Måltider för benfrakturer: vilken typ av mat bör föredras

En olycka som orsakas av en fraktur kan hända med någon annan. Och det beror inte ens på ålderns och statusen hos personen. Du kan bryta ett ben överallt, och till och med hemma. Behandling av en sådan skada är en ganska komplicerad och långvarig sak, där du inte bör försumma bagage. Det handlar om näring under återvinning av benvävnad. Det finns vissa typer av livsmedel som kommer att hjälpa denna process att hända snabbare.

Proteinåtervinning vid fraktur

Ofta är ett benfraktur åtföljt av skador på senor och muskelvävnad. På grund av detta förloras en stor mängd protein i människokroppen. För att återställa dessa vävnader behöver kroppen stöd i form av vissa vitaminer och mineraler, nämligen B, C, D, zink, fosfor och kalium.

Om människokroppen kommer att innehålla lite protein och det kommer inte att levereras i rätt mängd med mat, kommer kroppen att konsumera proteinet som finns i blodet. Läkare kallar denna process hypoproteinemi. Detta kommer att leda till en minskning av proteinet i blodet, vilket kommer att påverka det allmänna tillståndet hos personen, hans hälsa. Till följd av detta växer benvävnad väldigt långsamt.

Under ett benfraktur kan ett stort ben skadas. Då måste patienten lägga till omkring 150 gram protein med mat till kroppen. Mycket bra, om hälften av sådan mat kommer att vara av vegetabiliskt ursprung, ett halvt djur. Till den andra kan man inkludera ägg, fisk, köttprodukter.

Mycket användbart för återvinning av proteinvävnader kommer att vara produkter som innehåller gelatin eller annat element som kan ha en liknande effekt (gelé från fjäderfä eller griskött, gelé, etc.).

Kalcium och vitamin D, som grund för kosten vid fraktur

D-vitamin och kalcium kommer att vara huvudhjälpare för läkning av benben. Deras fullständiga inträde i kroppen kommer att vara det element som snabbt kommer att lyfta en person till fötterna efter en fraktur. Deras närvaro i kroppen i en normal mängd medföljer snabb accretion av brosk och benvävnad.

Bland de produkter som innehåller kalcium kan man skilja:

  • mjölkprodukter (hela sortimentet, börjar med gräddfil och slutar med ryazhenka)
  • nötter, bönor och olika sorters frön (för det första handlar det om bönor, då om ärtor, sojabönor, vallmofrön, mandel)
  • färska grönsaker, bär, gröna (dessa produkter innehåller inte stora mängder kalium, men de innehåller ämnen som hjälper kroppen att assimilera det snabbare - broccoli, morötter, selleri, rädisor, körsbär, aprikoser, druvor, vinbär)
  • skaldjur, nämligen lax och sardiner

D-vitamin är mättat med sådana produkter:

  • fiskolja - det finns bara en stor del av detta vitamin i denna produkt
  • lite fisk (hälleflundra och torsk)
  • äggula (rå), lever, vegetabilisk olja
  • persilja, havre, alfalfa, hästslag, maskros
  • potatis

Forskare har också visat att människokroppen själv kan syntetisera D-vitamin. För detta behöver den bara solens ultravioletta strålar. Därför är det värt att komma ihåg att även en person med gips är användbar för att vara i solen.

Men begränsat till att ta mat med kalcium och vitamin D3 är inte värt det. Det finns många andra komponenter som gör processen med att öka benen. Korrekt näring för benfrakturer innefattar obligatorisk användning av vitamin C. Och om du använder det förutom kalcium och vitamin D3 kan du få ett underbart botvävnadsåtervinningssystem där vitamin C spelar rollen som bindemedel.

För att möta kroppens behov av C-vitamin borde du äta mycket citrus eller bulgarisk peppar. I dessa produkter kan du hitta ett lagerhus av denna användbara substans. Och det spelar ingen roll i vilken form de användes - hela eller krossade till juice.

Vad är en fraktur?

Även de gamla sade att människan består av vad han äter, efter tusentals år har en sådan påstående inte förlorat sin relevans. Bråck är en stress för kroppen, som han kommer att klara av. Detta kräver ett "byggmaterial" som går in i kroppen med mat. Därför är näring för benfrakturer av särskild betydelse.

Näringsämnen krävs för ben

Element som är användbara för benfusion är många ämnen och vitaminer, vilka är katalysatorer. De finns i många livsmedel som kan kombineras i olika rätter.

Huvudkomponenterna är aminosyror, vissa är utbytbara och kroppen kan producera dem själv. Och det finns de som kommer från mat och vissa livsmedel. Vid sprickor behöver kroppen glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alla är innehållna i proteinet, på grund av vilket återställandet av benvävnad uppstår. Näring för benfrakturer bör innehålla protein, som bör vara minst 1,5 gram per kilo av en persons vikt.

Efter skada behöver kroppen antioxidanter. De återställer inte bara skadat ben, utan blockerar också processen med inflammation. I detta avseende har vitaminerna C, K, B6 och D. en särskild roll. Dessutom framställs vitaminberedningar av en läkare i en specifik dos.

Benfusion är omöjligt om det inte finns några mineraler, i första hand - det är koppar, zink, fosforkisel och naturligtvis kalcium. De måste nödvändigtvis innehålla en meny vid svängen.

Förteckningen över livsmedel som ska finnas i kylskåp

Alla, som öppnar sitt kylskåp, finner sin favoritmat där. En person med sprickor behöver göra en lista över produkter som kommer att påskynda konsolideringen. Först och främst bör proteinmat med lågt innehåll av mättat fett vara närvarande i kammaren. Butiken är bättre att vara uppmärksam på:

  • mager mjölk och dess produkter;
  • bönor;
  • havssorter av fisk;
  • fjäderfäkött utan päls;
  • fullkornsmat.

Nötter, frukter, grönsaker, baljväxter kan bli en källa till antioxidanter. För att begränsa till fullständigt misslyckande behöver du socker, rött kött, kolsyrade drycker, alkohol, koffein. Alla dessa produkter kan sakta ner benvävnadstillväxten, tvätta ut kalcium från benen och de stör också blodtillförseln.

Mineraler och produkter

Alla vet att mat för frakturer måste nödvändigtvis innehålla kalcium, huvudelementet i benet. Men besöker butiken eller marknaden, avviker ögonen vad som helst för att ge företräde. De största fördelarna med kroppen kommer att medföra:

  • sesamfrön (många har sett det på bullar);
  • laxfilé;
  • sardiner;
  • mjölk och dess produkter
  • spenat;
  • kål.

