Diet med polyartrit som en garanti för hälsan

Kostnäring vid polyartrit är viktig. På grund av det faktum att polyartrit, i vilken form det fortsätter, är en inflammatorisk sjukdom, störs de metaboliska processernas funktion och ledernas näring. Eftersom sjukdomen är kronisk i naturen och det är omöjligt att bli av med det för alltid, måste patienten alltid vara ordentligt och balanserad.

Behovet av kost och dess egenskaper

Efter att personen vände sig till doktorn, gick igenom alla diagnostiska åtgärder, valet av droger gjordes, specialisten varnar om behovet av att följa en diet. Trots det faktum att detta kan leda till panik för många människor är korrekt balanserad kost en av de viktigaste behandlingsstegen.

Nutritionists har utvecklat många sorter av kost, vilket beror på typen av polyartrit. När den inflammatoriska processen börjar i cellerna bryter det med syntesen, bearbetningen av kolhydrater, vatten-saltbalansen, vilket leder till stillastående vätska i vävnaderna.

Att äta med polyartrit är nödvändigt på så sätt att kosten innehåller en stor mängd vitaminer och mikroelement, med vilka benen stärks och deras förstöring förhindras. Det är också nödvändigt att minska kaloriinnehållet i maten genom att minska mängden kolhydrater som konsumeras.

Dietregler och kostråd

Med hjälp av kostnäring är det möjligt att normalisera immunsvaret, uppnå en minskning av inflammation och återställa motorns aktiva aktivitet.

Den enda strikt dietten för polyartrit är inte, men du kan bestämma de principer som dieten sammanställs med.

I allmänhet är dietmenyn för polyartrit identisk med de vanliga diet- eller behandlingsborden enligt Pevzner nr 6, 10, 15, som föreskrivs för olika former av sjukdomen. Energimängden på dietmenyn bör vara 2170-2400 kcal per dag och mängden näringsämnen ska intas enligt detta schema:

  • Proteiner bör konsumeras 85-90 g, varav 45-50 g bör vara animaliska proteiner.
  • fetter behöver 70-80 g, varav hälften är av vegetabiliskt ursprung
  • Den erforderliga mängden kolhydrater är 300-330 g, komplexa sockerarter är inte mer än 30-40 g.

Vad ska inte användas i polyartrit

Förteckningen över förbjudna produkter innehåller de som innehåller en stor mängd puriner och kvävehaltiga ämnen. Detta beror på det faktum att de provocerar avsättningen av salter på ledytorna.

Kryddig, söt, mjölkad och kryddig mat bör uteslutas från kosten, eftersom det ökar permeabiliteten hos blodkärlens väggar och ökar absorptionen av skadliga ämnen. Dessutom irriterar sådana livsmedel och eteriska oljor slemhinnan, strider mot assimileringen av näringsämnen och spårämnen.
Även för polyartrit är det värt att neka:

  • Starkt te och kaffe. Överdriven mängd koffein tvättar kalcium från benen, och som ett resultat förvärras sjukdomen ytterligare.
  • Kötträtter. De innehåller arakidonsyra, som, om de tas in, sönderdelas i eikosanoider. Dessa ämnen och orsakar inflammation i lederna, vilket leder till artrit.
  • Alkohol. När alkohol går in i kroppen är blodet mättat med adrenalin och dopamin. Sjukdomsförloppet är komplicerat, inflammatoriska processer i lederna intensifieras. Dessutom minskar kaliumnivån, varigenom lederna sväller.
  • Choklad. Den består av koncentrerat socker, vilket orsakar ackumulering av övervikt, och detta har en dålig inverkan på ledernas tillstånd.
  • Salt. På grund av det är de överskottsalter i lederna felsökta, benmassan minskar, svullnad ökar, inflammation utvecklas och smärta ökar.
  • Pommes frites, chips, nötter, margarin, kakor. De innehåller transfetter. Förutom att det leder till en uppsättning extra pounds, bryter de fortfarande blodcirkulationen, varför de drabbade lederna får mindre näringsämnen.
  • Ägg, smör, torsklever, tomater, äggplanter. Konsumtionen av dessa produkter ökar risken för gikt, vilket orsakar giktartrit.

Förteckningen över förbjudna produkter med polyartrit är inte för lång. Alla kan enkelt ersättas och personen känner inte mycket obehag under övergången till dietmat. Dessutom är det nödvändigt att strikt följa det endast under en förvärring av sjukdomen. När remission sker är kosten inte särskilt strikt.

Vad ska man äta med polyartrit

Det finns många livsmedel som är nödvändiga i kosten för patienter med polyartrit. Men några av dem är de mest användbara, tack vare dem kommer de inflammatoriska lederna att återgå till det normala.

Låt oss överväga i detalj vad det är viktigt att äta med polyartrit:

