Vad är en fraktur?

Även de gamla sade att människan består av vad han äter, efter tusentals år har en sådan påstående inte förlorat sin relevans. Bråck är en stress för kroppen, som han kommer att klara av. Detta kräver ett "byggmaterial" som går in i kroppen med mat. Därför är näring för benfrakturer av särskild betydelse.

Näringsämnen krävs för ben

Element som är användbara för benfusion är många ämnen och vitaminer, vilka är katalysatorer. De finns i många livsmedel som kan kombineras i olika rätter.

Huvudkomponenterna är aminosyror, vissa är utbytbara och kroppen kan producera dem själv. Och det finns de som kommer från mat och vissa livsmedel. Vid sprickor behöver kroppen glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alla är innehållna i proteinet, på grund av vilket återställandet av benvävnad uppstår. Näring för benfrakturer bör innehålla protein, som bör vara minst 1,5 gram per kilo av en persons vikt.

Efter skada behöver kroppen antioxidanter. De återställer inte bara skadat ben, utan blockerar också processen med inflammation. I detta avseende har vitaminerna C, K, B6 och D. en särskild roll. Dessutom framställs vitaminberedningar av en läkare i en specifik dos.

Benfusion är omöjligt om det inte finns några mineraler, i första hand - det är koppar, zink, fosforkisel och naturligtvis kalcium. De måste nödvändigtvis innehålla en meny vid svängen.

Förteckningen över livsmedel som ska finnas i kylskåp

Alla, som öppnar sitt kylskåp, finner sin favoritmat där. En person med sprickor behöver göra en lista över produkter som kommer att påskynda konsolideringen. Först och främst bör proteinmat med lågt innehåll av mättat fett vara närvarande i kammaren. Butiken är bättre att vara uppmärksam på:

  • mager mjölk och dess produkter;
  • bönor;
  • havssorter av fisk;
  • fjäderfäkött utan päls;
  • fullkornsmat.

Nötter, frukter, grönsaker, baljväxter kan bli en källa till antioxidanter. För att begränsa till fullständigt misslyckande behöver du socker, rött kött, kolsyrade drycker, alkohol, koffein. Alla dessa produkter kan sakta ner benvävnadstillväxten, tvätta ut kalcium från benen och de stör också blodtillförseln.

Mineraler och produkter

Alla vet att mat för frakturer måste nödvändigtvis innehålla kalcium, huvudelementet i benet. Men besöker butiken eller marknaden, avviker ögonen vad som helst för att ge företräde. De största fördelarna med kroppen kommer att medföra:

  • sesamfrön (många har sett det på bullar);
  • laxfilé;
  • sardiner;
  • mjölk och dess produkter
  • spenat;
  • kål.

Kalcium med vitamin D kompletterat med magnesium

Som en accelerator för kalciumabsorption från kroppen är magnesium och vitamin D nödvändiga. Ett sådant förhållande bidrar till bildandet av ny benvävnad. Om vitamin D kan produceras av huden under inflytande av ultraviolett sol eller en speciell lampa, så ska magnesium söks på butikshyllan. I sin rena form är sökningar osannolikt att lyckas, men du bör vara uppmärksam på bananer, karpfiléer, rödspätta, vetex, mandel, räkor. För kroppen kommer det att vara användbart filéer av makrill, torsk, hälleflundra, bröd baserat på fullkornsmel, nötter.

Att sola soligt i solen kommer inte att fungera, och på vintern blir det problematiskt. Kommer att hjälpa till att fylla behovet av ost, fiskolja. När en tillräcklig mängd vitamin levereras absorberas kalcium från tarmen bättre genom att komma in i benet.

Även i kroppen ökar behovet av zink, spårämnet främjar absorptionen av kalcium och ökar absorptionen och absorptionen av D-vitamin. Källan till zink är kött, vegetabilisk mat. En fullständig diet för benfrakturer bör innehålla produkter av marint ursprung, fisk. I vegetabiliska livsmedel finns zink i:

  • pumpa och solrosfrön;
  • svamp;
  • baljväxter;
  • bovete och havregryn;
  • valnötter.

fosfor

Källan till en så viktig komponent i ben som fosfor är skaldjur. Elementet måste vara närvarande i någon persons kropp, särskilt vid skadakonsolideringen. Produkter innehåller en stor del av det: äggula, stark fisk, ost, köttlever, valnötter, havregryn och bovete.

Emellertid kan fosfor inte missbrukas, liksom andra element, annars kommer det inte att finnas någon fullständig absorption av kalcium. Denna omständighet kommer att leda till att läkningsprocessen kommer att försenas.

Folsyra och företag

Det är väldigt viktigt att veta vad man ska äta vid svängen för att benvävnaden ska växa ihop snabbare. Vitaminer B6 och 9 (folsyra) behövs för det kollagenet, på grund av vilken ny benbildning bildas. Källan av folsyra för människor kan vara: baljväxter, citrusfrukter, betor, bananer, bryggerjäst, linser, kalvlever. Pyridoxin går in i kroppen tillsammans med skinka, potatis, laxfilé, räkor, nötköttlever, kycklingkött.

Med brist på vitamin B12 stör cellernas aktivitet, resultatet är att gallret sänks. Källan av vitamin B12 för kroppen är mat av animaliskt ursprung. Det är mycket viktigt att inkludera i dietmjölken och dess produkter, biff, ägg, sardinfiléer och makrill.

Vitamin K

Om kroppen inte har tillräckligt med detta vitamin börjar det förlora kalcium. K-vitaminbrist leder också till blodproppar. Med brist på detta vitamin ökar blödningstiden som uppstår under en fraktur. Det är blodförlust och smärta som är en faktor i utvecklingen av hemorragisk och traumatisk chock. Produkter som är värda att uppmärksamma presenteras på bilden.

Produkter som ska uteslutas

När det blev klart vilka produkter som behövs för frakturer för snabb utveckling av ben, är det nödvändigt att hantera vad som måste ges upp. Vissa produkter kan fördröja tillfället för borttagning av gips och återvändande av en person till arbete och ett helt liv. För det första är alkohol, vilket kan störa bildandet av callus. Redan uppträdde benet snabbt kollapsar, förutom att alkoholhaltiga drycker är giftiga för nervceller. Och det viktigaste är att en person på kryckor medan de är berusade har fler chanser att falla och få en andra fraktur.