Kalcium med vitamin D kompletterat med magnesium

Som en accelerator för kalciumabsorption från kroppen är magnesium och vitamin D nödvändiga. Ett sådant förhållande bidrar till bildandet av ny benvävnad. Om vitamin D kan produceras av huden under inflytande av ultraviolett sol eller en speciell lampa, så ska magnesium söks på butikshyllan. I sin rena form är sökningar osannolikt att lyckas, men du bör vara uppmärksam på bananer, karpfiléer, rödspätta, vetex, mandel, räkor. För kroppen kommer det att vara användbart filéer av makrill, torsk, hälleflundra, bröd baserat på fullkornsmel, nötter.

Att sola soligt i solen kommer inte att fungera, och på vintern blir det problematiskt. Kommer att hjälpa till att fylla behovet av ost, fiskolja. När en tillräcklig mängd vitamin levereras absorberas kalcium från tarmen bättre genom att komma in i benet.

Även i kroppen ökar behovet av zink, spårämnet främjar absorptionen av kalcium och ökar absorptionen och absorptionen av D-vitamin. Källan till zink är kött, vegetabilisk mat. En fullständig diet för benfrakturer bör innehålla produkter av marint ursprung, fisk. I vegetabiliska livsmedel finns zink i:

  • pumpa och solrosfrön;
  • svamp;
  • baljväxter;
  • bovete och havregryn;
  • valnötter.

fosfor

Källan till en så viktig komponent i ben som fosfor är skaldjur. Elementet måste vara närvarande i någon persons kropp, särskilt vid skadakonsolideringen. Produkter innehåller en stor del av det: äggula, stark fisk, ost, köttlever, valnötter, havregryn och bovete.

Emellertid kan fosfor inte missbrukas, liksom andra element, annars kommer det inte att finnas någon fullständig absorption av kalcium. Denna omständighet kommer att leda till att läkningsprocessen kommer att försenas.

Folsyra och företag

Det är väldigt viktigt att veta vad man ska äta vid svängen för att benvävnaden ska växa ihop snabbare. Vitaminer B6 och 9 (folsyra) behövs för det kollagenet, på grund av vilken ny benbildning bildas. Källan av folsyra för människor kan vara: baljväxter, citrusfrukter, betor, bananer, bryggerjäst, linser, kalvlever. Pyridoxin går in i kroppen tillsammans med skinka, potatis, laxfilé, räkor, nötköttlever, kycklingkött.

Med brist på vitamin B12 stör cellernas aktivitet, resultatet är att gallret sänks. Källan av vitamin B12 för kroppen är mat av animaliskt ursprung. Det är mycket viktigt att inkludera i dietmjölken och dess produkter, biff, ägg, sardinfiléer och makrill.

Vitamin K

Om kroppen inte har tillräckligt med detta vitamin börjar det förlora kalcium. K-vitaminbrist leder också till blodproppar. Med brist på detta vitamin ökar blödningstiden som uppstår under en fraktur. Det är blodförlust och smärta som är en faktor i utvecklingen av hemorragisk och traumatisk chock. Produkter som är värda att uppmärksamma presenteras på bilden.

Produkter som ska uteslutas

När det blev klart vilka produkter som behövs för frakturer för snabb utveckling av ben, är det nödvändigt att hantera vad som måste ges upp. Vissa produkter kan fördröja tillfället för borttagning av gips och återvändande av en person till arbete och ett helt liv. För det första är alkohol, vilket kan störa bildandet av callus. Redan uppträdde benet snabbt kollapsar, förutom att alkoholhaltiga drycker är giftiga för nervceller. Och det viktigaste är att en person på kryckor medan de är berusade har fler chanser att falla och få en andra fraktur.

Faktiskt för kaffeälskare begränsar användningen av drycken, eftersom den bidrar till utlakningen av kalcium i urinen. Detta gäller även te, söt läsk med koffein. Sötkalciumabsorption kan sakta ner.

Fett och livsmedel som innehåller stora mängder är skadliga. I form av kolesterol kan det deponeras på kärlens inre vägg i form av aterosklerotiska plack. Lipider kan inte helt kasseras eftersom de är ett byggmaterial för celler. I stora mängder bryter fettmatar upp absorptionen av näringsämnen.

Vad man ska äta för att påskynda regenereringen

För att snabbt växa benvävnad måste du äta vid sprickor som inte är fettiga och lätt smältbara proteiner. Detta kan vara en filé av fisk, kyckling, kalkon, kesost, ägg och mjölk. Korrekt näring bör börja på tredje dagen efter skada. Du kan komplettera kosten med kosttillskott, det kan också vara gelatin och rätter baserat på det. Läkare rekommenderar att du tar kalciumtillskott, särskilt i kombination med vitamin D. Användning av kollagen, glukosamin och kondroitinsulfat kommer att vara till hjälp.

Meny, användbar för fraktur

För varje person med sprickor blir det intressant vad som kan beredas från den tillåtna och rekommenderade produktlistan. Faktum är att det finns en stor lista med rätter som kan ta en värdig plats i boken "På hälsosam och god mat." Det är värt att lära känna disken mer i detalj.

Kalla tilltugg

För det första finns det alltid brawn, som kan kompletteras med pepparrot. Det kommer att kräva kötttibia, som tvättas flera gånger under rinnande vatten, laddas i en kastrull och kokas. Koka produkten tar ca 6 timmar, köttet ska falla fritt från benen. Den mjuka delen är separerad och placerad på botten av en tallrik eller ett fartyg, toppen fylls med buljong. Den dagliga rationen är ca 300 gram.

sallader

Sallader gör det möjligt att diversifiera näring efter en fraktur och under dess vidhäftning. Medelhavsområdet, som är tillagat av en kål, tomat, några selleriblad, sex stora oliver eller tio små, kommer att vara användbart. Oliverna i receptet kan ersättas med oliver, den obligatoriska ingrediensen är en matsked olivolja, om inte canola, solros eller soja kommer att vara till nytta. Kompletterar alla 50 gram fet, ost eller smula torr kockost.

Kålblad sköljs noggrant och skärs. Tomaten tvättas också och nedsänktes i kokande vatten i några minuter för att skala det fritt och skäras sedan i kuber eller skivor. Ingredienserna är blandade med hackad selleriblad, oliver, mosad ost, ost eller keso. Den sista handen är olja.