  • Havsfisk. Den mest användbara och näringsrika fisken växer upp i haven under vilda förhållanden. Det innehåller en stor mängd omega 3 syror, detta ämne måste mätta lederna för att blockera inflammation. Även i denna fisk innehåller mycket vitamin D3, vilket är nödvändigt för ben.
  • Mandel. Den består av en stor mängd vitamin E. När det införs regelbundet i kroppen, är det yttre membranet i artikelsäckarna fixerade vilket skyddar lederna från skador av fria radikaler. Vid allergiska reaktioner på denna mängd olika nötter, ersätts den med solrosfrön. De innehåller också det nödvändiga vitaminet, men i mindre kvantiteter.
  • Papaya. Dess användbarhet ligger i den höga mängd vitamin C. Det har bevisats genom studier att detta ämne påverkar utseendet av polyartrit och utvecklingshastigheten hos sjukdomen. Sammansättningen av apelsiner och citroner innehåller också C-vitamin, men i papaya finns det ytterligare två. Även i denna frukt innehåller beta-karoten, som har en positiv effekt på gemensam hälsa.
  • Äpplen. De ökar produktionen av kollagen, som utgör grunden för broskig artikelvävnad, som förstörs under progressionen av polyartrit. För att få den nödvändiga substansen i kroppen i det maximala beloppet, när man äter ett äpple, är det inte nödvändigt att skala av det och värma behandla det.
  • Bönor, särskilt svarta sorter. Den innehåller många antioxidanter som bekämpar produktionen av cyklooxygenas, som är ansvarig för articular inflammation. Bönorna är också berikade med mangan, vilket påverkar hälsan hos lederna positivt.
  • Leaf Kale Denna hälsosamma grönsak är rik på kalcium, vilket har en positiv effekt på ben. Många tror att för att berika kroppen med detta spårämne är det nödvändigt att dricka mjölk. Förutom kalcium är den mättad med koppar, som är ansvarig för framställning av kollagen, liksom mangan, vilket bildar enzymer för normalisering av broskvävnad.
  • Broccoli. De med kale anses vara nära släktingar. I synnerhet är denna grönsak nödvändig för folk i åldern, med en låg nivå av sulforafan, som bekämpar radikaler som påverkar brosk och benvävnad. Dessutom, när man använder broccoli, kommer en stor mängd kalcium och vitaminer i grupperna A och C in i kroppen.
  • Ingefära. Det eliminerar smärta och svullnad, och hämmar också bildandet av enzymer som orsakar inflammation i lederna.

Dietmat måste också vara rik på färska grönsaker och frukter. De alkaliserar starkt urin, innehåller ett stort antal olika vitaminer, förbättrar utsöndringen av skadliga toxiner från kroppen och stabiliserar vikten.

Typer av dieter, beroende på form av polyartrit

Att välja en lämplig kost för en person som lider av polyartrit bör vara extremt erfaren specialist, som styrs av:

  • sjukdomsformen
  • graden av skador på lederna;
  • samtidiga sjukdomar;
  • svårighetsgrad av symtom.

Med reumatoid artrit

Vid reumatoid artrit är huvudsyftet med kosten att normalisera metaboliska processers funktion och lindra gemensam inflammation. I synnerhet är det nödvändigt att noggrant välja produkter under exacerbationsperioden, då på grund av de starka smärtsamma förnimmelserna en person rör sig lite, och följaktligen bör fet mat ersättas med kalorier.

Under sådana omständigheter föredrages fetter som ingår i vegetabiliska och mejeriprodukter. Diet för reumatoid artrit är att minska mängden enkla kolhydrater. Det är, du bör utesluta från menyn söt läsk, godis, sylt, choklad. Naturliga frukter, bär och grönsaker kommer att ge stora fördelar, eftersom de innehåller många vitaminer från grupp C, PP, B.

Med förhöjning av sjukdomen kan du äta:

  • kött- och fiskfettfetter;
  • grönsaks soppor;
  • havregryn, bovete, risgröt;
  • färska eller stuvade grönsaker;
  • greener;
  • rågbröd.

Diskar från slaktbiprodukter, spenat, sorrel, aubergine, tomater, citrusfrukter, nötter, bakverk och alkoholhaltiga drycker ska helt uteslutas från patientens diet.

Särskilt, följ noggrant kosten du behöver med knäledens polyarthritis. När en person rör sig, är det på knäna som hela kroppens belastning faller, följaktligen ökar smärtsamma känslor från varje extra kilogram. Om vi ​​utesluter konsumtion av fett, mjöl och söt, då kommer övervikt att gå bort, vilket leder till att smärtan och perioden för förvärring minskar.

Med gigtig polyartrit

I giktartrit är huvuduppgiften att minska mängden urinsyra i kroppen. Kött, slaktbiprodukter, sparris, svampar, sill innehåller en stor mängd puriner. När de bryts ner produceras urinsyra. Nivån i blodet blir för hög, och resterande ämnen avsätts på närliggande vävnader från lederna som kristaller och orsakar inflammation.

För att undvika detta är det nödvändigt att begränsa intaget av puriner, som regelbundet kommer in i den med maten som tas. Om du tar bort några produkter från menyn, kan du delvis bli av med gigtig polyartrit. Dieten ska vara en strikt och rik måltid som främjar avlägsnandet av puriner.

  • ta bort från menyn ansjovis, räkor, sill, slaktbiprodukter;
  • utesluta alkoholhaltiga drycker;
  • fjäderfäkött konsumerade inte mer än 150 g under hela dagen;
  • normalisera din vikt
  • använd minst 1,5 liter rent vatten.

Med psoriasis polyarthritis

Med en sådan sjukdom är huvudmålet att upprätthålla kroppens korrekta syrabasbas, där den alkaliska miljön ska råda över den sura. Vid utformningen av menyn måste du följa följande regler: Mat som ger en alkalisk miljö bör vara 80% av kosten och syraformande - upp till 30%.

För att minska surhetsgraden i kroppen kan du använda daglig användning av grönsaker och frukter i färsk eller fryst form, med undantag av kryddig, stekt och fet. Om dåliga vanor, som alkohol och tobak, bör glömmas bort.

Det är nödvändigt att konsumera så lite fett, kolhydrater, socker och salt, liksom de produkter som innehåller deras extrakt.

Om du korrekt bildar en diet med psoriasis polyartrit och strikt följer den, kommer patienten att må bättre och rörligheten i lederna kommer att återvända.

