Diet och vitaminer för benbensfrakturer

Återhämtningsperioden omfattar inte bara den fysiska inverkan på det skadade benet utan också förberedelsen av rätt diet. Regelbundet intag av mineraler är nödvändigt för att fylla styrkan hos en försvagad organism.

Hur korrekt näring bidrar till återhämtning

Vid skador på det osteoartikulära systemet i nedre extremiteterna (brott i foten, anklarna, låren och nedre benen med och utan förskjutning) riktar sig alla mänskliga resurser till att härda sjukdomen, vilket ökar eliminering av nödvändiga delar från organ och vävnader.

För att undvika brist på vitaminer och mineraler måste de komma från mat och hjälpa benen att växa tillsammans snabbare. Följaktligen bör livsmedel som är rik på protein, kalcium och fosfor och speciella mediciner inkluderas i kosten. Vitamin kurser hjälper till att påskynda ämnesomsättningen i det skadade området, vilket ökar regenereringsprocessen.

Läkaren utvecklar en speciell diet så att patienten inte får passiv vikt och efter återhämtning inte har några problem med venerna i benen.

Lämpliga dieter

För behandling av olika sjukdomar, liksom för användning under återhämtningsperioden, utvecklade specialister mat för frakturer i benbenen. Tabellen numreras och väljs individuellt för varje sjukdom.

  • Meny 1A utvecklades för trauma mot benvävnaden i ansiktet, om det finns problem med att tugga och svälja. Måltider inkluderar ätvätska eller mjuka livsmedel, vilket gör maten mindre smärtsam.

Under återhämtningsprocessen ordineras patienten med användning av mosade soppor, flinggröt med mjölk och grönsaker, hemmagjorda kompott. Bröd är fördränkt i mjölk eller buljong.

  • Basen av tabellen 1 B är nödvändig för att minska belastningen på matsmältningsorganet under förvärring av kroniska sjukdomar, men eftersom kosten innehåller flytande och riven mat kan den också användas för skador på käftbenen. Livsmedel är energiskt mättad och ger kroppen tillräckligt med nödvändiga ämnen.
  • Diet nr 11 är inte bara lämpligt för behandling av skador på muskel-skelettsystemet, men också för personer som lider av tuberkulos. Läget kännetecknas av hög kaloriinnehåll, hög proteinhalt, vitaminer och mineraler.

Ungefärlig kost för dagen:

  • proteinprodukter av animaliskt ursprung - alla typer av kött och fisk är tillåtna
  • spannmål och baljväxter, pasta av durumvete;
  • söta frukter, bär, rå och efter värmebehandling, hemlagad fruktdrycker, gelé.
  • Diet nummer 15 vid benens ben avger eliminerar fet, stekt, kryddig och rökt. Den här menyn ligger nära det vanliga bordet, men innebär inte att man använder rätter som är svåra att smälta och smälta.

Vilka produkter innehåller de nödvändiga ämnena?

Formation av callus är en lång process. Kroppen ska få i rätt mängd ämnen som främjar återhämtning.

vitaminer

  1. Retinol (vitamin A). Det har en bra effekt på villkoret av hår och hud, synskärpa. Vid benskada är läkemedlet nödvändigt för tillväxt av nya celler och förstärkning av kroppens immunförsvar. Elementet finns i morötter, paprika, persilja, lever och fiskolja.
  2. Pyridoxin hjälper till att smälta proteiner och fetter. Vitaminer från grupp B påskyndar vävnadsmetabolism. Kli, mjölk, vetekorn och nötkött bör vara närvarande i patientens dagliga kost.
  3. D-vitamin förbättrar vidhäftningen i benfrakturer, främjar absorptionen av kalcium genom kroppen. På sommaren kan en person hämta det från solens strålar, under vilket det nödvändiga elementet bildas. Menyn ska innehålla produkter från rågmjöl och fiskolja.
  4. Brist på vitamin K leder till utlakning av mineraler från benen. Kroppen kan producera den självständigt med den rätta intestinala mikrofloran. Att normalisera arbetet i matsmältningsorganet i kosten inkluderar mejeriprodukter.

Askorbinsyra och folsyra

  1. Vitamin C är viktigt för bildandet av benets majs efter frakturen, med dess brist på rehabiliteringsperiod förlängs. Även elementet är en immunmodulator. Ämnet finns i nypressad apelsinjuice, bär, grönsaker.
  2. Folsyra bildar kollagena delar av benvävnad och påverkar också tillväxten av nya celler i kroppen. Vitamin är närvarande i baljväxter, nötter, vetegroddar.

Spårämnen

  1. Kalcium behövs för benbildning vid fraktur. Brist på ämnet gör benvävnaden bräcklig, vilket ökar risken för åter skada. Den ingår i jästprodukter, ost, äggskal.

Dessutom kan du ta drogen "Calcium D3 Nycomed" för att förbättra botningen.

  1. Magnesium är inblandad i kalciummetabolism, syntetiserar protein, slappnar av släta muskler. Elementet i stora mängder finns i spannmål, mjölk, bananer och potatis.
  2. Fosfor stärker benet och tillsammans med andra spårämnen skyddar det mot ny skada. De är rika på fisk, nötter, solrosfrön och havskål.
  3. Zink bidrar till regenerering av sår, används för att förhindra sjukdomar i lederna. Det finns i pinjenötter, vete, äpplen, fikon och köttprodukter.

Användbara produkter

I rehabiliteringsperioden efter bruket för bättre fusion bör användas:

  • mejeriprodukter, särskilt kefir och ost;
  • magert kött, lever;
  • vegetabiliska oljor;
  • honung;
  • ägg, särskilt äggula;
  • skaldjur, havsfisk, fiskolja;
  • kli bran, baljväxter, spannmål;
  • färska grönsaker och frukter;
  • bär, nötter, solrosfrön.

Dieten är uppbyggd så att patienten äter fraktion, i små portioner 6 gånger om dagen. Under dagen behöver du dricka upp till 2 liter rent vatten.

För att undvika puffiness bör vätskan begränsas 4 timmar före sänggåendet.

Förbjudna och delvis godkända produkter

För benfrakturer i menyn utesluter:

  • koffeininnehållande drycker, te, söt soda och alkohol;
  • kakaobönor;
  • rökt fisk, korv;
  • halvfabrikat;
  • fett kött
  • heta kryddor;
  • salt;
  • Produkter som innehåller färgämnen, konserveringsmedel, smaker.

För rehabiliteringsperioden ska patienten sluta röka, eftersom tobaksrök leder till en kränkning av hormonell metabolism. Att ändra nivån av hormoner i blodet minskar styrkan på benen och försvårar skarv vid en fraktur.