En kalciumdiet kan användas, varav en sallad med äpplen och ost. Det kommer att kräva ett stort grönt äpple, 50 gram durumost, samma mängd jordnötter. Dessutom måste du förbereda 3 msk gräddfil, 2 ägg, en fjärdedel tesked senap.

Äpplet skalas och gnids på en rivare, hälften läggs ut på en tallrik. Ägg tvättas, kokas, i ett protein separeras från äggula, den senare knådas av en gaffel. Gräddfil blandad med äggula, senap, äpplen är täckt med en del av såsen. Det andra ägget gnuggar på en rivare, äpplen sprinklas med sås, följt av ett lager ost och igen blandningen. Häll sedan resterande äpplen, ägg, ost, sås, riven och hackad jordnötter på toppen.

Flytande mat är en viktig ingrediens i rätt näring. Prefekt ges till soppor, du kan börja med lök. Det kommer att kräva en stor lök som väger inte mer än 70 gram, en halv liter vatten, en matsked solrosolja, en nypa salvia.

Lampan rengörs och finhackas med skalen, varefter den ska vara lätt stekt i en stekpanna tills den är brunbrun. Ingrediens sänks i en kruka med kokande vatten, där salvia tillsätts, allt du behöver laga i 5 till 10 minuter. Äta soppa i mängden glas på morgonen och kvällen, innan du går och lägger dig, två timmar före och efter intag, är det bättre att inte äta. Kryddor och salt tillsätts inte.

För att laga "Artala" behöver du ett kilo nötkötttibia, 10 glas vatten, en sellerigren och ett löklök. Drumstickan tvättas under rinnande vatten, skärs i bitar, sedan placeras i en gryta, hälls med kallt vatten och kokas över låg värme, skum tas bort som det framgår. Efter 30 minuter tillsätts selleri, lök, du måste laga mat tills köttet är fritt skilt från benen. I slutet, hackad selleri läggs till, du måste laga mat i ytterligare 5 minuter. Skålen serveras med vitlök.

Ett annat alternativ är "Khash", det kommer att kräva ett kilo nötköttärr, 500 gram koens fötter, 200 gram bröd, 50 gram mjölk och en skiva vitlök. Fötterna kommer att täras över elden, ärr kommer att tvättas och därefter läggs de i olika krukor och hälls med kallt vatten i flera timmar. Ben och ärr skrapas och kokas, den senare i skivad form och i olika kokkärl.

Efter några minuter ändras vattnet och processen fortsätter upp till 6-8 timmar. Buljongen är klar när köttet är fritt separerat från benet, för ärr är en karakteristisk egenskap utseendet av en mjölkvit vätska. Innehållet i kastrullarna blandas och kokas över låg värme. Bröd skärs i bitar och blötläggs i mjölk, efter indunstning av hälften av vätskan läggs det till pannan. Koka i en halvtimme tills soppen blir vit, sedan tillsätts kokt vatten, så att allt kött är täckt, koka i en och en halv timme över låg värme. Servera varmt med riven vitlök.

För "Pomorski Nara" krävs fisk och köttben, ärr, djurhaler och vatten. Benen tvättas, skrapar inte, huggas upp, behöver inte använda små bitar. Allt passar i potten eller potten (alltid med lock), fylld med vatten. Köksredskapet placeras i ugnen och grytor vid 100 grader i 5 timmar. Disken avlägsnas och kyls ner, lindas i en trasa eller filt, fettet avlägsnas i kallt tillstånd, brusk är avskuren, vilket gnids och sätts tillbaka.

Vanligtvis är soppan kokad i flera dagar, först använd som en soppa och sedan som en gelé. De äter ett glas om dagen, om en fraktur har vuxit ihop - ett halvt glas.

Andra rätter

Andra kurser är ett komplement till det första, till en början kan du göra en kummel. Fisk behöver en halv pund, du måste lagra upp en halv liten betor, en morot och en lök. Fisken tvättas och rengörs, tar bort huden, rengörs av ben, efter att filéen har passerat köttkvarn med en lök. Skalet skärs i remsor från 4 till 5 centimeter. Remsan är fylld med malet kött och kanterna är förenade. Grönsaker tvättas, skärs i tunna cirklar och placeras på botten av pannan, tillagas kokta lökar också. Toppstapade borstade stora ben.

En fisk läggs ovanpå benen, som förkokas med ben tills en klibbig, tjock buljong erhålls. Skikten fylls med buljong och allt läggs på en långsam eld, beredskap efter 40 minuter.

Det är inte svårt att förbereda bakad såg, det kommer att kräva 400 gram fisk, 1 peppar och lök, 2 grenar av selleri, 2 msk gräddfil, en fjärdedel tesked senap och ett ägg. Fisken tvättas och rengörs av ben, filéen placeras på ett bakplåt. Peppar och selleri tvättas och hakas i ringar, samma görs med lök, grönsaker placeras ovanpå fisken.

Ägget kokas, äggulan separeras från proteinet, knådas, blandas med gräddfil och senap. Såsen är täckt med fisk och grönsaker, varefter allt läggs i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-30 minuter. Serveras kallt.

Bönor med tomater: För matlagning behöver du 300 gram röda bönor, 4 msk tomatpuré, 2 vegetabiliska oljor, 1 morot och lövhuvud. Bönor tvättas och blötläggs i tre timmar. Vatten förändras och produkten kokas tills det är mjukt. Morötter tvättas, rengöras, gnids på en rivare, löken skalas, finskuren och stekt i vegetabilisk olja. En morot läggs till pannan, efter det att guldlöket har köpt, läggs tomater i det, allt blandas och stuvas i några minuter.

När bönorna är klara, dräneras vattnet och den ångade grönsaksblandningen sätts till den. Det är nödvändigt att simma blandningen över låg värme i 10 minuter under ett slutet lock.

Dagens regim och ät på svängen

Sömn per dag ska vara minst 8 timmar, eftersom kroppen inte spenderar styrkor på andra uppgifter och byter till återhämtning efter en fraktur. Dryck vätskor en dag bör vara minst 2 liter, och inte bara under måltiden. Det är användbart att äta 5-6 gånger om dagen i små varma portioner. Det är strängt förbjudet att överdriven, diet för benfrakturer inkluderar nyberedd mat. Tugga långsamt, tugga mat. Mat måste diversifieras så mycket som möjligt, varje dag bör grönsaker och frukter vara på bordet.