Med dystrofisk och traumatisk polyartrit

Mat för polyartrit, som resulterade i skador, brist på vitaminer och mineraler, fysisk överbelastning, bör vara så varierat och fullt som möjligt. Det enda som behöver konsumeras i en minimal mängd är eldfasta fetter och lätt smältbara kolhydrater. Detta beror på det faktum att personer med ont i lederna ständigt måste kämpa med att vara överviktiga.

För att återställa lederna måste du äta frukt och bärgelé, köttbuljong från ben, aspik och andra rätter som är mättade med kollagen. Med den stärker ben och broskvävnad. Mejeriprodukter bör också läggas till kosten för att mätta kroppen med kalcium och lätt smältbart protein.

Veckans meny

Från ovanstående kan du göra en detaljerad veckotid, det är tillåtet att komplettera, byta ut några produkter med andra, men du bör alltid komma ihåg om förbjudna livsmedel.

Diet för ledgångsreumatism: mat

Diet för reumatoid artrit syftar till att minska patientens kroppsvikt. Som statistiken visar med övervikt ökas chanserna att utveckla denna patologi avsevärt. När vikten minskar belastningen på lederna minskar också, så smärtan försvinner och aktiviteten av inflammatoriska processer minskar.

Med polyartrit är det viktigt att observera rätt diet för att skydda kroppen från förekomst av biverkningar, vilket uppenbarar sig som ett resultat av att ta läkemedel som föreskrivs av en läkare för behandling av patologi. Med hjälp av en specialdiet kan du skydda dig mot komplikationer, till exempel störningar i hjärt-kärlsystemet.

Dieten måste vara varierad och balanserad. När det gäller polyartrit är det ju nödvändigt att konsumera så mycket mineraler, antioxidanter och vitaminer som möjligt.

Det bästa kostalternativet för ledgångsartrit är "Medelhavsdieten". Det är baserat på användningen av rikliga mängder frukt, grönsaker och olivolja.

Mineraler och vitaminer

Bristen på mineraler och vitaminer bidrar till utvecklingen av flera skador i lederna. Därför måste kosten för denna sjukdom nödvändigtvis berikas med dessa användbara komponenter.

Kalcium är en garanti för benhälsa. Brist på detta mikroelement leder till osteoporos - en frekvent komplikation att vissa typer av polyartrit är farliga, särskilt om sjukdomen har behandlats under lång tid med steroider.

Kalciumkällan är mejeri (ost, yoghurt, mjölk) och sojaprodukter. För det fullständiga arbetet i lederna rekommenderar läkare att använda kalcium varje dag för upp till 1000 milligram.

Järn är ett annat viktigt spårämne som kroppen behöver vid behandling av polyartrit. Denna användbara komponent förhindrar anemi, som ofta förekommer på grund av polyartrit på grund av behandling med icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel. Största delen av järnet finns i lövgrönsaker (spenat, sallad), fiskolja och rött vin.

Brist på bosättning kan också orsaka flera skador i lederna. Några typer av fisk, kött och brödmutrar är överflödiga i detta mineral.

Vilka principer för näring ska följas med polyartrit?

Värdefulla ämnen som finns i vissa produkter är mycket användbara för att förebygga olika former av ledskada. I närvaro av reumatoid polyartrit, som är den vanligaste typen, behöver patientens kropp fleromättade fettsyror som finns i kött och fett av havsfisk.

Men dessa syror börjar fungera efter en tid. För att uppnå effekten är det nödvändigt att äta feta fiskarter minst 2 gånger i veckan i 3 månader.

Samtidigt bör du dricka fiskoljekapslar, som är önskvärda med buljonger och soppor. Resultatet efter att ha tagit det blir otroligt - de inflammatoriska processerna som uppstår i de drabbade lederna kommer att sluta helt. Det är intressant att försöka haja olja för lederna, det kommer att vara ett tillägg till näring.

Vissa produkter eliminerar symtomen på polyartrit, medan andra tvärtom bara förvärrar sjukdomsförloppet. En av de vanligaste typerna av inflammation i många leder är giktartrit, på grund av vilket urinsyrasalter ackumuleras i det drabbade området.

Med denna typ av sjukdom måste kosten vara balanserad och rationell.

Först och främst bör gikt utesluta produkter som är rikliga i purin - ett ämne som bryter ner och bildar urinsyra. Purin finns i sådana rätter och produkter:

De ökar koncentrationen av urinsyra, vilket leder till försämring av lederna. Även när gikt är nödvändigt för att överge alkohol och minimera konsumtionen av söta kolsyrade drycker.

Andra typer av vätskor, i synnerhet vatten, kan druckas i stora mängder.

Det är nödvändigt att dricka minst 2 liter vatten per dag, vilket kommer att förhindra bildning av mjölksyrakristaller i ledvävnaderna och aktiverar processen att "tvätta" salt.

Allmänna kostråd för polyartrit

En diet med polyartrit är ett viktigt element i komplementär terapi. Om en person inte följer vissa näringsregler kommer behandlingen att bli minimal.

Först och främst bör patienten äta en mängd olika frukter, grönsaker, olika spannmål, magert kött (kalkon, kanin, nötkött) och fisk. Samtidigt är det viktigt att sänka saltintaget, eftersom det håller vätska i kroppen på grund av detta svullnar lederna och blir shackled.

Begränsat saltintag sänker de inflammatoriska processerna som förekommer i de drabbade lederna. Också bör tas bort från kosten:

  • sötsaker;
  • kryddor;
  • pickles och inlagda grönsaker;
  • rökt kött

Alla ovanstående produkter kan orsaka förvärring av sjukdomen.