Faktiskt för kaffeälskare begränsar användningen av drycken, eftersom den bidrar till utlakningen av kalcium i urinen. Detta gäller även te, söt läsk med koffein. Sötkalciumabsorption kan sakta ner.

Fett och livsmedel som innehåller stora mängder är skadliga. I form av kolesterol kan det deponeras på kärlens inre vägg i form av aterosklerotiska plack. Lipider kan inte helt kasseras eftersom de är ett byggmaterial för celler. I stora mängder bryter fettmatar upp absorptionen av näringsämnen.

Vad man ska äta för att påskynda regenereringen

För att snabbt växa benvävnad måste du äta vid sprickor som inte är fettiga och lätt smältbara proteiner. Detta kan vara en filé av fisk, kyckling, kalkon, kesost, ägg och mjölk. Korrekt näring bör börja på tredje dagen efter skada. Du kan komplettera kosten med kosttillskott, det kan också vara gelatin och rätter baserat på det. Läkare rekommenderar att du tar kalciumtillskott, särskilt i kombination med vitamin D. Användning av kollagen, glukosamin och kondroitinsulfat kommer att vara till hjälp.

Meny, användbar för fraktur

För varje person med sprickor blir det intressant vad som kan beredas från den tillåtna och rekommenderade produktlistan. Faktum är att det finns en stor lista med rätter som kan ta en värdig plats i boken "På hälsosam och god mat." Det är värt att lära känna disken mer i detalj.

Kalla tilltugg

För det första finns det alltid brawn, som kan kompletteras med pepparrot. Det kommer att kräva kötttibia, som tvättas flera gånger under rinnande vatten, laddas i en kastrull och kokas. Koka produkten tar ca 6 timmar, köttet ska falla fritt från benen. Den mjuka delen är separerad och placerad på botten av en tallrik eller ett fartyg, toppen fylls med buljong. Den dagliga rationen är ca 300 gram.

sallader

Sallader gör det möjligt att diversifiera näring efter en fraktur och under dess vidhäftning. Medelhavsområdet, som är tillagat av en kål, tomat, några selleriblad, sex stora oliver eller tio små, kommer att vara användbart. Oliverna i receptet kan ersättas med oliver, den obligatoriska ingrediensen är en matsked olivolja, om inte canola, solros eller soja kommer att vara till nytta. Kompletterar alla 50 gram fet, ost eller smula torr kockost.

Kålblad sköljs noggrant och skärs. Tomaten tvättas också och nedsänktes i kokande vatten i några minuter för att skala det fritt och skäras sedan i kuber eller skivor. Ingredienserna är blandade med hackad selleriblad, oliver, mosad ost, ost eller keso. Den sista handen är olja.

En kalciumdiet kan användas, varav en sallad med äpplen och ost. Det kommer att kräva ett stort grönt äpple, 50 gram durumost, samma mängd jordnötter. Dessutom måste du förbereda 3 msk gräddfil, 2 ägg, en fjärdedel tesked senap.

Äpplet skalas och gnids på en rivare, hälften läggs ut på en tallrik. Ägg tvättas, kokas, i ett protein separeras från äggula, den senare knådas av en gaffel. Gräddfil blandad med äggula, senap, äpplen är täckt med en del av såsen. Det andra ägget gnuggar på en rivare, äpplen sprinklas med sås, följt av ett lager ost och igen blandningen. Häll sedan resterande äpplen, ägg, ost, sås, riven och hackad jordnötter på toppen.

Flytande mat är en viktig ingrediens i rätt näring. Prefekt ges till soppor, du kan börja med lök. Det kommer att kräva en stor lök som väger inte mer än 70 gram, en halv liter vatten, en matsked solrosolja, en nypa salvia.

Lampan rengörs och finhackas med skalen, varefter den ska vara lätt stekt i en stekpanna tills den är brunbrun. Ingrediens sänks i en kruka med kokande vatten, där salvia tillsätts, allt du behöver laga i 5 till 10 minuter. Äta soppa i mängden glas på morgonen och kvällen, innan du går och lägger dig, två timmar före och efter intag, är det bättre att inte äta. Kryddor och salt tillsätts inte.

För att laga "Artala" behöver du ett kilo nötkötttibia, 10 glas vatten, en sellerigren och ett löklök. Drumstickan tvättas under rinnande vatten, skärs i bitar, sedan placeras i en gryta, hälls med kallt vatten och kokas över låg värme, skum tas bort som det framgår. Efter 30 minuter tillsätts selleri, lök, du måste laga mat tills köttet är fritt skilt från benen. I slutet, hackad selleri läggs till, du måste laga mat i ytterligare 5 minuter. Skålen serveras med vitlök.

Ett annat alternativ är "Khash", det kommer att kräva ett kilo nötköttärr, 500 gram koens fötter, 200 gram bröd, 50 gram mjölk och en skiva vitlök. Fötterna kommer att täras över elden, ärr kommer att tvättas och därefter läggs de i olika krukor och hälls med kallt vatten i flera timmar. Ben och ärr skrapas och kokas, den senare i skivad form och i olika kokkärl.

Efter några minuter ändras vattnet och processen fortsätter upp till 6-8 timmar. Buljongen är klar när köttet är fritt separerat från benet, för ärr är en karakteristisk egenskap utseendet av en mjölkvit vätska. Innehållet i kastrullarna blandas och kokas över låg värme. Bröd skärs i bitar och blötläggs i mjölk, efter indunstning av hälften av vätskan läggs det till pannan. Koka i en halvtimme tills soppen blir vit, sedan tillsätts kokt vatten, så att allt kött är täckt, koka i en och en halv timme över låg värme. Servera varmt med riven vitlök.

För "Pomorski Nara" krävs fisk och köttben, ärr, djurhaler och vatten. Benen tvättas, skrapar inte, huggas upp, behöver inte använda små bitar. Allt passar i potten eller potten (alltid med lock), fylld med vatten. Köksredskapet placeras i ugnen och grytor vid 100 grader i 5 timmar. Disken avlägsnas och kyls ner, lindas i en trasa eller filt, fettet avlägsnas i kallt tillstånd, brusk är avskuren, vilket gnids och sätts tillbaka.