Mjölken och dess produkter kan ätas varje dag, men inte mer än 200 gram. Höstost är användbar minst 2 gånger i veckan, företrädesvis gjord av naturliga råmaterial.

Återhämtningsperioden i genomsnitt varar från 30 till 80 dagar, under förutsättning att alla rekommendationer från en specialist och diet följs. Mycket beror på vilken del av benet är trasigt och hur perfekt immunsystemet är. Tillsammans med detta beror mycket på näring, eftersom det är detta som ger kroppen de nödvändiga ämnena.

Vad du behöver äta med ett trasigt ben

Frakt är skada på benen i det mänskliga skelettet, vilket uppstod som ett resultat av en stark mekanisk effekt på dem. Baserat på uppgifter om traumaavdelningar förekommer benfraktur i 25% av alla fall, en tredjedel av dem förekommer i nedre extremiteterna.

De viktigaste symptomen som indikerar brott mot integriteten hos benstrukturerna i benen anses vara:

  • intensiv smärta orsakad av traumatiska effekter på benet
  • crepitus (onaturlig benkris);
  • svår svullnad av mjukvävnad vid skadan;
  • blåmärken, blåmärken, hematom, sår, repor och nötningar;
  • försämrad hälsa hos den skadade lemmen
  • oförmågan att stå upp
  • bendeformitet (ben flyttar till vänster eller höger sida);
  • under någon belastning intensifierar smärtan.

Korrekt näring är mycket viktigt för snabb regenerering av benstrukturer och snabb återhämtning av den normala prestationen hos skadade lemmar. Dieten bör balanseras. Offret behöver äta vissa livsmedel som bidrar till kroppens anrikning med användbara spårämnen.

Korrekt näring bidrar till återhämtning

De produkter som konsumtionen förbrukar är nära kopplade till processen för regenerering av skadade ben. Detta beror på att i händelse av allvarliga skador leder kroppen alla krafter för att eliminera den resulterande skadorna. För att göra detta, i en accelererad takt börjar han prova nedbrytningen av proteinelement och avlägsnar den från alla slags platser, till exempel från muskelvävnad.

För att återställa den naturliga nivån av protein i kroppen måste du inkludera hälsosam mat i din meny, som innehåller en stor mängd proteinämnen, liksom vitaminer och mineraler - fosfor, kalcium, D-vitamin. De listade komponenterna finns i följande produkter:

Ofta när vi är engagerade i sport eller hushållssysslor kan vi slå ett finger, en armbåge eller falla helt och hållet. Detta,...

Dessutom måste du äta vid matuppgången, vilket bidrar till att påskynda metabolismen. På grund av detta kommer proteiner snabbt att komma till benvävnaden. Förbättringen av metabolism underlättas av frakturen av ben-vitaminerna A, B, C, K, D.

Att hålla sig till rätt näring är också förebyggande av viktökning. Med en ökning av kroppsvikt kommer underbenen att utsättas för större stress vilket kommer att komplicera processen att återställa sin arbetsförmåga.

Produkter för att påskynda benvävnadsregenerering

Mat för knäckningar av ben och leder av benen bör innehålla mottagning:

  • Mjölk och mejeriprodukter (mjölk, stekost, kefir, gräddfil).
  • Köttprodukter (nötköttlever anses vara den mest användbara).
  • Ägg (särskilt äggulorna).
  • Fisk och skaldjur (fisk med bräckliga ben: makrill, lax, torsk).
  • Grönsaker, frukter, bär, gröna (morötter, bananer, druvor, körsbär, svarta och röda vinbär, äpplen, björnbär, spenat, persilja, apelsiner).
  • Nötter, solrosfrön och pumpor.
  • Bröd, flingor och bönor.

Om du inkluderar ovanstående produkter i din vanliga kost, kan du snabbt märka ett positivt resultat. Också mycket viktigt att hålla fast vid kosten. Ätning ska ske i små portioner 5-6 gånger om dagen. Detta kommer att hjälpa till att enkelt assimilera användbara delar och deras konstanta påfyllning i kroppen.

Näringsämnen behövs för ben efter en fraktur

Offeret, som står inför ett brott mot integriteten hos benen i nedre extremiteterna, rekommenderas att äta mat som innehåller följande vitaminer och mineraler:

  • Zink - är aktivt involverad i utvecklingen och bildandet av benstrukturer. Detta element bidrar också till snabb regenerering av skadad mjukvävnad och förebyggande av sjukdomar som påverkar de gemensamma kapslarna.
  • Kalcium - hjälper till att förbättra och återställa ben.
  • Fosfor - anses vara ett hjälpämne av kalcium. Hjälper till att accelerera processen för utveckling och regenerering av benvävnad.
  • Magnesium - hjälper till att förhindra kalciumförluster i kroppen och deltar även i utvecklingen av proteinelement, lindrar muskel- och kärlspänning, accelererar uppbyggnaden av ben- och broskvävnader.
  • Mangan - främjar den accelererade bildningen av bindväv och är involverad i celldelningsprocessen. Om det saknas magnesium i människokroppen, så kommer benen gradvis att förlora sin styrka, och processen med celldelning kommer att vara mycket långsam.

Om du kontinuerligt mättar din kropp med produkter som innehåller de ovan beskrivna elementen, kan du inte bara påskynda läkningsprocessen för skadade benstrukturer, utan också förhindra sprickor i framtiden genom att förbättra och stärka deras tillstånd.

Behandling av en käftfraktur är förknippad med mycket obehag och är ett ganska vanligt trauma...

Särskilda egenskaper när det gäller frakturer hos barn och i ålderdom

Det är ingen hemlighet att äldre och barn har mindre hållbar benväv än ungdomar och vuxna. I det första fallet är detta en följd av ålder. Under åren försämras benens tillstånd avsevärt, de blir tunnare och följaktligen spröda. Sådana förändringar orsakas av externa skadliga effekter, ohälsosam kost, livsstil och det naturliga "slitage" av benstrukturer (allt tenderar att försämras över tiden). När det gäller barn är skörda ben relaterade till det faktum att ben ännu inte har bildats och komprimerats. På det här sättet blir det klart att nödvändiga vitaminer och spårämnen i hälsosam mat bör konsumeras oftare och i större kvantiteter.

Först och främst bör kosten vara helt balanserad och i de konsumerade produkterna bör det finnas en stor mängd kalcium och D-vitamin - de hjälper till att stimulera regenerering av skadade ben.