Recept tillåtna rätter

  1. Aspic är beredd från köttben, som tvättas noggrant och kokas i flera timmar tills köttet ligger väl bakom benen. Skålen hälls på toppen av den resulterande buljongen och läggs i kylskåpet.
  1. Sallader tas huvudsakligen färska grönsaker och frukter. För att förbereda en hälsosam maträtt måste alla ingredienser behandlas noggrant.
    • Kålen är finhackad, tomaterna skärs i skivor och blandas med selleri, oliver, kesost eller ost och vattnas med olivolja eller vegetabilisk olja.
    • För att sprickan snabbt växer ihop kan du göra ett äppel- och ostsallad av fasta sorter. Efter blandning av produkterna läggs mager gräddfil eller naturlig yoghurt till maträtten.
  1. Varm flytande mat har en fördelaktig effekt på matsmältningskanalen. Efter tillagningen innehåller buljongen näringsämnen och spårämnen. Alla soppor bör beredas i vegetabilisk eller köttbuljong, utan zazharki och tillsätter kryddor och rökt kött.
    • För en maträtt som är användbar efter en benfraktur behövs en stor lök, som finhackas med skalen och passeras lätt i en panna. Därefter doppas det i kokande vatten och koka i 10 minuter. Inget salt läggs till soppan.

    Andra rätter ska stuvas, bakas eller kokas.

    Havsfisk är nödvändig i den dagliga kosten, eftersom den är mättad med jod och användbara spårämnen. Grönsaker konsumeras efter värmebehandling eller rå, tvättas noggrant.

    Funktioner kost för äldre

    I åldern är det en avmattning av metaboliska processer och utlakning av kalcium från benen, vilket leder till att en person kan bryta benet.

    Kroppen klarar inte av tung mat, vilket leder till fetma eller upprörd gastrointestinala kanaler.

    Efter en fraktur måste näring av barn och äldre patienter noggrant övervägas och säkerställas:

    • maximal produktdiversitet;
    • introduktion till kosten av element som kräver mindre enzymer för digestion;
    • Läget att äta regelbundet minst 5 gånger om dagen i små portioner;
    • tillräckligt intag av mineraler och vitaminer
    • begränsa salt mat
    • införlivande i kosten av laxerande grönsaker och frukter, om en person lider av förstoppning.

    Om patienten har en dålig aptit eller brist på det är det nödvändigt att ge honom möjlighet att engagera sig i en liten fysisk aktivitet som bidrar till förbättring av hjärtat och blodcirkulationen.


    Rehabiliteringsperioden för benfrakturer varar upp till 60 dagar och kräver att man väljer en individuell meny från en dietist. Korrekt näring kan inte bara återställa och stärka benvävnad utan även mätta kroppen, återställa styrkan efter den resulterande stressen.

    Den största medicinska portalen avsedd för skador på människokroppen

    Läkning av ben efter en fraktur är en mycket lång process. I allmänhet tar det 12-15 månader. I denna artikel kommer vi att svara på frågan om vad som utgör en diet för frakturer och överväga listan över rekommenderade produkter.

    Vilka vitaminer behövs

    Stärker immunsystemet och accelererar metabolismaktiviteten bidrar till:

    Dessa aminosyror bidrar till absorptionen av protein. Detta har en fördelaktig effekt på att skarva lederna.

    Grundprinciperna för näring

    En diet för skador på nedre benben bör innehålla en liten mängd protein. Den optimala dosen är 110-130 gram / 24 timmar.

    Huvudrollen i "födelsen" av benvävnad spelas av följande faktorer:

    Alla av dem måste finnas i patientens diet. Förbättrar kalciumabsorption bidrar till vitamin D.

    Fosfor är ansvarig för muskel- och benvävnad. Magnesium är associerat med ökad metabolism av kolhydrater och fosfor. Tillsammans med kalcium är han ansvarig för bildandet av nytt ben.

    Förbättra effekten av vitamin D bidrar till zink. Metabolism förbättras på grund av en ökning av innehållet i antioxidanter i kosten, vitamin B, samt A-D.

    Hur man äter

    Diet för benfraktur innebär inte strikta restriktioner. Avfallsbehållare behöver bara från eldfasta fetter. Om patientens rörlighet är begränsad rekommenderas det att vägra bröd, bakverk, pasta. Fett "mjölk" rekommenderas inte.

    Särskild vikt bör läggas på konsumtionen av frukt och grönsaker. De kan ätas färskt eller bakat.

    Var uppmärksam! Grönsakssallader med pumpa och sesamfrön är mycket användbara.

    De kan kombineras med fruktsallader, klädda med valnötter eller jordnötter.

    Vad kan du äta

    Förteckningen över godkända produkter presenteras i följande tabell:

    Vad ska kasseras

    För frakturer är det nödvändigt att överge:

    • fettkoncentrerade buljonger;
    • anka kött
    • gås kött
    • kaffe;
    • starkt te;
    • sötsaker.

    Fetter "hämmar" absorptionen av kalcium. Tarmarna kan inte absorbera de bildade salterna. Därför utsöndras kalcium från kroppen.

    Alkoholhaltiga drycker bidrar till störningen av benbildning. Mot bakgrund av att du dricker kaffe och starkt te, utsöndras kalcium med urinen.

    Kalciumbrist

    Stora fördelar för kroppen ger en kalciumdiet för frakturer. Den består i att använda mat rik på kalcium. Samtidigt utesluts element som stör dess absorption från patientens diet.

    Vad är kontraindikationerna

    Kalkdiet är kontraindicerat i:

    1. Överskott av vitamin D.
    2. Närvaron av kalciumstenar.
    3. Höga halter av kalcium i blodet.
    4. Njurinsufficiens.
    5. Höga halter av kalcium i urinen.

    Vad kan du äta

    Vanligtvis rekommenderar läkaren regelbunden användning av sådana produkter:

    Var uppmärksam! Calcium diet inbegriper övergivandet av salt.

    Det rekommenderas också att överge användningen av läsk, sorrel, spenat. Spannmål används i begränsade kvantiteter.

    Provmeny för dagen

    Vid fraktur är det nödvändigt att följa en strikt diet.

    Den presenteras i tabellen:

    Mat vid handväxeln

    Om skador på benen i överkroppen rekommenderas att hålla sig till bordet nummer 15. Dessutom införs kalciumrika livsmedel.

    Radiets utvidgning sker i 27-36 dagar. Armbågsutvecklingen uppträder på dagarna 55-62.