Vanligtvis är soppan kokad i flera dagar, först använd som en soppa och sedan som en gelé. De äter ett glas om dagen, om en fraktur har vuxit ihop - ett halvt glas.

Andra rätter

Andra kurser är ett komplement till det första, till en början kan du göra en kummel. Fisk behöver en halv pund, du måste lagra upp en halv liten betor, en morot och en lök. Fisken tvättas och rengörs, tar bort huden, rengörs av ben, efter att filéen har passerat köttkvarn med en lök. Skalet skärs i remsor från 4 till 5 centimeter. Remsan är fylld med malet kött och kanterna är förenade. Grönsaker tvättas, skärs i tunna cirklar och placeras på botten av pannan, tillagas kokta lökar också. Toppstapade borstade stora ben.

En fisk läggs ovanpå benen, som förkokas med ben tills en klibbig, tjock buljong erhålls. Skikten fylls med buljong och allt läggs på en långsam eld, beredskap efter 40 minuter.

Det är inte svårt att förbereda bakad såg, det kommer att kräva 400 gram fisk, 1 peppar och lök, 2 grenar av selleri, 2 msk gräddfil, en fjärdedel tesked senap och ett ägg. Fisken tvättas och rengörs av ben, filéen placeras på ett bakplåt. Peppar och selleri tvättas och hakas i ringar, samma görs med lök, grönsaker placeras ovanpå fisken.

Ägget kokas, äggulan separeras från proteinet, knådas, blandas med gräddfil och senap. Såsen är täckt med fisk och grönsaker, varefter allt läggs i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-30 minuter. Serveras kallt.

Bönor med tomater: För matlagning behöver du 300 gram röda bönor, 4 msk tomatpuré, 2 vegetabiliska oljor, 1 morot och lövhuvud. Bönor tvättas och blötläggs i tre timmar. Vatten förändras och produkten kokas tills det är mjukt. Morötter tvättas, rengöras, gnids på en rivare, löken skalas, finskuren och stekt i vegetabilisk olja. En morot läggs till pannan, efter det att guldlöket har köpt, läggs tomater i det, allt blandas och stuvas i några minuter.

När bönorna är klara, dräneras vattnet och den ångade grönsaksblandningen sätts till den. Det är nödvändigt att simma blandningen över låg värme i 10 minuter under ett slutet lock.

Dagens regim och ät på svängen

Sömn per dag ska vara minst 8 timmar, eftersom kroppen inte spenderar styrkor på andra uppgifter och byter till återhämtning efter en fraktur. Dryck vätskor en dag bör vara minst 2 liter, och inte bara under måltiden. Det är användbart att äta 5-6 gånger om dagen i små varma portioner. Det är strängt förbjudet att överdriven, diet för benfrakturer inkluderar nyberedd mat. Tugga långsamt, tugga mat. Mat måste diversifieras så mycket som möjligt, varje dag bör grönsaker och frukter vara på bordet.

Mjölken och dess produkter kan ätas varje dag, men inte mer än 200 gram. Höstost är användbar minst 2 gånger i veckan, företrädesvis gjord av naturliga råmaterial.

Återhämtningsperioden i genomsnitt varar från 30 till 80 dagar, under förutsättning att alla rekommendationer från en specialist och diet följs. Mycket beror på vilken del av benet är trasigt och hur perfekt immunsystemet är. Tillsammans med detta beror mycket på näring, eftersom det är detta som ger kroppen de nödvändiga ämnena.

Nutrition för frakturer

Kostnäring för frakturer av armar och ben

Praktiskt taget alla frakturer förändrar människors livsförmåga dåligt, så många vill återställa lemmens motorförmåga så snart som möjligt. Du kan uppnå detta genom att utveckla en komplex diet för varje dag. I allmänhet spelar det ingen roll vilken kroppslig ben som bryts. Det kan vara en ankelfraktur eller en fraktur på det radiella benet - vanligtvis gäller kosten för alla typer av skador. För det första måste kalcium finnas i produkter som konsumeras under rehabiliteringsperioden. Dess absorption accelereras under påverkan av D-vitamin, vilket i sin tur erhålls både från den yttre miljön (solljus) och från mat. Förutom kalcium är det viktigt att konsumera protein för benregenerering efter en fraktur, därför bör proteinprodukter inkluderas i menyn. Protein finns i ost, ägg, kött, fisk. Och köttet ska vara dietiskt, inte fet, den bästa passformen, kanin eller kalkon. Ägg behöver köpa kyckling och vaktel, de kan ätas både separat och som del av andra rätter (sallader, soppor, cocktails, etc.). De viktigaste produkterna, som innehåller en stor mängd kalcium, är kända för alla, det är mjölk och mejeriprodukter - kefir, kesost, ryazhenka, gräddfil, etc. Men få människor vet att, förutom mjölk, finns även kalcium i gröna. Persilja och sesam innehåller tillräckligt med detta vitamin, så det rekommenderas att vegetarianer och människor med laktosallergi. Proteiner, som alla andra tunga spårämnen, absorberas bäst i kombination med andra vitaminer. Därför är det nödvändigt att vara uppmärksam på kombinationen av produkter. Till exempel, i vissa fall minskar överskott av proteinintag kalciumabsorptionen, vilket påverkar läkning av en fraktur. Detta kan hända om du konsumerar för mycket kött. Du kan skapa och behålla den nödvändiga balansen mellan spårämnen genom att inkludera fisk och skaldjur i din kost. Dessutom är de ämnen som finns i dem maximalt användbara för skarvning av ben, vilket gör dem till den rekommenderade grunden för kosten. Vid sprickor bör du vägra fet mat, vilket försämrar smältbarheten hos andra ämnen och det smälter sig tillräckligt länge. Detta beror på dåliga cancerframkallande fetter som förekommer i snabbmat och korv.