Var noga med att äta följande produkter varje dag:

  • låg fetthaltost
  • grönsaker, grönsaker och frukter;
  • nötter, bönor, solrosfrön;
  • skaldjur.

Det rekommenderas också dagligen att ta flera gånger fiskolja, som har många användbara ämnen, främst av vitamin D. Det rekommenderas också att spendera mer tid i frisk luft.

Traumatisk hjärnskada är en av de allvarligaste och oförutsägbara konsekvenserna när det gäller skador på...

Det är tillrådligt att en kvalificerad specialist utser en diet baserad på de enskilda egenskaperna hos offrets kropp och dess allmänna hälsotillstånd. Endast i det här fallet kommer en diet med ett trasigt ben att vara mest effektivt för barnets eller äldres hälsa.

Vad är oönskade för frakturer

Under perioden av benläkning rekommenderar medicinska experter att man uppmärksammar produkter, vars användning endast kan förvärra situationen.

  1. Alla typer av korv.
  2. Halvfabrikat.
  3. Överdriven kryddig, salt och kryddig mat.
  4. Rökt kött
  5. Tomater.
  6. Snabbmat.
  7. Produkter som innehåller en stor mängd socker.
  8. För mycket mat.
  9. Mjöl.
  10. Drycker som innehåller koffein (kaffe, starkt te).
  11. Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.
  12. Choklad.

Produkterna som beskrivs ovan innehåller komponenter som på ett antal sätt förhindrar absorptionen i kroppen av kalcium och andra fördelaktiga substanser som är nödvändiga för en normal och snabb regenereringsprocess.

Läkarnas yttrande

Högt kvalificerade läkare är övertygade om att konsekvenserna efter en nedbrott i nedre extremiteterna kommer att vara minimala och rehabilitering - snabbt, endast om offret följer alla befintliga regler och rekommendationer. Förutom användningen av produkter som innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler måste en person som har genomgått benintegritet utföra dagliga utvecklingsövningar, delta i massageprocedurer och föreskriven fysioterapi.

resultat

Skador på integriteten hos skelettsystemet är ganska vanligt vid traumatologi. Vid benets sprickor försämras en persons vanliga livsaktivitet avsevärt, eftersom offret ofta ges sängstöd och bär en gipsgjutning som hindrar en person från att röra sig självständigt. Detta tillstånd framkallar lusten på benstrukturerna att växa ihop snabbare, gipsen avlägsnas och den vanliga funktionaliteten hos det skadade benet återställs. För att påskynda dessa processer är väsentliga delar avgörande - kalcium, fosfor, vitaminer från olika grupper etc. Få rätt mängd mikronäringsämnen från vissa typer av produkter. För en snabb återhämtning av den vanliga rytmen i livet måste du därför ta en ansvarsfull inställning till din dagliga kost, äta enligt regimen och följa alla hjälpanvisningar som ges av läkare.

Fraktdiet

Beskrivning per 24 juni 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt på en månad
  • Varaktighet: 2 månader
  • Kostnad för produkter: 1600-1800 rubel per vecka

Allmänna regler

Processen med läkning av frakturer är mycket lång och sker i flera steg. Det första steget (3-10 dagar) är den primära "bindningen" av benfragment. Under denna period är benfragment motila, men hematomomsorption uppträder, svullnad och inflammation reduceras. Den andra etappen (10-50 dagar) - mjukt ben kallus, när skräp är mindre mobil, men callus är smidbar, är det praktiskt taget ingen smärta. Den tredje etappen (från 1 månad till 3) - benfusion, förkalkningsfasen av majsen. Men konsolideringen av frakturen är ännu inte färdig, det finns kränkningar av venös cirkulation, förändringar i mjukvävnad. Den fjärde etappen (ett år eller mer) är slutförandet av konsolidering, morfologisk och funktionell återställning av benet.

Biverkningsvillkoren är strikt individuella, men det finns ett beroende av regenerering på patientens ålder. Under årens lopp är denna process mindre intensiv, eftersom äldre människor har långsammare konsolidering, speciellt vid frakturer med förskjutning. Det viktigaste i eventuella frakturer är fullständig immobilisering (säkerställer immobilitet) under den önskade perioden och lämplig näring.

För benfrakturer bör näring syfta till att påskynda processen av accretion. Med omfattande skador ökar nedbrytningen av protein (beroende på muskelproteiner) och den basala metaboliska hastigheten ökar signifikant. Diet för frakturer i benbenen (särskilt stora rörformiga ben) bör innehålla en ökad proteinhalt - upp till 100-120 g per dag. Bland aminosyrorna är särskilt viktig lysin, glutamin, arginin, glycin, prolin, cystin, som ingår i proteinerna som bildar benvävnad.

Kalcium, fosfor, magnesium och zink spelar huvudrollen i bildandet av benvävnad, därför måste lämplig näring innefatta dessa element.

Skelettet står för 99% av det totala kalcium som finns i människokroppen. Kalcium i mat är i form av olösliga salter, så att deras absorption i magen inte uppstår. Här inträffar huvudabsorptionen i tolvfingertarmen 12, och gallsyror har ett stort inflytande på denna process. För effektivare kalciumabsorption måste vitamin D (fet fisk, fiskolja) vara närvarande. Måltider vid benets vändning måste nödvändigtvis innehålla livsmedel som är kalciumkällor: mjölk, mejeriprodukter, mejeriprodukter (ost och stugaost), mjölkpulver, hasselnötter, sallad, spenat, sesamfrö.

Den huvudsakliga "depot" av fosfor (dess organiska föreningar) är ben och muskelvävnad. Med sin brist i kroppen stör barntillväxt, benförändringar och osteomalakier uppträder. Dess källor är mjölk, kött, fisk, stor kaviar, bönor, äggula, valnötter, köttlever, havregryn och bovete och alla mejeriprodukter.

Den huvudsakliga "depot" av magnesium finns också i ben och muskler. Det är en nödvändig komponent av enzymer som är förknippade med utbytet av fosfor och kolhydrater. Magnesium tillsammans med kalcium är nödvändigt för processen att bilda nytt ben. Det går in i kroppen med salt, mat och vatten. Särskilt rik på detta element är obearbetade spannmål, fullkornsmjöl, mörkgröna grönsaker och baljväxter. Leder i förhållande till innehållet av buckwheat buckwheat, havre och vete spannmål, vattenmelon, hasselnötter, kaffebönor, mjölkpulver, mandel, bananer. Överskott av magnesium har en främst laxerande effekt.