Också i närvaro av polyartrit måste du avlägsna från menyns exotiska frukter (ananas, bananer), citrusfrukter (citroner, grapefrukter, apelsiner), starkt kaffe, te, citronad och coca-cola.

Som en användbar dryck är uzvar, fruktkompot, örtte, rosenkransdekok, karcade, olika fruktdrycker och gelé idealiska. Du bör inte glömma vanligt vatten eftersom den dagliga mängden vätskekonsumtion ska vara ca 2 liter.

Inte mindre användbart för flera skador på lederna kommer att vara te från fågelkörsbär, klöver, viburnum, johannesört och enbär (twigs, leaves, flowers). För att förhindra förekomst av allergier - en frekvent komplikation av polyartrit, är det nödvändigt att dricka infusioner från:

  • svart vinbär;
  • persilja rötter och löv;
  • Lingonberry blommor och löv
  • veronica drog;
  • nässla;
  • mor och styvmor.

Dietterapi innebär obligatorisk konsumtion av grönsaker, frukter och örter med stark arom (koriander, basilika, mint). Dessa växter är naturliga antibiotika, eftersom det i deras sammansättning finns väsentliga ämnen som förstör mikrober och bakterier. Lingonberry och tranbär, som också innehåller naturliga antibiotika - bensoesyra och vakinnin glykosid, är inte mindre användbara.

Druvor är bättre att ta bort från kosten, men äpplen kommer att vara mycket lämplig. Om en person äter 2 äpplen varje dag kommer hans kropp inte att bli igensatt med slagg.

Faktum är att dessa frukter innehåller hemicellulosa och pektiner, vilket förbättrar tarmmotiliteten. Så är tarmarna rengjorda och blir av med många skadliga bakterier.

De mest användbara är sorterna av äpplen, som sju och Antonov. En rekordmängd hemicellulosa och pektin finns i röda och svarta vinbär och krusbär. Också, för effektiv rengöring av kroppen är användbar för att använda kli.

Dessutom bör näring i polyartrit vara rik på vitaminerna P, E, C och karoten. Dessa spårämnen finns i:

Grönsaker och baljväxter kan göra sallader med vitlök, rädisa, riven pepparrot och lök.

Mejeriprodukter bör vara en obligatorisk del av näringen hos personer med gemensamma problem. När allt kommer omkring, yoghurt, kefir och frukt berikas med lakto- och bifidus-bakterier, som ersätter negativ intestinal mikroflora med bra bakterier.

Användningen av långsamma kolhydrater, såsom spannmål gjorda av korn, vete, ris och bovete, är också till hjälp. Och till frukost kan du äta hälsosam och vitamin havregryn, vete och kornflingor, som du kan lägga till grönsaker och grönsaker.

Diet för reumatoid artrit

Beskrivning den 10/26/2017

  • Effekt: terapeutisk effekt efter 3-6 månader
  • Varaktighet: 2-6 månader
  • Kostnad för produkter: 1700-1800 rubel per vecka

Allmänna regler

Rheumatoid artrit (polyartrit) är en sjukdom med oförklarlig etiologi, den ledande rollen i utvecklingen av vilka autoimmuna reaktioner spelar med bildandet av cirkulerande immunkomplex deponerade i det syntetiska membranet, vilket bidrar till ökad aktivitet av inflammatoriska mediatorer, nedsatt mikrocirkulation och aktivering av kemotaxi. I den kliniska bilden av reumatoid artrit leder articelsyndrom. Sjukdomen är provocerad, som regel genom kylning, akut akut / förvärring av kronisk infektion, stressig situation, trauma.

Diet för reumatoid artrit ingår i uppsättningen obligatoriska terapeutiska åtgärder och syftar till att stoppa inflammatorisk process och smärta, vävnadsallergier, korrigering av metabolism och förstärkning av bindvävskonstruktioner. Dieten är baserad på sjukdomsfasen (aktiv / inaktiv), sjukdomens manifestationer och graden av ledskada, patientens tillstånd, förekomst av komplikationer (amyloidos, cirkulationssvikt) och medicinering som tagits. Det är allmänt erkänt att reumatoid polyartrit är svårare hos överviktiga patienter, så viktkorrigering är också av största vikt.

Grundprinciperna för kostnäring hos patienter med reumatoid artrit är:

  • Balansera den dagliga kosten för alla livsmedelsmakro / mikronäringsämnen och säkerställa tillräckliga kroppsbehov för energi;
  • begränsning i fettens diet (på grund av djurfetter) och lätt smältbara kolhydrater;
  • uteslutning / begränsning av produkter med hög allergenaktivitet
  • reduktion av salt upp till 3-5 g / dag;
  • fraktionerad måltider (5-6 gånger per dag).

Dieten med polyartrit är baserad på den klassiska terapeutiska kosten №10Р. Med en normal massa är det dagliga kostens energivärde 2400-2500 kcal (90 g protein, 70 g fett och 350 g kolhydrater), med ökad kroppsmassa, bör kalorinnehållet i kosten minskas med 20-25%. Den totala mängden fri vätska vid 1,0 liter.

Funktioner av kosten i det akuta skedet (exacerbation) av reumatoid artrit

Detta stadium av sjukdomen kännetecknas av en uttalad metabolisk störning, huvudsakligen vatten-salt och kolhydratmetabolism, som i kombination med en överträdelse av permeabiliteten hos blodkärlväggen leder till vätska och natriumretention i kroppens vävnader. Under denna period visas patienten en kost genom att sänka energivärdet (1700-1800 kcal) på grund av en minskning av kosten av lättmältbara kolhydrater till 250-300 g (socker, sylt, honung, sylt). Sockerkonsumtionen bör inte överstiga 20-30 g / dag. Genom att minska konsumtionen av lätt smältbara kolhydrater är det möjligt att minska svårighetsgraden av inflammatorisk process och hyperallerga reaktioner.