Diet för benfrakturer

I allmänhet bör rationen för den snabbaste vidhäftningen av ben efter en fraktur vara något så här: alla slags skaldjur, mjölk och dess derivat, grönsaker (sallad, spenat), apelsiner, grapefrukter, grönsaker (morötter, kål), nordbär. Bland annat är ris, kardemumma och kanel bra för snabb regenerering efter en fraktur. Alla dessa produkter ska användas systematiskt och klokt, beräkna vad som fungerar och hur. Till exempel kommer vaktelägg och linfröolja inte bara att tillhandahålla en uppsättning nödvändiga spårämnen, utan också förhindra viktökning. Vitaminkomplex kommer att vara ett bra komplement och hjälpa till vid sprickbildning. Om du väljer dem korrekt, kombineras med högkvalitativ mat rik på kalcium och proteiner, då accentionen av ben kommer att påskyndas mycket. Korrekt näring för frakturer är särskilt viktigt på grund av de överbelastningar som kroppen utsätts för. Av samma anledning måste du strikt följa regimen - minst två liter vatten per dag, måltiderna är små men ofta (5-6 måltider om dagen). Det är viktigt att inte överdriva det och inte äta för mycket protein, eftersom sängstöd inte medför intensiv fysisk ansträngning, vilket påskyndar de metaboliska processerna. Att få extra vikt i detta läge är väldigt lätt. Speciellt behöver du känna personer med benskruv, att den överviktiga vikten i framtiden kommer att lägga en extra belastning på det skadade benet, vilket i alla fall kommer att bryta de vanliga belastningarna. Det är också värt att notera att denna diet är ganska lämplig för äldre människor. I genomsnitt växer benen efter fraktur tillsammans över en och en halv månad. Kan vara längre - om skadan är öppen. Hälsningshastigheten påverkas av beskaffenhetens skull och bräckligheten hos benet som helhet, såväl som den allmänna hälsan hos personen, den diet som han tidigare har observerat. I allmänhet betalar kost vid svängen mycket liten uppmärksamhet, med fokus på droger och smärtstillande medel. Detta är fel, för på grund av en balanserad diet kan väsentligt påskynda läkning efter en fraktur.

Cocktails i paus

Spårämnen kan intas inte bara i fast form. En mängd olika drycker kommer att öka användbarheten av näring för frakturer. Vitaminrik proteinskaka kommer att erhållas om du blandar kefir, sesam, linfrö, nötter och alla bär. Alla dessa produkter ska placeras i en blandare och blandas. Att dricka vissa människor kan tyckas surt, i vilket fall kan du sötna det med honung. Dryck stabiliserar balansen av fettsyror, på grund av vilka musklerna och benen kommer att återhämta sig snabbare. Dessutom kommer bär och bananer innehållande endorfiner och dopamin att göra frakturläkningsprocessen mycket snabb.

Vilka vitaminer behöver användas vid svängen?

Mineraliska substanser för frakturer

Förutom proteiner och vitaminer för regenerering av leder efter en fraktur behövs också mineraler: kisel, koppar, zink och fosfor. Alla dessa spårämnen är lätta att få om du äter hur läkaren rekommenderat. Magnesium finns i bananer, kli och skaldjur. Liksom kalcium absorberas magnesium bättre samtidigt med D-vitamin och olika syror. Zink kan erhållas från fisk kött, pumpa frö, havregryn och bovete gröt. Fosfor finns också i köttlever, svart kaviar och bönor. Emellertid bör andelen av dessa produkter i kosten minskas, eftersom en stor mängd magnesium i kroppen minskar kalciumabsorptionshastigheten. För benregenerering vid en fraktur för att bli framgångsrik måste du gå in i kostenmat som innehåller folsyra. Syra finns i alla baljväxter, liksom i flera typer av kål. Men inte alla nödvändiga ämnen erhålls från mat. Fyllokinon syntetiseras till exempel av kroppen utan hjälp. Men det är ändå nödvändigt att kontrollera dess innehållsnivå, för annars kan dysbakterier utvecklas. I det här fallet kommer alla fördelaktiga mikrodelar att utsöndras genom urinen.

Vad är oönskade vid svängen?

Bland de ämnen som spolas ut kalcium har koffein en ledande ställning. Det är därför, först och främst, det är nödvändigt att utesluta från kosten mat för frakturer alla produkter där den finns. Dessa är kaffedrycker, choklad, te och vissa drycker (läsk, cocktails). Inte mindre skadliga effekter på kroppen har en söt. Det minskar kalcium i kroppen. Det är otvetydigt förbjudet att dricka alkohol, eftersom alkohol nästan helt slutar läkningsprocesser och regenereringsperioden efter en fraktur kan öka trefaldig. Korrekt näring vid en fraktur påverkar kroppen kraftigt, och därför måste en utvecklad diet följas strikt. Den grundläggande principen om kostnäring vid fraktur är ett stort intag av kalcium och andra spårämnen som påskyndar regenerering. Först och främst är förbudet förbjudet för användning av godis (inklusive flytande), kaffe, te, rent socker, fett och salt mat. Förutom dessa produkter kan listan kompletteras med tomater eller rädisor. Det viktigaste är att följa de etablerade reglerna och förlita sig på erfarenheterna av läkare, påskynda smältning av ben och muskler och fullständig återställning av lemmens motorförmåga.

Salva för frakturer

Korrekt utvald salva för snabb återvinning av ben är lika viktigt. Vid fraktur ordinerar läkare ofta olika läkemedel som lindrar smärta. Men, som du kan förstå, bör salvor användas efter att du har tagit bort gipset eller omedelbart efter frakturen för att lindra smärtan innan du kommer till akuten. Fortfarande liknande medel appliceras efter operation på leder vid en öppen fraktur. Dessutom är en salva ordinerad för att ge näring i vävnaderna för bättre återhämtning. Salvor och krämer är endast föreskrivna med en sluten fraktur, när det inte finns några öppna sår. De viktigaste typerna av läkemedel för att påskynda rehabilitering efter en fraktur:

  • avlägsna puffiness;
  • anelgetik (för smärtlindring);
  • för uppvärmning
  • anti-inflammatorisk.
Vid skada är huvudinsatsen att lindra smärtan i benet, så att patienten är så bekväm som möjligt. För frakturer används diklofenak, ketanov, nurofen och nise i stor utsträckning. För att lindra puffiness används Lioton, Indovazin, Troxevazin etc. Alla dessa salvor förbättrar blodcirkulationen, på grund av vilket ödemet gradvis löser sig. Det mest populära botemedlet är Lioton. Den består av heparin. Huvudprincipen för läkemedlet är blodförtunning, bildar inte blodproppar. Avlägsnar inte bara smärta utan även inflammation. Troxevasin är också en välkänd salva, som ofta föreskrivs för frakturer. Dess främsta fördel är att det praktiskt taget inte finns kontraindikationer - läkemedlet kan inte användas endast för gravida kvinnor under första trimestern. Salvor med uppvärmningseffekt är relevanta vid rehabilitering, när gipset redan har tagits bort och du måste gradvis återställa motorens funktion i lemmen. Förberedelser med liknande effekt förbättrar dessutom cirkulationssystemets funktion vid sprickplatsen, samt stimulerar benvävnad och muskler. Värmande salvor bör appliceras noggrant, och i små mängder, eftersom de har en stark effekt. Vid svängen behöver inte ta sig själv. Innan du köper en viss salva är det bättre att du först rådgör med din läkare.