Zink deponeras i lever, muskler och bensystem. Med sitt underskott noteras tillväxtfördröjning hos barn och dålig sårläkning. Detta element förstärker verkan av vitamin D och främjar därigenom absorptionen av kalcium. De mest rika på zinkklid (vet, råg och ris), jäst, flingor, baljväxter, skaldjur, kakao, nötkött, mejeriprodukter, djurinsider, sesamfrön, pumpafrön, jäst för bakning, jordnötter, solrosfrön, lök, potatis. Den största mängden innehåller svampar.

Rationell och långvarig näring är särskilt viktig för benfrakturer, eftersom underbenen bär en stor viktbelastning och kvaliteten på återvinningen av benvävnad kommer att bestämma ytterligare mänsklig aktivitet. Ankelfrakturer är inget undantag. Immobilisering utförs i 45-60 dagar och konsolidering av fragment noteras samtidigt. Emellertid bör en lång tid sparar benet och inte ladda det. Rehabilitering efter ankelfraktur kan vara 3-6 månader hos vissa patienter tills smärtan och svullnaden i vävnaderna försvinner helt.

För att förbättra ämnesomsättningen är en samtidig ökning av diethalten i vitaminerna D, C, A, Grupp B och antioxidanter nödvändig.

Fettlösliga vitaminer A och D kan syntetiseras från sina föregångare i kroppen. Karotenerna som kommer i sammansättningen av växtprodukter (apelsin morötter, havtorn, vildrosa, vild vitlök, bergaska, röd sötpeppar, tomater) bryts ner för att bilda retinol (vitamin A). Ergosterol (finns i livsmedel av vegetabiliskt ursprung och jäst) omvandlas till vitaminer i grupp D under inflytande av ultraviolett strålning. Som redan noterat är det vitamin D som spelar en viktig roll för att ge kroppen kalcium. Den färdiga vitamin D-organismen erhålls från kycklingblomma, fiskolja, oljig havsfisk och dess höga innehåll i sprutor.

Ledare i innehållet av C-vitamin är rosenkål, havtorn och B-vitaminer - slaktbiprodukter (fläsk- och nötköttlever, njure), valnötter, hasselnötter, flingor, mjölk, mjölkpulver, vitlök, jäst, paprika. Vitamin C, tillsammans med andra vitaminer, är en katalysator för reaktioner som uppstår vid frakturläkning. Vitamin B9 (folsyra) och vitamin B6 är nödvändiga för bildandet av kollagenramen. Vi får folsyra genom att äta bananer, baljväxter, lövgrönsaker, bröstspirar, vetex, rödbetor, bryggerjäst, lever, citrusfrukter. Vitamin B6 finns i potatis, räkor, bananer, lax, skinka, vetex, kyckling, nötkött, solrosfrön och köttlever.

Antioxidanter, bland vilka C-vitamin är mest kraftfulla, återställer skador på benvävnad och minskar inflammation. Källor av antioxidanter - nötter, frukter, grönsaker, baljväxter. Och i ljusa grönsaker och bär innehåller de flesta antioxidanterna.

Om det är bundet till terapeutiska dieter är den mest lämpliga för frakturer i nedre extremiteterna Diet №11. Att det ger ökad näring, ökar kroppens försvar, förbättrar återhämtningsprocesser. Detta är en diet med ökat kaloriinnehåll på grund av en ökning av proteininnehållet (100-120 g), mineralämnen, vitaminer, samt en måttlig ökning av fett och kolhydrater. Det ger alla moment av kraft som anges ovan. Diet upp till 5 gånger om dagen. Vanlig kulinarisk bearbetning tillämpas.

Kosten för sprickor i händerna i benen kan inte vara så förbättrad av proteininnehållet. Med denna lokalisering av frakturer är införandet av protein i en mängd av 80 g tillräcklig. Därför organiseras näring vid armens vändning vanligen enligt principerna i tabell 15 med ytterligare införande av mejeriprodukter och andra kalciumhaltiga produkter. En fraktur i armen (radie) samlas i 28-35 dagar och ulnarfrakturen är något längre på 60 dagar. All denna tid måste du äta rätt.

Vid frakturer i käken eller maxillofaciala skador är tuggning och sväljning försämrad, därför rekommenderas vätskeformig eller halvvätskad mat först. Eftersom smärta och svullnad minskar är det mosad och pastaig mat. Ett lämpligt alternativ är Diets nummer 1A, 1B eller nummer 1 med en måttlig överträdelse av tuggning. De grundläggande principerna om näring avseende protein och makronäringsmedel är desamma, men mat matas genom köttkvarn, späds sedan (med buljong, buljong av grönsaker, mjölk, vatten) till konsistensen av flytande gräddfil. Patienterna har problem med att tugga bröd, så det ges i form av markkakor, införda i huvudrätter. Med maxillofacial skador finns det en perversion av smak och aptitlöshet, så du kan behöva lägga till mat (på begäran av patienten) för att förbättra smaken.

Om en frakturer i revbenen (en eller två inte immobiliseras) eller benen i de övre extremiteterna leder en mer eller mindre aktiv livsstil (åtminstone kan du gå och utföra enkla hushållssysslor), då vid en fraktur i lårhalsen är patienten bäddad i flera månader. Genomsnittliga ansvarsförhållanden varierar inom 90-120 dagar. I 70% av fallen brukar inte frakturer av denna lokalisering hos äldre växa samman. Näring är ingen annorlunda än ovanstående, men med tanke på patientens immobilitet måste du förhindra utseende av förstoppning. För detta ändamål, inkludera i kosten mer fiber i form av grönsaker och frukter (betor, svampar, torkade aprikoser, pumpa), som har en laxerande effekt. Om dessa åtgärder inte är effektiva, fortsätt sedan ta laxermedel (Lactulose, Normaze, Dufalak).

Det finns "liten" skada på ryggraden (articular, spinous eller transverse processer) och stor (kompression). Av detta beror tidpunkten för fusion och varaktigheten av vidhäftning till kosten. Sammansmältningen av ryggkropparna sker inom 2-4 månader. Kompressionsfrakturkonsolideringstid är 14 veckor. För det första rekommenderas att du följer sängbädden, bär en korsett (gips eller metallplast), som väljs av trauma kirurg. Även efter en okomplicerad komprimeringsfraktur, rekommenderas att sitta mindre och aktivt flytta (springa, hoppa), undvik fysisk ansträngning. I en sådan situation är böjning och vridning av torso förbjudna.