Under den akuta perioden är proteinintaget begränsat till 70-75 g / dag, eftersom protein bidrar till utvecklingen av autoimmuna reaktioner. Men när man förskriver kortikosteroidhormoner till patienter under denna period, på grund av hormonernas kataboliska effekt, bör proteininnehållet i kosten förbli i nivå med den fysiologiska normen. Fettinnehållet i kosten reduceras till 70 g / dag. Samtidigt bör cirka 25% vara vegetabiliska fetter. Begränsning av salt till 2-3 g / dag, vilket minskar svullnad och minskar utspädning i ledsäcken.

Maten är beredd utan tillsats av salt, och färdiga måltider saltas vid bordet inom den dagliga gränsen. Det är också nödvändigt att utesluta från dietmat med högt innehåll av salt - konserver, pickles, pickles, korv. Starkt förbjudna alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Dieten under den akuta perioden bör berikas med vitaminer, bioflavonoider (vitamin P), kalium, vilket uppnås genom att inkludera i kost av färsk frukt / grönsaker, juice, torkad frukt, rosenkrämbuljong, vetekli, bakad potatis, bananer, grönt te. Kulinarisk behandling - sparsam för gastrointestinal slemhinna. Detta är oerhört viktigt vid förskrivning av patienter glukokortikoider, salicylater, indometacin, vilket orsakar irritation i matsmältningsslemhinnan. Maten är ångad eller kokad.

Buljonger och på grundval av kött, fisk, svamp, fett kött och fisk, kryddiga mellanmål, nötkött talg, svin, rökt kött, konditorivar, glass, starkt te / kaffe är uteslutna från kosten. Målgruppsfraktioner (upp till 6 gånger om dagen). Det är användbart att träna en gång i veckan med att lossa dieter som innehåller en ökad mängd kalium eller kalcium (äpple, stekost och kefir på torkade frukter, grönsaker).

Diet i sjukdomens subakutala stadium

Vid lindring av inflammatoriska manifestationer och ett tillfredsställande tillstånd hos patienten i kosten ökar proteinhalten (upp till 90 g), med en normal fetthalt (80 g). Tendensen att begränsa kolhydrater upprätthålls och deras antal får inte överstiga 300 g (högst 40 g socker). Saltintaget är begränsat, även om det är något ökat (4-6 g). Fri vätska i nivå 1-1,2 liter per dag. Det finns fortfarande ett krav på ökad vitaminisering av kosten, för vilken vilda rosor, paprikor, vetekli, svarta vinbär, krusbär, citroner, apelsiner, äpplen, mandariner, grönt te, bovete, mager kött / fisk ingår i kosten.

Kost under remission

Under remission rekommenderas patienter att förskriva en fysiologiskt fullständig kost för protein och fetter, men med begränsning av lättmältbara kolhydrater (upp till 350 g / dag). Saltintag i nivån 9-10 g / dag. Det är rekommenderat att utesluta dieten starkt te och kaffe, produkterna i familjen Solanaceae (tomater, äggplanta potatis), fettkött, djur- och matolja, konserver, rökt mat, stark buljonger, salta snacks, smördeg, baljväxter (ärtor, bönor), spenat, grönsaker med grov fiber (rädisa / rädisa), sorrel, kycklingägg, nötter, choklad, pickles, pickles, glass, alkoholhaltiga drycker, livsmedel med livsmedelstillsatser. Det är användbart att inkludera i kosten med reumatoid artritprodukter med högt innehåll av ω-3-fettsyror - fiskolja, fettvarianter av marina fiskar.

vittnesbörd

Tillåtna produkter

Diet för reumatoid artrit inbegriper införandet i kost av vegetariska soppor med tillsats av spannmål och grönsaker. För andra kurser används dietisk fjäderfäkött (kalkon, kyckling) och kanin, färska sorter av rött kött i kokt form eller bakad i ugnen.

Både hav och flodfisk, mestadels magert, är tillåtna. Användningen av spannmål är tillåten både som sidovägg och som separat skål. Fetter införs i kosten i form av osaltat smör och olika vegetabiliska oljor (linfrö, olivolja, solros). Torkat vitt bröd, kakor är tillåtna. Kycklingägg får användas som ångproteinomellett. Dieten bör innehålla icke-fettiga jästa mjölkprodukter, stearinljusost och rätter från den, skummjölk, osaltade / icke-akuta sorter av ost.

Volymen och utbudet av grönsaker / frukter bör ökas. Du kan äta dem råa (vinaigrette / sallader), kryddat med vegetabilisk olja, kokt / stuvad. Som efterrätt kan du använda pastila, marshmallows, sylt, marmelad. Drycker inkluderar nyberedda grönsaker / fruktjuicer, svagt grönt te, kompott, fruktdrycker, kli, rosenkransdekok, cikoria, lågmineraliserat, icke-kolsyrade alkaliska vatten.

Mat med polyartrit

Allmän beskrivning av sjukdomen

Detta är en sjukdom som är förknippad med samtidig eller sekventiell inflammation i en grupp av leder. Det hör till kroniska sjukdomar. Polyarthritis medför också förstörelsen av det synoviala membranet som omsluter leden. Detta åtföljs av hans deformation, smärta.