Den största medicinska portalen avsedd för skador på människokroppen

Vad måste drivas med en bruten arm i ålderdomen - en fråga som intresserar många patienter och deras familjer, för äldre, på grund av åldersrelaterad förlust av koordination av rörelser, och försämringen av den vestibulära apparaten ofta falla som trapphus och på plan mark. Höftfrakturer, som ofta åtföljs av intraartikulära frakturer i handleden och armbågen, är typiska skador för denna ålder.

Videon i den här artikeln kommer inte att publiceras, men innehållet kommer att vara intressant för personer i alla åldersgrupper, eftersom de allmänna tipsen gäller alla typer av frakturer. Så finns det en speciell diet för sprickor i benens armar eller ben, och vad är nuvarande rekommendationer om vad man ska äta efter en trasig arm?

Axiom av klinisk nutrition för frakturer

Vad bör förstås först när det gäller näring för frakturer i armen?

Här är de grundläggande principer som en läkare kommer att bekräfta:

  • Förbättrad eller speciell näring efter en trasig arm eller annan del av kroppen kan inte påskynda konsolideringsprocessen och den slutliga fusionen av benet. Processen för bildning av den primära benkallusen (reparationsfasen) och den ytterligare restaureringen av benets normala arkitektonik är konstant i tiden. Dessa indikatorer, men bara uppåt, påverkas av:
    1. storlek och typ av brutna ben
    2. brottets svårighetsgrad;
    3. antalet skador och skador
    4. förekomsten av patologier i det osteoartikulära systemet;
    5. patientens ålder.
  • Dålig näring vid benens, benens och ryggarnas ben kan vara negativ på tidpunkten för resorption och ombyggnad av läkning, eftersom mat är en leverantör av byggmaterial för regenerering av benvävnad och ledbrusk.
  • För återvinningsprocesser i alla faser av frakturläkning behöver kroppen rent vatten i tillräcklig mängd, eftersom ben och brosk består av vatten, med 22 respektive 55 procent.
  • Det är strängt förbjudet att ta några alkoholhaltiga drycker under de första 2-3 veckorna efter frakturen, särskilt efter att ha skadats och inom 78 timmar efter jämförelse av benfragment.
  • Det är viktigt att veta informationen inte bara om vad man ska äta för handbrott, men också att följa reglerna för samtidig intag av mat och rätter så att de är till största fördel och alla ämnen, spårämnen och vitaminer absorberas.
  • För äldre är det viktigt att veta inte bara vad du behöver äta vid armens vändning, utan också att ta extra mediciner och vitaminmineralkomplex:
    1. nutraceuticals eller andra droger med en kombination av kalcium och vitamin D;
    2. vitaminer för äldre - Heksavit, Undevit, Vitrum Centuri;
    3. osteoporosläkemedel - Actonel, Boniva, Denosumab, Zometa, Reclast, Forteo, Fosamax, generisk Fosamax;
    4. kondroprotektorer (för intraartikulära frakturer) - Alflutop, Arthron, Osteogenon Theraflex, Hondroxid.

Varning! Självmedicinera inte. Överskottet av kalcium, andra mineraler och vitaminer är också skadligt, liksom deras brist. Priset för att försumma denna försiktighet är en förbättrad syntes av skadliga osteoklaster, i stället för osteoblaster och kondroblaster, som behövs för att transformera en primitiv primärkorn till ett lamellärt ben. Det är också möjligt att utveckla hypervitaminos, vilket påverkar alla processer i kroppen negativt.

Vatten - livets källa

När kroppen åldras är känslan av törst märkbart försvagad. Samtidigt begränsar många speciellt skarpt intag av rent, inte innehållet i drycker, första kurser, grönsaker och frukter, vatten, för att inte överbelasta de blekande knopparna och undvika puffiness.

Men under fraktur behandling i första hand inte behöver tänka på vad man ska äta för frakturer i handen, och återställa balansen till den dagliga dricka normer, åldersanpassad, med hänsyn till, naturligtvis, kontanter njurproblem.

Idag är det enkelt att beräkna exakt vattenförbrukning per dag. På Internet hittar du länkar till flera räknare som tar hänsyn till:

  • nivå av fysisk aktivitet
  • antal kalorier;
  • ålder;
  • vikt.

Vi ger några exempel.

En kvinna på 60 år som väger 60 kg, i avsaknad av fysisk aktivitet och en förbrukning på 2500 kcal per dag, måste konsumera 2,3 liter vätska eller 2 liter rent vatten per dag. En man med liknande indikatorer behöver 2,7 liter flytande eller 2,4 liter rent vatten.

För äkthetens skull är det värt att notera att formeln, upprättad med hänsyn till ledande internationella medicinska institutioner, huvudsakligen hör samman med last- och energikomponenten. Därför bör äldre som behandlar frakturer konsumera rent vatten (inklusive mineralvatten):

  • kvinnor - 2 l
  • män - 2,4 l

Normalisering av dricksbalansen kommer att förbättra processerna för matsmältning, metabolism och göra det lättare för kroppen att arbeta för att återställa benets integritet.

Stage näring för frakturer

Det verkar konstigt, men den medicinska näringen efter frakturer består av två steg. Tänk på var och en av dem.

Diet under de första dagarna efter skada

I början av 90-talet av förra seklet, experter School of Medicine Edward Hebert vid den amerikanska militären Medical University kliniskt bevisad - "kort" svält aktiverar syntesen av kollagen, påskyndar metaboliska processer och ger en extra "push för snabb lansering" bildandet av fibrösa och grov fibered ben bildar den primära callusen. Enas om att en sådan "stimulans" inte kommer att störa i alla åldrar, särskilt hos äldre, när alla fysiologiska processer befinner sig i gradvis dämpning.