    Vad kan du äta

    Förteckningen över tillåtna produkter:

    Provmeny för dagen

    Den ungefärliga menyn för dagen presenteras i följande tabell:

    Näring vid käftfraktur

    Mot bakgrund av denna skada störs tuggnings- och svalningsprocesserna. Därför rekommenderas patienten flytande och halvvätska mat. När smärtsyndromet sänks och svullnaden minskar kan du äta kashepodobnuyu, välvrängd mat.

    Basen av kosten består av ris, halm, havre slemhinnor.

    Var uppmärksam! För att påskynda matlagningen är det tillåtet att lägga till flingor eller mjöl för barnmat till soppen.

    Mängden proteiner och fetter reduceras till 80-90 gram / 24 timmar. Mängden kolhydrater reduceras till 190 gram / 24 timmar. Begränsning av salt till 16 gram / 24 timmar rekommenderas.

    Vad kan du äta

    Förteckningen över tillåtna produkter presenteras i följande tabell:

    Serveras 1 gång / 24 timmar

    Serveras 1 gång / 24 timmar

    Provmeny

    Den ungefärliga dagliga menyn ser så här ut:

    Näring av sängpatienten

    Kosten för frakturer för sängpatienter inkluderar måltider som inte kräver tuggning. Stor fördel för kroppen är rika benbuljonger. De kan alterneras med flingor grädde och renade rätter.

    När en persons tillstånd förbättras får han äta ångad grönsaker, bakad frukt. Du borde också dricka färska juicer.

    Hur man äter efter frakturen

    Listan över produkter som kostnaden tillåter efter en fraktur presenteras i följande etikett:

    Var uppmärksam! Kombinationen av alla dessa element bör vara harmonisk.

    Hur återställs snabbare

    Rehabiliteringsperioden omfattar inte bara kost, men också genomförandet av enkla övningar. Huvudmålet med terapeutisk gymnastik är återupplivningen av metaboliska processer i skadade muskler.

    Om gipset inte har tagits bort är det rekommenderat att utföra följande övningar:

    1. Ta andan.
    2. Håll andan i 7-8 sekunder.
    3. Maximal spänna muskeln, som ligger nära den drabbade platsen.
    4. Andas ut.
    5. Maximal avslappning.

    Det rekommenderas att utföra denna övning 3-6 gånger / 24 timmar.

    Den positiva effekten uppnås genom att blodcirkulationen förbättras. Efter att ha gjort denna övning många gånger, stimuleras både skadade och friska vävnader.

    Efter att gipsen tagits bort ändras träningsformen något. Huvuduppgiften i detta skede är att öka flödet av arteriellt blod och venöst blodutflöde.

    Övningen utförs enligt samma schema, endast den drabbade delen behövs nu. Det bidrar också till att normalisera lymfatisk dränering. Så du kan snabbt bli av med puffiness.

    Denna övning utförs minst 10 gånger / 24 timmar.

    slutsats

    Har skadats, ska du inte fördröja med ett besök till läkaren. Dess rekommendationer hjälper till att återhämta sig snabbare. Läs mer om näring i frakturer och metoder för rehabilitering kommer att berätta videon i den här artikeln.

    Benbrytande diet

    Ingen av oss är immun mot frakturer i benen. Enligt statistiken är dessa skador oftast barn, och även de äldre, vars ben blir för ömtåliga med åldern.

    På vintern ökar antalet sådana incidenter väsentligt på grund av is. På sommaren bryts lemmarna huvudsakligen av barn, ungdomar och unga som leder en aktiv livsstil. Om sådana problem händer med dig, under de kommande två eller tre veckorna måste du lägga på gips, vilket kommer att göra livet mycket svårare.

    Men den goda nyheten är att det är ganska realistiskt att påskynda uppkomsten av vävnader i skador, utan att använda dyra läkemedel - du behöver bara äta mer av rätt mat.

    Diet för patienter med benfraktur

    Läkare har utvecklat en speciell diet för att skära ben för frakturer, på grund av vilken rehabiliteringsperioden efter att ha skadats går snabbare. Det finns naturliga produkter som har de mest fördelaktiga effekterna på benvävnad, därför ingår de nödvändigtvis i din kost när du får skador av varierande komplexitet.

    En speciell diet är gjord för patienter i alla åldrar: för barn, äldre och ungdomar och medelålders människor. Många som har skadats, under rehabiliteringsperioden, äter ofta exakt samma som de gjorde före skadan, utan att lyssna på läkares rekommendationer.

    Samtidigt finns det i många naturprodukter särskilda ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska kunna fusionera vävnaderna i armar, ben, bäcken, fötter, radial och höft, humerus och tibia mer effektivt.

    I allmänhet har produkter innehållande kalcium i höga doser fördelaktiga egenskaper. De ger en snabb accretion av skadad benväv, vilket påskyndar återhämtningen av en person efter skada på honom.

    Principer för rätt näring

    Människor som har fått skador av varierande allvarlighetsgrad är intresserade av frågor om vilken diet i fall av sprickbildning av det radiella benet med förskjutning indikeras för splicing av vävnad hos barn och vuxna, och vilken näring ska ordineras för patienter i alla åldrar med frakturer i armbenen.

    Oftast behandlas personer med brutna armar hemma. Av denna anledning faller hela ansvaret för den snabbaste återhämtningen på sig själva. För att avlägsna plaströrelsen så fort som möjligt och för att återvända till armen, bör den vanliga kosten spädas ut med naturliga produkter med vitaminer C, D, K, B, folsyra, med högt innehåll av fosfor, kalcium och zink.

    Kalcium verkar i samband med magnesium och fluor i bildandet och uppkomsten av benvävnad vid händerskador. Om dessa mikronäringsämnen konsumeras regelbundet kommer inte att räcka, kommer tillväxten av benspor på frakturplatsen att sakta ner betydligt.

    För att undvika ett sådant problem krävs en speciell diet för att skarva vävnader vid handskador, inklusive:

    • Mjölkprodukter med låg fetthalt;
    • Färsk och saltad havsfisk, någon fisk och skaldjur;
    • Bovete, vetex, nötter, gröna grönsaker;
    • Alla bönor, ägg, färsk lever (bättre nötkött).

    Till terapeutisk diet för handskador handlade mer effektivt och syftar till att skarva benen, du bör inkludera fiskolja. Denna typ av mat är lämplig för patienter i alla åldrar - både barn och vuxna och personer i ålderdom.

    Kost för brutna benben

    Hur man bygger en riktig och effektiv diet för benskrubbars benskador och vilka produkter borde man föredra under rehabiliterings- och återhämtningsperioden? Hur man väljer mat vid lårbenets vändning och hur man organiserar rätt näring vid fotbenens vändning hos barn och vuxna.