Orsaker till polyartrit

Anledningarna till förekomsten av polyartrit kan vara en stor mängd. Från infektioner, som slutar med ärftlighet. Tänk på de vanligaste.

  • hepatitvirus (speciellt B);
  • påssjuka;
  • rubella;
  • Epstein-Barr-virus (herpesvirus i samband med feber, svullna lymfkörtlar i nacken, ont i halsen och ibland mjältödem);
  • HIV (attackerar immunsystemet och kan öka risken för att utveckla polyartrit).
  • parvovirusinfektion;
  • Wilsons sjukdom (en sällsynt ärftlig sjukdom som förhindrar att levern filtrerar överflödigt koppar från kroppen, vilket leder till bildandet av koppar i lever, ögon, hjärna och andra organ);
  • amyloidos (en sällsynt ackumulering av protein som produceras i benmärgen som påverkar hjärt-, milt-, njur-, lever-, matsmältnings- och nervsystemet);
  • gikt (höga nivåer av urinsyra i blodet);
  • Lyme sjukdom;
  • tuberkulos;
  • vaskulit (en sjukdom i vilken immunsystemet attackerar blodkärl);
  • felfunktion i sköldkörteln, såsom hypotyroidism eller hypertyreoidism;
  • onkologiska sjukdomar;
  • ENT-sjukdomar, till exempel kronisk tonsillit [4].

Symptom på polyartrit

Symtom på sjukdomen kan utvecklas långsamt och inte känna igen i flera månader. Eller uppträder spontant och oväntat för patienten. Polyarthritis får som regel själv känna sig genom ledsmärta, styvhet i rörelse och svullnad i lederna. Andra symtom utvecklas ofta, såsom svår svaghet, svettning, feber inom 38 grader, aptitlöshet, skarp viktminskning, rodnad i det drabbade området, utslag.

Typer av polyartrit

Det finns många sorter av artrit. Det är värt att notera att det finns monoartrit, lokaliserat i en specifik ledd, liksom polyartrit, som har blivit ämnet i denna artikel och kännetecknas av inflammatoriska foci samtidigt i flera delar av kroppen. Det finns många typer av polyartrit, vi betraktar de vanligaste.

  • Juvenil idiopatisk artrit är en typ av sjukdom som är vanlig hos barn. Det kan utvecklas från en tidig ålder till sen ungdom. Karaktäristiska särdrag är smärtsamma tumörer i små och stora leder från anklar och handleder till höfter och knän. Läkare kan inte alltid fastställa vad som orsakade utvecklingen av denna typ av artrit. Men med korrekt och snabb behandling förbättras patienternas tillstånd avsevärt.
  • Lupus - är en autoimmun sjukdom som orsakas av en persons egna immunförsvar, som attackerar olika organ och celler i kroppen. Som ett resultat skada och dysfunktion av dessa celler och organ. Förutom direkta effekter på mänskliga leder, kan denna typ av artrit också påverka huden, bindväven, nervsystemet och njurarna. Oftast förekommer det hos kvinnor i åldern 20 till 40 år. En karakteristisk egenskap är ett rött utslag på ansiktet, kinderna och näsan.
  • Psoriatisk artrit, som namnet antyder, uppenbaras hos personer med psoriasis. Men i vissa fall utvecklas artrit först och sedan psoriasis. De karakteristiska symptomen är svullna fingrar och tår, liksom förekomsten av skälligt rött utslag på kroppen [1].
  • Fibromyalgi är en form av artrit som kännetecknas av långvarig och utbredd smärta i ledband, muskler och senor. Trötthet och sömnstörningar är inneboende symptom på fibromyalgi. Vanligtvis kallas denna artrit för ett syndrom, eftersom det innehåller en uppsättning symptom och tecken som uppstår tillsammans utan känd anledning. Även om det klassificeras under artrit är fibromyalgi inte en typ av artrit i klassisk mening på grund av avsaknad av inflammation eller skada på lederna, muskler eller andra vävnader.
  • Infektiös artrit (septisk) - utlöst av bakterier, sällan virus eller svampar. Infektionen kan spridas från närmaste smittade vävnad genom blodomloppet och infektera så småningom fogen [2].
  • Allergisk - En form av polyartrit, som utvecklas efter ett allergen träder in i kroppen (vanligtvis i form av ett vaccin). Det har symtom som liknar en allergisk reaktion.
  • Utbyte - uppstår på grund av en överträdelse av metaboliska processer, och som ett resultat börjar saltkristaller att deponeras på lederna. Kan ha akuta och kroniska former.

Komplikationer av polyartrit

Om polyartrit inte kontrolleras i tid och började läka kan det påverka arbetet hos andra organ och kroppssystem.

  • Lungor: Ett ärr i lungorna kan orsaka komplikationer som andfåddhet och kronisk hosta.
  • Hud: utslag eller ärr som utvecklas under huden.
  • Hjärta: Foderet runt hjärtat kan vara ont, vilket orsakar bröstsmärta. Ökar också risken för hjärtinfarkt eller stroke.
  • Ögon: i fall av polyartrit kan ett tunn membran som täcker ögonproteinerna eller hela ögonlocket öka. Ibland leder det till förlust av syn.

Förebyggande av polyartrit

Det finns mer än 100 typer av artrit, och tyvärr är sjukdomen inte alltid förebyggbar. Men det finns ett antal hälsosamma vanor, som har utvecklat vilket du kan minska risken för att utveckla denna sjukdom avsevärt.