Instruktionen från utländska och några inhemska läkare är som följer:

  • på skadedagen - vatten (du kan ha en liten mängd frukt eller morsor);
  • på den första dagen efter frakturen - rent och mineralvatten;
  • på andra dagen - vatten, okokt kycklingbuljong, röda och vita kycklingbettkulor, blötläggt torkad frukt eller konserverad persikor, galette kakor, ett glas kefir på kvällen.

För information. Om ett öppet kirurgiskt ingrepp krävs för att utföra ompositionen av benbrott, kan frågan om vad som kan ätas med en trasig arm efter en operation under generell anestesi stängas av sig själv. Rekommendationerna kommer att sammanfalla med ovanstående.

Grundläggande diet för frakturer - 8 regler

Till att börja med, låt oss inte lista vad du behöver äta för frakturer i armen, men enligt vilka regler du behöver äta under behandlingen:

  1. Efter att ha vaknat är det i 10-15 minuter nödvändigt att "vakna" mag-tarmkanalen med ett glas vatten.
  2. Delarna måste minskas i volym.
  3. Det är nödvändigt att äta fraktionerad - 5-6 gånger om dagen + mellanmål.
  4. Mat ska vara om möjligt separat, och om inte, måste du följa reglerna för kompatibilitet mellan produkter och rätter. Vatten och drycker ska vara fulla 20 eller 20 minuter efter en måltid.
  5. Energikomponenten i den dagliga menyn ska motsvara hur mycket energi som förbrukas. För äldre som har haft en trasig arm, ligger siffran i intervallet 2000 - 2300 c / cal.
  6. Fram till den fullständiga rehabiliteringstiden måste balansen mellan proteiner, fetter och kolhydrater, jämfört med den vanliga layouten av hälsosam mat, ändras mot animaliska proteiner, samtidigt som man observerar den dagliga kalokaliska normen.
  7. Kött, ägg, spannmål och frukt bör ätas före 15,00, grönsaker och fisk - på eftermiddagen. Sura mjölkprodukter och hård ost - från morgon till kväll
  8. Teknik för matlagning ska vara "hälsosam" - ångad, bakad i lerbehållare, kokande, styg med en minsta mängd fett. Att mala mat, utan speciellt behov, borde inte vara. Du bör inte laga mat för länge. Smak, konsistens och konsistens kan förbättras, men fördelarna med sådana rätter blir minimala.

Rådet. Äldre rökare, om du inte kan sluta röka helt och hållet, då vid tidpunkten för behandlingen, är det nödvändigt att göra allt för att minska cigaretterna rökta per dag till ett minimum, eftersom tobaksrökning avkalkning ben och utgångar detta som rätten att bygga benmineral från kroppen.

Nödvändiga och oönskade produkter i menyn efter frakturer

Vad är bättre att äta med knäckta ben i händerna?

På många medicinsk-orienterade webbplatser sätts produkter som innehåller kalcium i första hand. Detta är fundamentalt fel eftersom kalcium inte bara ska ätas i den erforderliga mängden.

Det måste också absorberas av kroppen. Det är därför som läkare "försäkrar" och förskriver, särskilt för äldre patienter, att ta Calcitrol, Calcium D3 Nicomed, andra "rena" kalciumberedningar eller kombinationen med vitaminer.

Tabell 1 - Produkter vid handväxeln i enlighet med deras preferens:

Kost för brutna händer och vilka livsmedel som kommer att hjälpa till med att återställa

Varje fraktur är ett allvarligt test av kroppens regenerativa förmågor. För att läka kroppsskador krävs regelbunden påfyllning av mineralsalter, proteiner, kolhydrater, vitaminer, kalcium.

Allt detta kan endast erhållas som en del av maten. Korrekt näring vid armfrakturer är grunden för snabb återhämtning.

proteiner

Protein är ett av de viktigaste ämnena som är inblandade i bildandet och restaureringen av benvävnad.

Det ger benens elasticitet, vilket gör den resistent mot stress. Den humana skelettens torra massa är 1/3 representerad av en typ av kollagen (ossein) och icke-kollagen organiskt.

I benproteiner utförs följande funktioner:

  • Ge elasticitet;
  • Ingår i intraosösa kapillärer;
  • Delta i omfördelningen av oorganiska element;
  • Aktivera tillväxt och utveckling av vissa cellulära strukturer;
  • Delta i förnyelsen av benvävnad.

Den största mängden animaliskt protein som finns i fisk, kött, mejeriprodukter, ägg. En värdefull källa till protein och kalcium, vilket är nödvändigt för benregenerering, är stugaost. Vegetabiliska substrat finns i nötter, frön, torkade aprikoser, prunes, pumpa, bananer.

Konsumtionshastigheten är 1,5 g rent protein per 1 kg kroppsvikt. För frakturer kan dess mängd i kosten ökas till 2 g per 1 kg vikt. Kontraindikationer mot proteindieten är njursjukdomar (glomerulonephritis, kroniskt njursvikt). I det här fallet bör patientens diet samordnas med neurologen.

Aminosyror och antioxidanter

Aminosyror är proteinernas strukturella element - deras "byggstenar". Kött eller cottage cheese, som går in i kroppen, är uppdelad i aminosyror, och redan från dem bildas protein som är karakteristiskt för en eller annan vävnad, inklusive ben.

Förutom de aminosyror som följer med mat kan konstgjorda aminosyror (livsmedelstillsatser) användas för frakturer, vilka är tillgängliga i följande former:

  • Hydrolysater - de framställs av naturliga produkter genom splittring;
  • Fria enheter är syntetiska.

För att påskynda de regenerativa processerna är det bättre att använda komplexa preparat som innefattar flera typer av aminosyror.

Aminosyror finns i formuläret:

  • pulver;
  • tabletter;
  • lösningar;
  • kapslar;
  • Injektion.

Injektioner har inte fördelar jämfört med andra dosformer, men leder ofta till utveckling av biverkningar.

Ett annat viktigt näringselement för frakturer är antioxidanter. Deras åtgärder är inriktade på att bekämpa fria radikaler, vilka bildas som ett resultat av proteintransformationer och orsakar destruktiva (destruktiva) processer i kroppen.