Vad du behöver äta för frakturer i benbenen

Även våra förfäder, att vi består av vad vi äter. Ett århundrade senare blev detta uttalande inte mindre relevant.

Bräcken av benen är en stress för kroppen, för att klara det här är "byggmaterial" nödvändigt, vilket en person får från mat. Därför förvärvar näring vid benfrakturer en särskild betydelse, och en speciell diet ger offret alla nödvändiga vitaminer, mineraler för reparation av benvävnad.

Vitaminer för benfrakturer och många ämnen som är katalysatorer är fördelaktiga för offrets kropp. Huvudkomponenterna är aminosyror, varav några är utbytbara och kroppen producerar dem själva, men det finns också de som följer med vissa livsmedel under måltiden.

För benfraktur behöver kroppen glutamin, lysin, arginin, glycin, prolin, cystin. Alla dessa aminosyror finns i proteinet, vilket är nödvändigt för benen vid tidpunkten för deras helande.

Efter skada behöver människokroppen antioxidanter, som inte bara återställer det skadade benet utan också stoppar den inflammatoriska processen. För att göra detta, ta vitaminerna B, C, D, zink, kalium, fosfor och andra.
Restaurering av benet är omöjligt om det inte finns några mineraler - det är koppar, zink, fosforkisel och naturligtvis kalcium.

Proteinåtervinning

På grund av det faktum att ett benfraktur åtföljs av skador på senor och muskelvävnader, minskas mängden protein i kroppen kraftigt. Och om det inte finns tillräckligt med protein i människokroppen och det slutar flyta i rätt mängd med mat, kommer kroppen att konsumera proteinet som finns i blodet. I medicin kallas denna process hypoproteinemi. Det leder till en minskning av proteinet i blodet, vilket återspeglas i människans allmänna tillstånd, hans hälsotillstånd och som ett resultat kommer benvävnaden att växa långsamt.

Därför är det bra för splitsning av ben med frakturer om hälften av maten är av vegetabiliskt ursprung, hälften är djur. Geléformande rätter, såsom gelat kött, fruktgelé och marmelad kommer att vara användbara för återställande av benvävnad.

Vid sprickor rekommenderas att äta ägg, hård ost, fisk och mejeriprodukter. Alla dessa livsmedel är en källa till protein. Ägg är bäst konsumeras kokt eller mjukkokt. Om patienten inte har någon förstoppning kan han få en liten del kokt kött.

Nötter, frukter, grönsaker, baljväxter är en källa till antioxidanter.

Mat för frakturer i benens, benens och benens andra delar bör inte omfatta socker, röda kött, kolsyrade drycker, alkohol, koffein. Alla dessa produkter bromsar benvävnadstillväxten, läcker kalcium från ben och stör blodtillförseln.

Mineraler och vitaminer som grund för kosten

Kalcium och D-vitamin kommer att vara huvudhjälpare för att öka skadad benbenvävnad. Det fulla intaget i kroppen kommer att vara den faktor som hjälper en person att snabbt stiga upp för fötterna efter skada. Med deras hjälp växer brosk och benvävnad tillsammans mycket snabbare.

Kalciumspårämne interagerar ganska aktivt med magnesium, vilket har en positiv effekt på biokemiska processer vid sprickor. Detta element finns i bananer, havsabborre, vetex, mandel.

Också en tillräcklig mängd kalcium finns i följande produkter:

  • Mjölkprodukter - från grädde till ryazhenka.
  • Nötter, bönor, alla sorters frön - bönor, ärtor, sojabönor, vallmofrön, mandel.
  • Färska grönsaker, grönsaker och bär - Broccoli, morötter, rädisor, selleri, körsbär, aprikoser, druvor, vinbär.
  • Fisk och skaldjur - kött lax och sardiner.

D-vitamin finns i livsmedel som:

  • Fiskolja innehåller bara en stor del av detta vitamin.
  • Hälleflundra, torsk.
  • Rå äggula, lever, vegetabilisk olja.
  • Persilja, havre, hästslag, maskros, alfalfa.
  • Potatis.

Det bör nämnas att D-vitamin också produceras på huden när solljuset träffar det, så det hjälper patienter att stanna i solen oftare. Men begränsad till bara ett intag av produkter med kalcium och D-vitamin är inte värt det. I produkter finns många andra komponenter som förbättrar processen med benökning.

Det är viktigt! Kalcium avlägsnar koffein, choklad och kolsyrade drycker från kroppen, så de bör helt uteslutas från kosten under frakturbehandlingsperioden, och dessutom är det nödvändigt att begränsa konsumtionsmängden.

Vitamin C

Näring för benfrakturer bör inkludera användningen av vitamin C. Om de används tillsammans med kalcium och vitamin D3 får offret ett anmärkningsvärt system för att återställa benstrukturen, där endast askorbinsyra tilldelas rollen som bindemedel.
För att kroppens behov av vitamin C ska vara nöjd bör du äta mycket citrus eller bulgarisk peppar. Dess stora innehåll finns i dessa produkter. Och oavsett i vilken form de tar - hela eller i form av juice.

Zinks huvudsakliga roll är att påskynda tillväxten av kallus som är nödvändig för brott. Eftersom detta mikroelement oftast finns i animaliska produkter, inkluderar läkare först och främst mat efter en trasig arm eller ben.

Zink finns också i växtfoder, nämligen i solrosfrön, pumpor och baljväxter. Men du bör veta att fytinsyra är närvarande i sammansättningen av många växter, vilket har en negativ effekt på zinkabsorptionen. Därför är det bäst att få detta element från animaliska produkter.

fosfor

Fosfor krävs också för benreparation. Du kan få den från stark kaviar, baljväxter, ost, nötköttlever, äggulor. Den finns i bovete, havregryn, pumpa och valnötter. Fosfor i stora mängder kan skada kroppen och måste vara försiktig med den. Ett överskott av detta ämne försämrar kalciumabsorptionen, och callus vid frakturen blir långsammare att bilda. Och det här är skönt med att benet kan brytas igen med en liten belastning.

kalium

Kalium anses vara en integrerad deltagare i processen att återställa benstrukturen i frakturer. Kaliumproduktionen sker i magen och är ansvarig för den normala mikrofloran i mag-tarmkanalen. Om offeret lider av dysbakterios och har problem med magen, är det nödvändigt att eliminera den patogena mikrofloran och att upprätta kaliumproduktion. För att göra detta bör i kosten av en person med sprickor vara mejeriprodukter.