    För patienter under denna period är en diet lämplig, inklusive:

    • Produkter med kalcium är kål av alla sorter, alla nötter, färska havsfiskar, mejeriprodukter (fettsnål), grönsaker, sesamfrön;
    • Produkter med magnesium är havvita fiskar, mogna bananer, färska skaldjur, nötter, kli, lövgrönsaker;
    • Produkter som innehåller zink är musslor, havsfisk, linser, räkor, sojabönor, squids, ärtor, bönor, bovete, havregryn, svamp, pumpafrön och själva pumpan, valnötter;
    • Produkter som innehåller fosfor är lever, ostar av alla slag, kaviar, rå äggulor.

    En sådan diet, som ordineras till patienter med benskador, kommer att bidra till att återhämta sig snabbare, det är extremt användbart för skarvning av skadad benvävnad hos barn och vuxna hos äldre.

    Provmeny:

    1 dag

    • frukost: 150 gram bovete, 1 ägg i en waddle, mjölkaktig banan cocktail;
    • mellanmål: en handfull nötter att välja mellan;
    • linssoppa, 100 g grillad öring, spenatbunke, grönt äpple;
    • pumpa puree;
    • 150 g kockost, med pumpa och sesamfrön, 1 banan, grönt te.

    2 dag

    • 150 havregryn med lin, pumpa och sesamfrön;
    • banan;
    • 150 g kycklinglever, ångade gröna bönor, kaffe;
    • naturlig yoghurt och en handfull valnötter;
    • grillad räkor, spenat och tomater.

    Nutrition för bäckensfrakturer

    Terapeutisk kost för bräcken i bäckenbenen (oavsett skadans allvarlighetsgrad, med eller utan förskjutning) för patienterna är samma som för frakturer i ben eller armar.

    För den snabbaste splitsningen av vävnader i kosten bör vara produkter med tillräckligt innehåll av zink, magnesium, kalcium, fosfor. När bekkenbenen brutit, skadades senor och muskler också? Det innebär att det är nödvändigt att öka konsumtionen av proteinprodukter - det finns vitt kokt kött, alla slags fisk, ägg, färska mejeriprodukter, alla typer av nötter. Om, i fall av benbensfrakturer, proteinet ätas i otillräckliga mängder, kommer kroppen att behöva extrahera den från blodet, vilket kan framkalla hypoproteinemi.

    För patienter med ben i bottenbenet är vanligt brawn användbart, vilket innehåller alla ämnen som kroppen behöver för snabbast vidhäftning av benvävnad med eller utan förskjutning.

    Diet för barn med frakturer

    För att barnens ben växer ihop snabbare, utvecklar de för patienter i ung ålder speciella terapeutiska dieter innehållande kalcium, D-vitamin och andra spårämnen.

    Det är mycket viktigt att följa regimen under rehabilitering, såväl som att begränsa dig i fet mat, vilket inte tillåter att kalcium normalt absorberas av kroppen. Choklad och läsk kan också bidra till att avlägsna kalcium, därför borde de också helt överges under behandlingsperioden, annars behöver barn mycket mer tid att slå ihop händer eller fötter.

    Att observera rätt diet för skador (med eller utan förskjutning) ökar risken för snabb återhämtning hos unga patienter, skallen, bäcken, radie och andra delar av skelettet.

    Provmeny för barn med benfrakturer:

    1. frukost: mjölk havregryn med keso, banan, kakao;
    2. mellanmål: naturlig yoghurt med valnötter;
    3. middag: grillad pollock med grönsaker (sparris, tomater, svamp);
    4. lunch: stekpanna med grönt te;
    5. middag: kokt kycklingbröst, spenat och tomatsallad, äppelkompot.

    Nutrition för frakturer i ålderdom

    Hur man utvecklar terapeutisk näring för brukar på äldre, hur man påskyndar återhämtningen hos patienter i ålderdom? Kroppen behöver mer resurser för splicing av vävnader i ålderdom, så en riktig kost är mycket viktig för dessa patienter.

    Det allra första som måste vidtas för att eliminera effekterna av skador hos äldre patienter är att säkerställa intag av vitamin D och kalcium på grund av syntesen av vilken skadad benvävnad återställs.

    Du kan få dessa näringsämnen med dessa produkter:

    • Bär, gröna, säsongsbetonade grönsaker och alla frukter - de har speciella spårämnen som bidrar till effektivare absorption av kalcium;
    • Mager mögelost - denna produkt är känd som en mästare i kalciuminnehållet.
    • Fisk och skaldjur, röd och vit fisk;
    • Nötter, bönor och frön.

    För äldre patienter med skador på ben, händer, fötter eller bäcken, kommer det också att vara användbart att regelbundet ta fiskolja, oftare är det utomhus, under direkt solljus - denna åtgärd kommer att bidra till syntesen av D-vitamin.

    C-vitamin har också en positiv effekt på den skadade benvävnaden för splicing, dess fasta doser finns i alla citrusfrukter, jordgubbar och jordgubbar, paprika.

    Vad man ska äta vid handväxlingen - tipsa traumatologer

    Varje form av fraktur är en enorm stress för kroppen, en betydande belastning i framtiden på dess regenerativa förmågor. Sådana skador kräver först och främst tillhandahållandet av kvalificerad sjukvård, då utnämningen av behörig behandling och genomgången av effektiva rehabiliteringsåtgärder. Och få av patienterna, som är långt ifrån medicin, vet att förutom ovanstående är det lika viktigt att äta vissa livsmedel som bidrar till snabb utveckling av benet. Läkare rekommenderar starkt användningen av komplicerad näring för frakturer i händerens ben, eftersom det är en signifikant länk vid läkning av skador och återställande av funktioner som är tilldelade till överkroppen.

    Vad kan vara den dagliga menyn, vad man ska äta och vilka livsmedel ska uteslutas från kosten? Vi förstår.

    Allmänna regler för näring

    Frakthälsa är en lång procedur som består av 4 steg - från den initiala limningen av benfragment, minskning av inflammation till slutförandet av konsolideringsprocessen, såväl som funktionell återställning av benet. Korrekt näring och begränsning av fysisk aktivitet är två viktiga komponenter i en effektiv rehabiliteringsperiod, vilket bidrar till att minimera befintlig belastning på den kämpande organismen.