  1. 1 Ät fett fisk regelbundet (lax, makrill, sardiner, öring). Den innehåller fleromättade fettsyror, vilket hjälper till att minska inflammation i kroppen. Studier visar att kvinnor som regelbundet äter fisk har mindre risk att utveckla reumatoid artrit.
  2. 2 Kontrollera vikten. Att vara överviktig skapar en tung belastning på lederna, särskilt knäna. Människor som är överviktiga är nästan fyra gånger mer benägna att drabbas av knästrosor.
  3. 3 övning. Måttlig träning hjälper inte bara att gå ner i vikt, men också stärka musklerna runt lederna. Detta stabiliserar dem och skyddar mot extra slitage. Simning, promenader, aerobics, stretching är utmärkta typer av träning för förebyggande av polyartrit.
  4. 4 Undvik skada. Joints slitas ut så småningom, det här är en naturlig process i kroppen. Men ytterligare skador framkalla snabbare slitage och göra lederna mer sårbara. När du spelar sport använder du kvalitetsskor, uniform, specialutrustning, om de tillhandahålls.
  5. 5 Ha regelbunden kontroll med en läkare. Fördröj inte ett besök om du har tecken på sjukdom. Kom ihåg att det fortskrider ganska snabbt, eftersom det är viktigt att hålla hälsotillståndet under kontroll [6].

Riskfaktorer

Riskfaktorerna för polyartrit är av två typer: de som kan påverka personen och irreversibla. Den första kategorin innehåller följande:

  • Livsstil: Rökning, alkohol och koffein kan göra en person mer utsatt för de faktorer som framkallar utvecklingen av polyartrit.
  • Barndoms erfarenhet, till exempel om ett barn växer upp i en miljö med rökföräldrar eller i svåra förhållanden, kan det i framtiden också göra honom sårbar.

Faktorer som inte kan påverkas:

  • Ålder: människor blir mer benägna att utveckla polyartrit som de ålder.
  • Kön: frekvensen för att diagnostisera fall av polyartrit hos kvinnor är högre än hos män.
  • Ärftlighet: Speciella gener kan göra en person mer benägna att utveckla polyartrit [1].

Behandling av polyartrit i officiell medicin

Polyarthritis är en sjukdom som är svår att diagnostisera på grund av det faktum att den kan utlösas av ett stort antal faktorer och har ett antal andra symtom förutom smärtstillande. Här är ett antal varningsskyltar som märker att du definitivt behöver se en läkare:

  • Gemensam smärta, som hindrar dagliga aktiviteter.
  • Rödhet i lederna, liksom en ökning av kroppstemperaturen i en viss del av kroppen. Om du till exempel märker att knätet är rödaktigt och varmare än hela kroppen, ska du definitivt se en läkare.
  • Svullnad i lederna, styvhet.

Din läkare kommer att utföra många tester, inklusive blodprov, som kan leta efter bevis på virusinfektioner eller för en markör som kallas reumatoid faktor (RF). RF är ett protein som kan attackera frisk vävnad i kroppen [1].

Det finns ett antal kriterier som hjälper till att bestämma vilken typ av behandling som är önskvärt.

  • antalet drabbade leder
  • Förekomsten av inflammation i lederna;
  • stora symtom andra än ledsmärta.

Drogbehandling kan innehålla läkemedel som förhindrar ytterligare skador på lederna och hjälper till att bibehålla sin aktivitet. Också ofta föreskrivna analgetika, antiinflammatoriska steroider, som har en snabb effekt, klarar av smärta. Här är de grupper av läkemedel som ordineras för polyartrit:

  1. 1 Nonsteroidala antiinflammatoriska läkemedel - minskar inflammation, hjälper till att klara av måttlig smärta, men har ett antal biverkningar och negativt påverkar magslemhinnan. Därför tillsammans med dem, ordinera och skyddande droger som inte kommer att skada magen.
  2. 2 kortikosteroider - minska inflammation Eftersom många av de sjukdomar som orsakar polyartrit är förknippade med autoimmuna sjukdomar, undertrycker kortikosteroider också immunsvaret som följer med autoimmuna sjukdomar.
  3. 3 Disease-modifierande antirheumatiska läkemedel - en stor grupp läkemedel som inte bara är avsedda att lindra inflammation och minska smärtan, men också att sakta ner, modifiera sjukdomsprogressionen, mildra den skada som den kan provocera [5].

Det antas också att symptomen på polyartrit kan minimeras om du ändrar din livsstil. Om patienten också är överviktig, kommer förlusten att minska trycket på lederna och därigenom minska smärta. Det är också viktigt att byta till en hälsosam kost, berika kosten med hälsosam mat, en lista som finns i den aktuella delen av artikeln.

Måttlig träning, som simning, kommer också att vara till hjälp. Det dämpar inte kroppen mycket, men hjälper samtidigt att använda alla större muskelgrupper samtidigt [4].

Användbara produkter för polyartrit

  • Först och främst är det viktigt att berika kosten med vitaminer. Det är därför som det bör innehålla färska grönsaker och frukter, gröna, särskilt med en stark lukt - cilantro, persilja, mint.
  • Vid sjukdomar i lederna är det nödvändigt att göra regelbunden konsumtion av mat, som innehåller kalcium i det: stuga ost, ost, mjölk. De bör ingå i den dagliga kosten.
  • När det gäller kött, bör det också finnas närvarande i kosten, men valet är fetthalt, kostsorter: kalvkött, kalkon, kyckling.
  • Vid reumatoid artrit är det viktigt att använda fleromättade fettsyror, som finns i fet fisk. För denna lax måste makrill regelbundet äta två gånger i veckan, i minst tre månader. Detta kommer att bidra till att stoppa inflammatorisk process.
  • Ofta utvecklar artrit en brist på järn i kroppen. Det är möjligt att kompensera sin nivå, med hjälp av äpplen, kycklinglever.
  • Långsamma kolhydrater som ris, vete, bovete gröt kommer att ha en positiv effekt på kroppen.
  • En annan viktig aspekt är de produkter som har vitaminer C, E, P, liksom karoten. Detta är majs, tomater, betor, bönor, pumpa.