Antioxidanter kan vara av naturligt, syntetiskt eller synergistiskt ursprung. Syntetiska antioxidanter är läkemedel och kosttillskott (tokoferol, probucol). Synergistisk - en blandning av naturliga och syntetiska former.

En stor mängd naturliga antioxidanter finns i frukter och bär som har en uttalad svart eller röd färg:

  • blåbär;
  • Svarta druvor;
  • tranbär;
  • Svart currant;
  • morötter;
  • rädisa;
  • Beans.

Av särskilt värde som antioxidanter är inte köttet, men fruktens skall och ben.

Regelbunden användning av naturliga antioxidanter minskar aktiviteten av destruktiva processer, accelererar läkning, främjar snabb återgång av den tidigare fysiska formen.

Fraktmineraler

Diet för frakturer av händerens ben måste innehålla mineraler, de utgör cirka 50% av den totala benmassan. Detta gör deras konsumtion obligatorisk vid behandling av frakturer. Huvudelementet som ger skelettet hårdheten är kalcium. Under dagen utsöndras 800 mg kalciumfosfat från en vuxnas kropp. Samma mängd bör erhållas från mat.

Kalciumabsorption blir möjlig endast i närvaro av vitamin D3. Den senare bildas i huden under påverkan av solljus, men denna mängd räcker inte. Ämnen måste komma från mat. Nedan är en lista över livsmedel rik på kalcium och D-vitamin:

Den största mängden vitamin D finns i fiskolja. Produkten kan användas i ren form eller i kapslar. Det senare alternativet är att föredra med tanke på den obehagliga smaken av själva fiskoljan.

Förutom kalcium innehåller humana ben många andra mineraler: fosfor, magnesium, kalium, natrium etc. Nästan alla av dem kan erhållas från växtfoder. Patienten rekommenderas också att dricka medicinskt mineralvatten med högt saltinnehåll (Essentuki, Borzhomi).

Friska skakningar och blandningar

Näring för frakturer av benens ben kan kompletteras med friska cocktails. För att ge kroppen "byggmaterial" för frakturer rekommenderas att man dricker följande föreningar från arsenalen av traditionell medicin:

  • Protein-vitamin cocktail:
  • Ett glas kefir
  • tsp sesamfrö
  • tsp linfrö
  • 1/2 banan
  • 2 valnötter
  • matsked några vilda bär
  • Honungssked

Komponenterna i cocktailen ska blandas tills de är mjuka i en blandare. Blandningen tas 1-2 gånger om dagen, oavsett måltiden.

  • Källan till nödvändiga ämnen kan vara en brant köttfärs av nötkreaturben. För beredningen kokas 1/2 kg råmaterial tills endast några skedar buljong förblir i botten av behållaren. Det resulterande koncentratet innehåller alla substanser som är nödvändiga för benläkning. Buljong tagen 2 gånger i veckan;
  • Den erforderliga dosen av kalcium kan erhållas om du tar en halv äggskal, mala den i pulver, blanda den i en matsked citronsaft och drick den. Det är nödvändigt att upprepa proceduren en gång om dagen i 2 veckor;
  • Ett bra sätt att få viktiga benmineraler och ekologiska ingredienser är att använda mamma. 0,2 g av läkemedlet är upplöst i ett glas vatten och berusat på en tom mage. Vattnet ska vara varmt. Mottagningen upprepas 1 gång per dag i 10 dagar;
  • En annan proteincocktail är "sybarit". För att göra det behöver du 400 gram låg fetthaltost och samma mängd frukt. Alla bär, äpplen, päron, apelsiner, körsbär eller körsbär är perfekta. Komponenterna blandas till en homogen massa i en blandare. Den resulterande skålen förbrukas under dagen i små portioner.

Vad är kontraindicerat i frakturer

När du vet hur man äter vid armens vändning är det viktigt att inte använda produkter som är skadliga för återhämtning. Missa inte kalori och feta livsmedel. Återhämtning från skada kräver begränsande fysisk aktivitet. Överdriven kalorier med stillasittande livsstil leder till fetma. I sin tur kan feta livsmedel sakta ner absorptionen av mineraler i tarmarna.

För behandlingsperioden rekommenderas att man utesluter alkohol, kaffe, starkt te, choklad, kolsyrade drycker från kosten. Allt detta ökar utsöndringen av kalcium i urinen. Ett skadat ben stoppar emot den önskade mängden mineraler, vilket ökar återhämtningstiden.

Funktioner av kosten i ålderdom

Näring vid handväxlingen i ålderdom som helhet skiljer sig inte från de allmänna reglerna om näring, men vissa egenskaper hos sådana patienter bör beaktas. Med ålder blir kärlen spröda och ömtåliga, så sena hematom kan förekomma vid skadan. Mobilitetsbegränsning leder till trombos.

Det rekommenderas att använda vegetabiliska fetter, 2 gånger i veckan för att ordna fasta dagar. Dessutom är det nödvändigt att ta hänsyn till interaktionen mellan mat och läkemedel som äldre tar på ett planerat sätt (kontakta din läkare).

Funktioner av kosten hos barn

Att äta en bebis vid en trasig arm kräver också viss korrigering i kosten. Ändringar bör göras med hänsyn till processerna med aktiv tillväxt och ökade näringsbehov.

Barnets kropp med skadan tvingas inte bara för att upprätthålla tillväxten utan även att spendera resurser på läkning av sprickan.

Om benstrukturerna är skadade rekommenderas barn att använda mycket vatten eftersom innehållet i barnets kropp normalt ska uppgå till 75%.

Mängden "bra" fett i kosten bör inte minskas. De måste täcka minst 30% av energibehovet.

Barn med benfrakturer ska få full protein näring. Andelen animaliskt protein är 60% -70% av det dagliga kravet. Resten av näringen efter en trasig arm hos barn skiljer sig inte från kosten för vuxna patienter.

Victor Sistemov - 1Travmpunkt webbplats expert

Grunden för den snabba bildandet av benvävnad vid armens vändning

God dag till alla läsare på min sida! Idag vill jag berätta om vilken typ av mat i fall av frakturer i armbenen hjälper dig att återhämta sig snabbare. Det visar sig att du kan bli bättre mycket snabbare när du äter vissa livsmedel. Men det är bättre att glömma lite om ett tag. Självklart påverkar skadans allvar också återhämtning, men låt oss få allt i ordning.