    Det är viktigt att följa rekommendationerna från nutritionists:

    • Den dagliga mängden mat som konsumeras av patienten före, du behöver lika uppdelad i 5-6 måltider.
    • Vatten (drycker, juicer räknas inte här) krävs för att dricka ca 2 liter / dag.
    • Högkalorier, feta livsmedel från kosten för att utesluta, eftersom det bromsar processen för konsolidering av frakturen. Dessutom, under den period då överdriven fysisk ansträngning är kontraindicerad på grund av skadade benben, kommer denna typ av näring att bidra till en ökning av övervikt.
    • Först och främst ingår protein och kalciumrika livsmedel i kosten. 80 g / dag av proteinadministration anses tillräcklig.
    • För frakturer i övre extremiteterna organiseras mat baserat på dietprinciperna i tabell nr 15.

    En näsan blåmärken är en obehaglig och frekvent skada som kan hända med någon annan. Oftast mottas det av idrottare som...

    Hur viktigt är rätt näring

    Beräkningsperioden efter en fraktur är individuell men det finns ett direkt beroende av regenereringsperiodens varaktighet på:

    1. Åldersegenskaper hos patienten. Således, hos äldre, sänks konsolideringsprocessen, speciellt om en fraktur på armen registrerades med ett skift.
    2. Nutrition Funktioner. Om kroppen tar emot alla nödvändiga mineraler, aminosyror, antioxidanter, vitaminer för frakturer i armbenen, vilket bidrar till dess snabba återhämtning, fördröjs processen för benansamling inte under lång tid.


    Om det första villkoret är en typ av "konstant" som inte beror på personen, så är det säkert möjligt för alla att anpassa sin kost. När en patient med en trasig arm äter slumpmässigt: hans dagliga meny är knappt, den domineras av feta livsmedel osv. - han dämpar inte bara sin egen återhämtning utan förstör också effektiviteten att ta speciella mediciner och multivitaminer som föreskrivs av en läkare. Tvärtom, när näringen är balanserad, växer benets knäck ganska snabbt tillsammans. Detta beror på att kroppen regelbundet får högkvalitativa byggmaterial för detta.

    Användbara produkter

    En viktig substans som är aktivt involverad i förnyelsen av benvävnad är protein. Dess funktioner är mångfacetterade: att ge benens elasticitet och motståndskraft mot stress, att delta i återställandet av vävnad för att aktivera tillväxten av ett antal cellulära strukturer.

    Om en person har omfattande skador blir processen med proteinuppdelning mycket intensiv, så dess volym i kosten bör ökas (ca 2 g näringsämne per 1 kg vikt). Produkterna i vilka dessa organiska ämnen ingår i det maximala antalet är välkända:

    • fisk;
    • dietkött och fjäderfä (kalkon, kanin);
    • hård ost;
    • ägg (du kan äta dem både i ren form och i sallader, men alltid i en mängd av 1-2 stycken per dag).

    Vi får inte glömma behovet av att också konsumera protein av vegetabiliskt ursprung, innehållet i nötter, torkade aprikoser, frön, pommes frites, bananer, pumpa.

    Skada huvudet i vardagen är lätt. Det här är en av de vanligaste skadorna, och det är väldigt viktigt att vara medveten om...

    Det andra signifikanta elementet som bidrar till bildandet av förnyad benvävnad är givetvis kalcium. Vid benfraktur är det nödvändigt att inkludera i menyn:

    • mjölk och mejeriprodukter (kefir, ost, yoghurt, stallost);
    • sesamfrön;
    • persilja;
    • hasselnötter;
    • fisk och skaldjur;
    • spenat.

    Vissa bär och frukter, till exempel aprikos, körsbär, krusbär, är också viktiga för restaurering av ben efter en fraktur, eftersom de bidrar till att kroppen absorberas korrekt av kroppen.

    För den effektiva absorptionen av denna mjuka metall behövs även vitamin D. Dess naturliga källa är solens strålar. Under morgonen går i frisk luft, tar en persons hud upp dem och syntetiserar dem. På vintern kan bristen på detta vitamin kompletteras genom att äta feta fiskar, såsom lax eller lax, torsklever, potatis. Vegetarianer kan äta persilja, havre, dricka infusioner av alfalfa, maskros, horsetail, nässla. Den maximala mängden vitamin D är i fiskolja. På grund av sin obehagliga smak kan du använda en ersättning - fettinnehållande kapslar.

    Det är värt att komma ihåg att bristen på K-vitamin som produceras av tarmarna är normalt, kan prova en intensiv förlust av kalcium tillsammans med urin. Sådana fenomen följer vanligtvis dysbakterier. Därför mjölkprodukter - en obligatorisk "maträtt" varje dag.

    Det är viktigt att använda i optimal mängd antioxidanter och aminosyror vid fraktur. Den tidigare kampen med friradikalernas verkan, som utlöser destruktiva mekanismer i kroppen, låter dem snart återvända till sin tidigare fysiska form. Det finns både naturliga och syntetiska (kosttillskott) eller synergistiska (en blandning av de två första typerna). Om du äter naturligt måste du äta baljväxter (bönor), grönsaker (morötter, rädisor), bär (blåbär, druvor och svarta vinbär, tranbär). Det speciella värdet och den maximala koncentrationen av antioxidanter är inte i fruktsektionen, men i skalet och groparna.

    Aminosyror - proteinets strukturella enheter, de viktigaste av dem: prolin, lysin, glycin, cystin, glutamin, arginin. Om deras antal i kroppen är optimalt assimileras proteinet korrekt, och smältningen av det skadade benet är mer intensivt.

    Den erforderliga volymen av dessa element kan erhållas från proteinprodukter, fet fisk, baljväxter, fjäderfä (vi utesluter hud och slaktbiprodukter). Mat bör överväga vara lågt fett, med en minsta mängd mättat fett.

    Viktiga mineraler

    50% av benmassan faller på mineraler. De bidrar till förekomsten av korrekta kemiska reaktioner, snabb läkning av skada.

    Här är mineraler som är användbara för snabb konsolidering av benet och ett antal produkter som innehåller dem:

    1. Zink ökar arbetet med D-vitamin, främjar absorptionen av kalcium. Med sin brist läker handfrakturer långsamt. Zink innehåller fisk och andra gåvor av haven, baljväxter, solrosfrön och pumpafrön,
    2. bovete, havregryn, svamp.
    3. Fosfor påverkar funktionen av muskler och benvävnader, dess brist kan orsaka bendeformiteter, även osteomalaki (otillräcklig mineralisering av benvävnad, en patologi där skelettet förlorar sin styrka). Innehålls i valnötter, äggula, kött och mjölk, nötköttlever, grovkaviar, ett antal spannmål.
    4. Magnesium parat med kalcium främjar bildandet av nytt ben. Detta element kommer in i kroppen med salt, vatten och sådana produkter: mörkgröna grönsaker, obearbetade spannmål, kaffebönor, samt bovete, havregryn, vetegrödor, fullkornsmjöl.