Traditionell medicin för artrit

  1. 1 För att lindra inflammation hjälper den här metoden. Det är nödvändigt att värma havsaltet i pannan, lägg det i en väska och komprimera för ömtslutet. Sedan gnugga granolja i det uppvärmda området, upprepa sedan kompressorn.
  2. 2 För att eliminera smärtan måste du ta juice pressad från vitlök. Den optimala andelen är 10 droppar 4 gånger om dagen. Tvätta den med varm mjölk. Parallellt med detta bör smärtsytan smörjas och sedan appliceras ett gasbindband för natten som blöts i vitlöksaft.
  3. 3 En annan tinktur är beredd på basis av 5 rengjorda vitlök och två glas vodka. Denna blandning måste insisteras på en varm mörk plats i 10 dagar och sedan tas ut, utspätt med 1 tsk. tinktur tre matskedar kokt vatten. Frekvens - tre gånger om dagen en halvtimme före måltiderna. Upprepa dagligen tills tinkturen är klar.
  4. 4 För att lindra smärta i ben och leder, kan du förbereda en komprimering av grön potatis. Det måste sköljas ordentligt och rivas ihop med skalen. Värm denna massa och doppa den i varmt vatten, upp till 38 grader. Sedan, utan att trycka på att sätta i en burlappåse. Potatisskiktet ska vara ca 1,5-2 cm. Sätt en oljekud på fogen - ovanpå den beredda kompressen. De sätter in det drabbade området, täcker med oljekudde och bandage så att inget läcker ut ur påsen. Du måste gå till sängs med denna kompress, sätta din fot på en kulle (en kudde är perfekt). Komprimera bör värma benet. Så smärtan kommer att passera om en halvtimme och kommer inte att återvända till nästa exacerbation. Det är nödvändigt att applicera denna komprimering för natten varje dag inom en vecka.
  5. 5 I indisk medicin är också en metod för behandling med potatis känd, där knölar ska appliceras på sjuka leder. Och om lederna på fingrarna sväller upp måste potatis sorteras ut i handen, som en boll. På natten kan du laga en handske med en potatis och sova så, eller du kan knyta den till den drabbade leden.
  6. 6 Effektiva sätt att bekämpa polyartrit är naturliga juicer. Den fördelaktiga effekten kommer att märkas om varje morgon på en tom mage för att dricka ett glas morotjuice. Du kan också förbereda blandningen. Till exempel i denna kombination:
  • morötter + selleri;
  • morötter + selleri + persilja;
  • morot + rädisa.
  1. 7 Det rekommenderas att brygga örter och dricka dem. Till exempel kan du laga en av dem genom att blanda i lika stora proportioner löv av dioecious nässla, persilja rot, svarta elderbärblommor och pilbark. Sedan 1 msk. l. Häll ett glas kokande vatten, laga i 5 minuter på låg värme, spänna, kyla och drick ett glas två gånger om dagen.
  2. 8 Du kan göra en salva för lederna genom att blanda hopkott och petroleumgel i ett förhållande 1: 4. Hon gnuggar dagligen det drabbade området.
  3. 9 Röda och löv av medicinska maskrosor måste krossas, 6 gram av denna blandning häll ett glas kallt vatten, koka och simma i 10 minuter. Låt sedan stå i en halvtimme och ta 1 msk. l. tre gånger om dagen före måltiden [3].

Farliga och skadliga produkter för polyartrit

Med polyartrit är det viktigt att minska nivån på salt som konsumeras. Det behåller vatten i kroppen, vilket ökar svullnaden i lederna. Detta begränsar i sin tur rörlighet, skapar obehaglig styvhet. Om du minskar saltintaget, minskar den inflammatoriska processen.

Det är också viktigt att överge produkterna, allergener och irriterande ämnen. Dessa inkluderar godis, rökt kött, sylt mat, alltför kryddig mat, citrus, mjölprodukter. All denna mat kan öka smärta och andra manifestationer av sjukdomen.

I giktartrit är det förbjudet att använda produkter som innehåller purin, eftersom det sönderdelas i kroppen och bildar urinsyra. Purin finns i livsmedel som musslor, köttbiprodukter (hjärna, lever, njure, kalvtunga), sardiner, jäst, kakao. Användningen av sådana produkter kan påverka sjukdomsförloppet, förvärra inflammation, smärta.

Kolsyrade drycker, citrusfrukter, alkohol är också förbjudna.

  1. Artikel: "Vad är polyartrit?", Källa
  2. Artikel: "Vad är alla olika typer av artrit?", Källa
  3. Referensbok "Herbalist: Gyllene recept av traditionell medicin" / Comp. A. Markova, - M.: Eksmo; Formum, 2007.- 928 sid.
  4. Artikel: "Polyarthritis: Symptom, Orsaker och Diagnos", källa
  5. Artikel: "Vad är behandlingarna för polyartrit?", Källa
  6. Artikel: "Förebyggande av artrit: Vad kan du göra", Källa

Det är förbjudet att använda material utan vårt tidigare skriftliga samtycke.

Förvaltningen ansvarar inte för att försöka använda recept, råd eller kost och garanterar inte att den angivna informationen kommer att hjälpa eller skada dig personligen. Var försiktig och kontakta alltid lämplig läkare!