Dagregim

Vad är en fraktur för den snabba uppkomsten av ben? På grund av det faktum att benvävnaden efter en fraktur återställs aktivt är kroppen under tung belastning. Under återhämtningsperioden bör därför inte offeret äta som före frakturen. Livsmedel vid benets vändning bör varieras. Dagligen bör kosten vara grönsaker och frukter samt mjölk och mejeriprodukter. Två gånger i veckan användbar stekost, gjord av naturliga råvaror.

Det bör ätas ofta, i små portioner - från 5 till 6 gånger om dagen. Mat bör vara varmt. Diet för benfrakturer bör vara nyberedda och det är strängt förbjudet att överdriva. Tugga långsamt, tugga mat. Det är nödvändigt att använda flytande vid en fraktur inte mindre än två liter per dag och inte bara med måltid. En person måste sova minst 8 timmar, eftersom kroppen inte spenderar styrka på andra funktioner.

Återhämtningsperioden varar från 30 till 80 dagar, utsatt för en diet för frakturer i benens, benens och benens rekommendationer. Varaktigheten av rehabilitering beror också på vilken del av benet är trasigt och hur perfekt immunsystemet är.

Tillåtna produkter

Tänk på en lista över produkter som är tillåtna under fraktbehandling:

  • Vete eller rågbröd, liksom alla mjölprodukter.
  • Urvalet av första kurser är omfattande: soppa, rödbeta soppa, kål soppa, grönsak, flingor, svamp soppor, bete. Huvudförhållandet är en svag buljong.
  • Fisket kan användas, inklusive fettvarianter. Kulinarisk behandling på begäran av offret.
  • Kött och fjäderfä bör tas med låg fetthalt och laga mat på något sätt.
  • Obligatorisk daglig konsumtion av mejeriprodukter och mjölkprodukter - mjölk, yoghurt, yoghurt, kefir, acidophilus, stearinost, gräddfil och ost.
  • Ägg är tillåtna, det finns tre gånger i veckan.
  • Eventuella spannmål och pasta bör alterneras.
  • Grönsaker, örter, baljväxter är tillåtna nästan allt. I vegetabiliska sallader är det önskvärt att tillsätta sesamfrö.
  • Kräm- och vegetabiliska oljor med hög vitamin E
  • Frukt och bär bör konsumeras färskt, eftersom värmebehandling dödar några av vitaminerna.
  • Från drycker tillåtna - kompot, hundrosinfusion, avkok av örter.
  • Socker, honung, sylt, marmelad, sylt, begränsad användning.

Användningen av kakao och te med mjölk bör minskas vid behandlingstillfället.

Produkter som ska uteslutas

Efter att ha behandlat de produkter som läkare rekommenderar att använda för sprickor i ben, händer och andra ben, överväga vad du behöver ge upp.

Förutom användbara produkter finns det de som kan fördröja det ögonblick då man dra sig tillbaka gips, en persons återkomst till ett helt liv, arbete. För det första är alkohol - det kan störa den korrekta bildningen av callus, det ben som har dykt upp kan snabbt kollapsa. Dessutom är alkoholhaltiga substanser giftiga för nervceller. Men det viktigaste är att en person som går på kryckor eller med en sockerrör medan den är berusad har fler chanser att få en andra fraktur.

Kaffelskådare, för frakturer bör begränsa användningen av drycken, eftersom det ökar processen för utlakning av kalcium i urinen. Detta gäller även te, söt kolsyrade vatten med koffein. Godis påverkar också kroppen under återhämtningsperioden - de saktar processen med kalciumabsorption.

Livsmedel som är höga i fett och att de är skadliga. I form av kolesterol deponeras fett på kärlens inre vägg i form av aterosklerotiska plack, men lipider kan inte helt överges eftersom de hör till byggmaterial för celler. Det är nödvändigt att konsumera feta livsmedel i små doser, eftersom det i stora mängder bryter mot absorptionen av näringsämnen.

Tänk på listan över produkter som är strängt förbjudna att äta efter en fraktur:

  • Kolsyrade drycker som innehåller socker.
  • Snabbt kaffe i pulver eller granulat.
  • Överskott socker.
  • Over-saltad mat, pickles.
  • Tomater.

Undvik att ignorera denna lista, eftersom korrekt balanserad näring för frakturer i benbenen är nyckeln till framgång vid behandling av benfrakturer.

Efter att ha fått en fraktur i benen kommer en person att vara intresserad av vad som kan beredas från den rekommenderade produktlistan. Vilka rätter bidrar till den snabba uppkomsten av benet.

Listan med rätter som är användbara för denna skada är stor och kan ta en värdig plats i boken "På Delicious and Healthy Food."

Kalla tilltugg

Den viktigaste platsen i kosten ges alltid aspic, som kan kompletteras med pepparrot. Också användbart, det kommer att finnas andra rätter som innehåller gelatin.

sallader

Diversifiera din meny efter frakturen och under fusionen hjälper en mängd olika sallader. Om du använder kalciumdiet, kan dess komponent vara en sallad med äpplen, ost och smör.

En av de viktigaste reglerna för kost för frakturer är användningen av flytande mat. Företräde bör ges till soppor. De äts i mängden ett glas på morgonen och på kvällen innan du lägger dig. Två timmar före och efter måltiden är det bättre att inte ta andra livsmedel. Kryddor och salt tillsätts inte under tillagningen.

Andra rätter

Andra kurser är det första tillägget. De kan bestå av tillåtna djur- och växtbaserade ingredienser.

Sammanfattningsvis bör det tilläggas att vid upprättandet av menyn är det nödvändigt att övervaka fördelningen av kaloriintaget av mat. Det är inte tillrådligt att konsumera fettmjölkprodukter och till middag för att inte inkludera spannmål och potatis. Effektivt för hälsotillskott till kött och fisk bör vara grönsaker.

I vegetabiliska sallader måste du lägga till olika vegetabiliska oljor och solrosfrön, sesamfrön, pumpafrön som innehåller flera viktiga vitaminer och spårämnen. För snacks är det bättre att göra fruktsallader berikade med jordnötter eller valnötter, och groddvete kommer att vara ett användbart tillägg till sallader och spannmål.

Dra inte med diagnosen och behandlingen av sjukdomen!