    Många idrottsmän, eller till och med människor som är långt ifrån sport, är bekanta med en sådan skada som en knipad häl efter ett hopp. Hur man behandlar detta...

    Inte mindre viktigt är kalium, koppar, kisel, folsyra. De kan erhållas från växtfoder.

    Meny diet vid svängen

    Diet nr 15 används vanligtvis för frakturer av armbenen med ytterligare införande av kalciuminnehållande produkter. Det kallas också generellt, det uppfyller de näringsstandarder som behövs för en person som inte har möjlighet att delta i fysiskt arbete. Menyns energivärde bör vara 2600-2700 kcal. Kemisk sammansättning:

    • upp till 95 g proteiner (av vegetabiliskt och animaliskt ursprung lika);
    • 100 g fett (varav endast en tredjedel av grönsaken);
    • 350 till 400 g kolhydrater;
    • högst 12 g salt.

    Cocktails och blandningar för helande frakturer

    Nutritionists rekommenderar att komplettera kosten med friska vätskor. Till exempel anses en repleneringsbalans av omega-3-fettsyror vara effektiv för benläkning:

    1. Ett glas kefir blandas med lin- och sesamfrön (vi tar dem 1 tesked), en halv banan, två valnötter och en matsked av alla krossade bär.
    2. Blandningen piskas i en bländare tills den är jämn. Söta tandar kan lägga till en sked full av honung till den.
    3. Det tas två gånger om dagen, på grund av vilken bentillväxt stimuleras, cellerna förnyas, mängden vitaminer i kroppen fylls på. Ett "glädjehormon" som ingår i en banan ökar också humöret.

    Efter en trasig arm blir brant köttbuljong också en källa för att erhålla alla användbara ämnen. För smältning av benvävnad är det effektivt att applicera, innehållande gelatin, blandningar - kisel, kol, aspic, olika typer av gelé. Du kan göra "sybarit" - en proteinskaka på 400 g mager ost piskad i en mixer och 400 g färsk frukt / bär.

    Produkter som inte bör förbrukas

    Vad kan inte äta vid handväxlingen? Bannrade fettrika kalori-livsmedel som saktar processen för absorption av mineraler. Under återhämtningsperioden bör även alkohol, starkt te, kaffe och koffeinerade drycker, läsk, choklad och andra sötsaker uteslutas.

    Vad är farlig näring vid frakturer?

    Skadliga och olösta produkter med handfrakturer tvättar kalcium från kroppen, saktar bildandet av callus och förstör äntligen benceller. De fetter som konsumeras över normalen deponeras i form av aterosklerotiska plack på insidan av kärlens väggar.

    På åldern, på grund av vaskulär sårbarhet och bräcklighet, följs frakturen av sena hematom, och begränsning av rörlighet leder till trombos. Felaktig näring kan öka dessa obehagliga följder av skada, förlänga återhämtningsprocessen under lång tid. En otillräcklig eller felaktigt bildad diet hos ett barn kommer att leda till en försvagning av kroppen, som inte kommer att hitta de resurser som behövs för att stödja den lilla människans tillväxt och sprickaens helande.

    Läkarnas yttrande

    Vilka produkter du behöver äta, vilka som ska avvisas när en person har en trasig arm, ska endast bestämmas med din läkare. Eftersom återställningsdieten bör baseras på frakturets egenskaper, patientens åldersegenskaper, hans hälsotillstånd, förekomst av kroniska sjukdomar. Kom ihåg att självbehandling är sällan en välsignelse.

    resultat

    Läkningen av en fraktur på armen, liksom någon annan, är en komplex process i sig. Kroppsunderstöd under denna period är mycket välkommen, därför blir en väl utvecklad kost en viktig länk på vägen till morfologisk och funktionell återställning av ben.

    Vad är en fraktur?

    Även de gamla sade att människan består av vad han äter, efter tusentals år har en sådan påstående inte förlorat sin relevans. Bråck är en stress för kroppen, som han kommer att klara av. Detta kräver ett "byggmaterial" som går in i kroppen med mat. Därför är näring för benfrakturer av särskild betydelse.

    Näringsämnen krävs för ben

    Element som är användbara för benfusion är många ämnen och vitaminer, vilka är katalysatorer. De finns i många livsmedel som kan kombineras i olika rätter.

    Huvudkomponenterna är aminosyror, vissa är utbytbara och kroppen kan producera dem själv. Och det finns de som kommer från mat och vissa livsmedel. Vid sprickor behöver kroppen glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alla är innehållna i proteinet, på grund av vilket återställandet av benvävnad uppstår. Näring för benfrakturer bör innehålla protein, som bör vara minst 1,5 gram per kilo av en persons vikt.

    Efter skada behöver kroppen antioxidanter. De återställer inte bara skadat ben, utan blockerar också processen med inflammation. I detta avseende har vitaminerna C, K, B6 och D. en särskild roll. Dessutom framställs vitaminberedningar av en läkare i en specifik dos.

    Benfusion är omöjligt om det inte finns några mineraler, i första hand - det är koppar, zink, fosforkisel och naturligtvis kalcium. De måste nödvändigtvis innehålla en meny vid svängen.

    Förteckningen över livsmedel som ska finnas i kylskåp

    Alla, som öppnar sitt kylskåp, finner sin favoritmat där. En person med sprickor behöver göra en lista över produkter som kommer att påskynda konsolideringen. Först och främst bör proteinmat med lågt innehåll av mättat fett vara närvarande i kammaren. Butiken är bättre att vara uppmärksam på:

    • mager mjölk och dess produkter;
    • bönor;
    • havssorter av fisk;
    • fjäderfäkött utan päls;
    • fullkornsmat.

    Nötter, frukter, grönsaker, baljväxter kan bli en källa till antioxidanter. För att begränsa till fullständigt misslyckande behöver du socker, rött kött, kolsyrade drycker, alkohol, koffein. Alla dessa produkter kan sakta ner benvävnadstillväxten, tvätta ut kalcium från benen och de stör också blodtillförseln.

    Mineraler och produkter

    Alla vet att mat för frakturer måste nödvändigtvis innehålla kalcium, huvudelementet i benet. Men besöker butiken eller marknaden, avviker ögonen vad som helst för att ge företräde. De största fördelarna med kroppen kommer att medföra:

    • sesamfrön (många har sett det på bullar);
    • laxfilé;
    • sardiner;
    • mjölk och dess produkter
    • spenat;
    • kål.