Riskgrupp

Handbrott kan hända med någon. Att förutsäga detta är omöjligt. Som de säger skulle veta vart man skulle falla, skulle sugor sova. Men med vissa kategorier av människor händer detta mycket oftare än andra.

Den höga sannolikheten för en sådan skada hos personer med försvagat ben, till exempel vid konstant brist på kalcium i kroppen. Det finns många sjukdomar i dessa rader som gör benet ömtåligt. Men lejonens andel av sådana skador orsakas av osteoporos. De drabbas oftast av människor i åldern.

De vanligaste situationerna från fall. Ett starkt slag kan skada den mest friska personen. Det händer ofta hos barn, eftersom de älskar att springa, hoppa. Det är bara fel att falla på en rak arm, eftersom barnet har en fraktur.

Om du är en idrottsman, är du också i fara. Speciellt om det är en kontakt sport som basket, hockey, brottning. Oftast är idrottare skadade borste. Denna del står för de flesta lasterna.

Denna skada är förstörelsen av ett ben. Det är av olika slag, som utmärks av lokaliseringen av skadan. Det är, när ett finger brutits, till exempel, då kommer en sådan skada att kallas i enlighet därmed - ett fingerfraktur. Radiets frakt i den medicinska miljön kallas älskad. Det upptar nästan en femtedel av sådana skador och är så vanligt för läkare att de pekar roligt på detta ämne.

Med en enkel skada bär gipsen i minst en månad. Om det är en skada med förskjutning, kommer läkningsprocessen att försenas. En handskada gör livet svårt. Hur man äter i detta fall för snabb läkning? Låt oss diskutera, ju mer en sådan meny kan vara ett utmärkt förebyggande av frakturer.

Ät produkter "återhämtning"

För den accelererande och hållbara uppkomsten av skadat ben behöver kroppen kalcium, zink, magnesium, mangan, fosfor, vitaminer C, D, K, B6, B12, folsyra.

Stora mängder kalcium i mejeriprodukter. Om du snabbt vill ta bort gipset, äta sardiner, mandel, kål, lax, spenat och sesamfrön. För fullständig effekt av kalcium krävs en assistent i form av magnesium. Bananer, flounder, räkor, mejeriprodukter, havsabborre, sill, makrill, torsk hjälper till att fylla magnesiumreserverna i kroppen.

D-vitamin hjälper kalcium att smälta i tarmarna. Många vitamin D i fermenterade mjölkprodukter, morötter, smör och vegetabilisk olja, skaldjur, potatis, havregryn, persilja.

Zink, som vitamin D, hjälper till att absorbera kalcium. I animaliska produkter är det mycket mer än i livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Att öka nivån av zinkmager på havsfisken, skaldjur. De som inte gillar sådan mat behöver äta mer pumpa och solrosfrön, baljväxter, spannmål, valnötter och svamp. Men kom ihåg att minus växtmat är inte bara i små mängder zink. Sammansättningen av sådana produkter - fytinsyra, som förhindrar absorption av zink.

Den normala mängden fosfor är nyckeln till styrkan hos alla ben. Det ska vara två gånger mindre än kalcium. Så att ditt skelett inte är ömtåligt - ät svamp, kaninkött, stekost, ost, köttlever, vitlök, morötter.

Folsyra är vitamin B9. Tillsammans med vitamin B6, bidrar pyridoxin till att ben bildas ordentligt. För att fylla på kroppen med vitamin B9 behöver du äta kål, persilja, ärter, gurkor, aprikoser, kyckling, fisk. Så att pyridoxinbestånden var normala - ägg, kyckling, ost, lamm, köttfärs och leverfat.

Vid sprickor måste kroppen producera "rätt" celler för att bygga ben, och bristen på vitamin B12 stör denna process. B12 kan dras från animaliska produkter. Stekt eller bräserad nötkött eller kalvlever, speciellt med lök, är en riktig skatt av detta vitamin.

Om inte tillräckligt med K-vitamin förloras i urinen. K-vitamin utsöndras av tarmbakterier. Därför bristen på ett sådant ämne - en konsekvens av dysbios. Motståndare av denna sjukdom är mejeriprodukter.

För att skapa benceller behöver du mycket protein, men om det finns många köttprodukter på menyn, kommer kalcium att absorberas dåligt. Prova att ersätta lite kött med ägg, magera mejeriprodukter.

Vad behöver du förutom vitaminer

Bråk i vilket fall som helst orsakar mycket besvär. Men vid allvarlig sjukdom kommer en kompetent läkare att föreskriva ett komplex av vitaminer och mineraler som hjälper kroppen.

Energin för återhämtning ger dig antioxidanter och aminosyror. Den första lindrar inflammation. Och den andra kommer att bidra till att fullständigt smälta ekorren. Den vanligaste antioxidanten är vitamin C. Därför kan du njuta av bär, frukt och speciellt citrusfrukter och vinbär.

Vid förnyelse behöver du mineraler, såsom koppar, fosfor, kisel. Korrekt, balanserad näring kommer att korrigera deras brist.

Hälsodryck

Detta är inte bara fysisk smärta, besvär. Detta är en betydande stress. Nutritionists rekommenderar att man förbereder en "cocktail för accretion", som samtidigt stärker nerverna och främjar snabb, högkvalitativ återhämtning.

  • 200-250 gr. yoghurt;
  • en tesked sesamfrön;
  • en nypa linfrön;
  • liten banan;
  • 2-3 valnötter;
  • favorit bär att smaka, kan du från frysen;
  • honung - till smak och önskan.

Vispa allt i en mixer tills det är smidigt och njut. En sådan drink kommer säkert att öka din anda och förbättra immuniteten.

Vad kan inte vara vid svängen

Det är lite som är användbart. Många produkter hindrar återhämtning. Jag berättar vad du ska utesluta:

  • alkohol - hindrar inte bara läkning, men dödar också cellerna som är ansvariga för läkning.
  • koffein - tar bort kalcium tillsammans med urin, ingår i kaffe och starkt te, söt läsk och choklad;
  • socker tvättar också ut kalcium, så gräns söt;
  • Fett absorberar inte kalcium.

Jag hoppas att vårt samtal kommer att vara användbart för dig vid behandling och förebyggande. Prenumerera på uppdateringar och dela länken med vänner. Var stark!