    Kalcium med vitamin D kompletterat med magnesium

    Som en accelerator för kalciumabsorption från kroppen är magnesium och vitamin D nödvändiga. Ett sådant förhållande bidrar till bildandet av ny benvävnad. Om vitamin D kan produceras av huden under inflytande av ultraviolett sol eller en speciell lampa, så ska magnesium söks på butikshyllan. I sin rena form är sökningar osannolikt att lyckas, men du bör vara uppmärksam på bananer, karpfiléer, rödspätta, vetex, mandel, räkor. För kroppen kommer det att vara användbart filéer av makrill, torsk, hälleflundra, bröd baserat på fullkornsmel, nötter.

    Att sola soligt i solen kommer inte att fungera, och på vintern blir det problematiskt. Kommer att hjälpa till att fylla behovet av ost, fiskolja. När en tillräcklig mängd vitamin levereras absorberas kalcium från tarmen bättre genom att komma in i benet.

    Även i kroppen ökar behovet av zink, spårämnet främjar absorptionen av kalcium och ökar absorptionen och absorptionen av D-vitamin. Källan till zink är kött, vegetabilisk mat. En fullständig diet för benfrakturer bör innehålla produkter av marint ursprung, fisk. I vegetabiliska livsmedel finns zink i:

    • pumpa och solrosfrön;
    • svamp;
    • baljväxter;
    • bovete och havregryn;
    • valnötter.

    fosfor

    Källan till en så viktig komponent i ben som fosfor är skaldjur. Elementet måste vara närvarande i någon persons kropp, särskilt vid skadakonsolideringen. Produkter innehåller en stor del av det: äggula, stark fisk, ost, köttlever, valnötter, havregryn och bovete.

    Emellertid kan fosfor inte missbrukas, liksom andra element, annars kommer det inte att finnas någon fullständig absorption av kalcium. Denna omständighet kommer att leda till att läkningsprocessen kommer att försenas.

    Folsyra och företag

    Det är väldigt viktigt att veta vad man ska äta vid svängen för att benvävnaden ska växa ihop snabbare. Vitaminer B6 och 9 (folsyra) behövs för det kollagenet, på grund av vilken ny benbildning bildas. Källan av folsyra för människor kan vara: baljväxter, citrusfrukter, betor, bananer, bryggerjäst, linser, kalvlever. Pyridoxin går in i kroppen tillsammans med skinka, potatis, laxfilé, räkor, nötköttlever, kycklingkött.

    Med brist på vitamin B12 stör cellernas aktivitet, resultatet är att gallret sänks. Källan av vitamin B12 för kroppen är mat av animaliskt ursprung. Det är mycket viktigt att inkludera i dietmjölken och dess produkter, biff, ägg, sardinfiléer och makrill.

    Vitamin K

    Om kroppen inte har tillräckligt med detta vitamin börjar det förlora kalcium. K-vitaminbrist leder också till blodproppar. Med brist på detta vitamin ökar blödningstiden som uppstår under en fraktur. Det är blodförlust och smärta som är en faktor i utvecklingen av hemorragisk och traumatisk chock. Produkter som är värda att uppmärksamma presenteras på bilden.

    Produkter som ska uteslutas

    När det blev klart vilka produkter som behövs för frakturer för snabb utveckling av ben, är det nödvändigt att hantera vad som måste ges upp. Vissa produkter kan fördröja tillfället för borttagning av gips och återvändande av en person till arbete och ett helt liv. För det första är alkohol, vilket kan störa bildandet av callus. Redan uppträdde benet snabbt kollapsar, förutom att alkoholhaltiga drycker är giftiga för nervceller. Och det viktigaste är att en person på kryckor medan de är berusade har fler chanser att falla och få en andra fraktur.

    Faktiskt för kaffeälskare begränsar användningen av drycken, eftersom den bidrar till utlakningen av kalcium i urinen. Detta gäller även te, söt läsk med koffein. Sötkalciumabsorption kan sakta ner.

    Fett och livsmedel som innehåller stora mängder är skadliga. I form av kolesterol kan det deponeras på kärlens inre vägg i form av aterosklerotiska plack. Lipider kan inte helt kasseras eftersom de är ett byggmaterial för celler. I stora mängder bryter fettmatar upp absorptionen av näringsämnen.

    Vad man ska äta för att påskynda regenereringen

    För att snabbt växa benvävnad måste du äta vid sprickor som inte är fettiga och lätt smältbara proteiner. Detta kan vara en filé av fisk, kyckling, kalkon, kesost, ägg och mjölk. Korrekt näring bör börja på tredje dagen efter skada. Du kan komplettera kosten med kosttillskott, det kan också vara gelatin och rätter baserat på det. Läkare rekommenderar att du tar kalciumtillskott, särskilt i kombination med vitamin D. Användning av kollagen, glukosamin och kondroitinsulfat kommer att vara till hjälp.

    Meny, användbar för fraktur

    För varje person med sprickor blir det intressant vad som kan beredas från den tillåtna och rekommenderade produktlistan. Faktum är att det finns en stor lista med rätter som kan ta en värdig plats i boken "På hälsosam och god mat." Det är värt att lära känna disken mer i detalj.

    Kalla tilltugg

    För det första finns det alltid brawn, som kan kompletteras med pepparrot. Det kommer att kräva kötttibia, som tvättas flera gånger under rinnande vatten, laddas i en kastrull och kokas. Koka produkten tar ca 6 timmar, köttet ska falla fritt från benen. Den mjuka delen är separerad och placerad på botten av en tallrik eller ett fartyg, toppen fylls med buljong. Den dagliga rationen är ca 300 gram.

    sallader

    Sallader gör det möjligt att diversifiera näring efter en fraktur och under dess vidhäftning. Medelhavsområdet, som är tillagat av en kål, tomat, några selleriblad, sex stora oliver eller tio små, kommer att vara användbart. Oliverna i receptet kan ersättas med oliver, den obligatoriska ingrediensen är en matsked olivolja, om inte canola, solros eller soja kommer att vara till nytta. Kompletterar alla 50 gram fet, ost eller smula torr kockost.

    Kålblad sköljs noggrant och skärs. Tomaten tvättas också och nedsänktes i kokande vatten i några minuter för att skala det fritt och skäras sedan i kuber eller skivor. Ingredienserna är blandade med hackad selleriblad, oliver, mosad ost, ost eller keso. Den sista handen är olja.

    En kalciumdiet kan användas, varav en sallad med äpplen och ost. Det kommer att kräva ett stort grönt äpple, 50 gram durumost, samma mängd jordnötter. Dessutom måste du förbereda 3 msk gräddfil, 2 ägg, en fjärdedel tesked senap.

    Äpplet skalas och gnids på en rivare, hälften läggs ut på en tallrik. Ägg tvättas, kokas, i ett protein separeras från äggula, den senare knådas av en gaffel. Gräddfil blandad med äggula, senap, äpplen är täckt med en del av såsen. Det andra ägget gnuggar på en rivare, äpplen sprinklas med sås, följt av ett lager ost och igen blandningen. Häll sedan resterande äpplen, ägg, ost, sås, riven och hackad jordnötter på toppen.

    Flytande mat är en viktig ingrediens i rätt näring. Prefekt ges till soppor, du kan börja med lök. Det kommer att kräva en stor lök som väger inte mer än 70 gram, en halv liter vatten, en matsked solrosolja, en nypa salvia.

    Lampan rengörs och finhackas med skalen, varefter den ska vara lätt stekt i en stekpanna tills den är brunbrun. Ingrediens sänks i en kruka med kokande vatten, där salvia tillsätts, allt du behöver laga i 5 till 10 minuter. Äta soppa i mängden glas på morgonen och kvällen, innan du går och lägger dig, två timmar före och efter intag, är det bättre att inte äta. Kryddor och salt tillsätts inte.

    För att laga "Artala" behöver du ett kilo nötkötttibia, 10 glas vatten, en sellerigren och ett löklök. Drumstickan tvättas under rinnande vatten, skärs i bitar, sedan placeras i en gryta, hälls med kallt vatten och kokas över låg värme, skum tas bort som det framgår. Efter 30 minuter tillsätts selleri, lök, du måste laga mat tills köttet är fritt skilt från benen. I slutet, hackad selleri läggs till, du måste laga mat i ytterligare 5 minuter. Skålen serveras med vitlök.

    Ett annat alternativ är "Khash", det kommer att kräva ett kilo nötköttärr, 500 gram koens fötter, 200 gram bröd, 50 gram mjölk och en skiva vitlök. Fötterna kommer att täras över elden, ärr kommer att tvättas och därefter läggs de i olika krukor och hälls med kallt vatten i flera timmar. Ben och ärr skrapas och kokas, den senare i skivad form och i olika kokkärl.

    Efter några minuter ändras vattnet och processen fortsätter upp till 6-8 timmar. Buljongen är klar när köttet är fritt separerat från benet, för ärr är en karakteristisk egenskap utseendet av en mjölkvit vätska. Innehållet i kastrullarna blandas och kokas över låg värme. Bröd skärs i bitar och blötläggs i mjölk, efter indunstning av hälften av vätskan läggs det till pannan. Koka i en halvtimme tills soppen blir vit, sedan tillsätts kokt vatten, så att allt kött är täckt, koka i en och en halv timme över låg värme. Servera varmt med riven vitlök.

    För "Pomorski Nara" krävs fisk och köttben, ärr, djurhaler och vatten. Benen tvättas, skrapar inte, huggas upp, behöver inte använda små bitar. Allt passar i potten eller potten (alltid med lock), fylld med vatten. Köksredskapet placeras i ugnen och grytor vid 100 grader i 5 timmar. Disken avlägsnas och kyls ner, lindas i en trasa eller filt, fettet avlägsnas i kallt tillstånd, brusk är avskuren, vilket gnids och sätts tillbaka.

    Vanligtvis är soppan kokad i flera dagar, först använd som en soppa och sedan som en gelé. De äter ett glas om dagen, om en fraktur har vuxit ihop - ett halvt glas.

    Andra rätter

    Andra kurser är ett komplement till det första, till en början kan du göra en kummel. Fisk behöver en halv pund, du måste lagra upp en halv liten betor, en morot och en lök. Fisken tvättas och rengörs, tar bort huden, rengörs av ben, efter att filéen har passerat köttkvarn med en lök. Skalet skärs i remsor från 4 till 5 centimeter. Remsan är fylld med malet kött och kanterna är förenade. Grönsaker tvättas, skärs i tunna cirklar och placeras på botten av pannan, tillagas kokta lökar också. Toppstapade borstade stora ben.

    En fisk läggs ovanpå benen, som förkokas med ben tills en klibbig, tjock buljong erhålls. Skikten fylls med buljong och allt läggs på en långsam eld, beredskap efter 40 minuter.

    Det är inte svårt att förbereda bakad såg, det kommer att kräva 400 gram fisk, 1 peppar och lök, 2 grenar av selleri, 2 msk gräddfil, en fjärdedel tesked senap och ett ägg. Fisken tvättas och rengörs av ben, filéen placeras på ett bakplåt. Peppar och selleri tvättas och hakas i ringar, samma görs med lök, grönsaker placeras ovanpå fisken.

    Ägget kokas, äggulan separeras från proteinet, knådas, blandas med gräddfil och senap. Såsen är täckt med fisk och grönsaker, varefter allt läggs i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-30 minuter. Serveras kallt.

    Bönor med tomater: För matlagning behöver du 300 gram röda bönor, 4 msk tomatpuré, 2 vegetabiliska oljor, 1 morot och lövhuvud. Bönor tvättas och blötläggs i tre timmar. Vatten förändras och produkten kokas tills det är mjukt. Morötter tvättas, rengöras, gnids på en rivare, löken skalas, finskuren och stekt i vegetabilisk olja. En morot läggs till pannan, efter det att guldlöket har köpt, läggs tomater i det, allt blandas och stuvas i några minuter.

    När bönorna är klara, dräneras vattnet och den ångade grönsaksblandningen sätts till den. Det är nödvändigt att simma blandningen över låg värme i 10 minuter under ett slutet lock.

    Dagens regim och ät på svängen

    Sömn per dag ska vara minst 8 timmar, eftersom kroppen inte spenderar styrkor på andra uppgifter och byter till återhämtning efter en fraktur. Dryck vätskor en dag bör vara minst 2 liter, och inte bara under måltiden. Det är användbart att äta 5-6 gånger om dagen i små varma portioner. Det är strängt förbjudet att överdriven, diet för benfrakturer inkluderar nyberedd mat. Tugga långsamt, tugga mat. Mat måste diversifieras så mycket som möjligt, varje dag bör grönsaker och frukter vara på bordet.

    Mjölken och dess produkter kan ätas varje dag, men inte mer än 200 gram. Höstost är användbar minst 2 gånger i veckan, företrädesvis gjord av naturliga råmaterial.

    Återhämtningsperioden i genomsnitt varar från 30 till 80 dagar, under förutsättning att alla rekommendationer från en specialist och diet följs. Mycket beror på vilken del av benet är trasigt och hur perfekt immunsystemet är. Tillsammans med detta beror mycket på näring, eftersom det är detta som ger kroppen de nödvändiga ämnena.