Frukt för gikt: vad kan du äta och vad inte

Eksem

Förutom en betydande minskning av mängden salt som konsumeras och produkter som innehåller puriner är faktorer för sjukdomsutvecklingen, visar en kost för gikt behovet av frukt, nämligen:

Alla har ett mycket lågt innehåll av purinföreningar, ca 6 mg per 100 g färsk produkt och citrusfrukter påverkas helt och hållet av citronsyran i urinsyrakristallerna och utövar därigenom en flytande effekt.

Vilka frukter ska uteslutas från kosten?

För perioden av läkemedelsbehandling bör viburnum och hallon helt uteslutas i kosten. Detta måste endast göras med tanke på att de har en naturlig diuretisk effekt. När sjukdomen och progressionen av gikt, måste celler däremot fyllas med vätska.

Således är den förbjudna frukten mycket mindre än användbar, från vilken du också kan göra juice, fruktjuice eller paj på kortbrödde deg. Jäst i bakning för gikt är också bättre att inte använda.

Bananer för gikt

Bananer är en unik kostprodukt, som bland annat innehåller 358 mg kalium per 100 g. Den senare, i synnerhet i kombination med anti-gouty-preparat, till exempel kolchicin, später uratsalter i lederna.

Dessutom är näringsvärdet av bananer kompletterat med askorbinsyra, vilket effektivt bekämpar inflammatoriska processer.

Men det är värt att notera en sådan egenskap som absorption av produkter, i synnerhet en försvagad organism. För att få maximal nytta av banan måste den inkluderas i den dagliga kosten med yoghurt eller annan jäst mjölkprodukt.

Qiwi för gikt

Kiwi är en naturlig antioxidant. Om denna frukt är mogen, kommer den regelbundna användningen att bidra till att normalisera trycket och ämnesomsättningen, vilket är så viktigt vid borttagandet av urinsyra från kroppen.

Ett högt innehåll av C-vitamin och den fullständiga frånvaron av kolesterol hjälper till att hantera svullnad och rodnad i huden på det drabbade området av leden.

Körsbär för gikt

Körsbär spelar rollen som naturlig terapi, inte bara i själva verket det höga innehållet av vätska i varje bär, men också en uttalad antiinflammatorisk verkan.

Diet nummer 6, som måste följas när man diagnostiserar gikt och dess ytterligare förvärringar, rekommenderar att äta körsbär varje dag. 1 kg frukt kan lindra smärta, med en relativ minskning av rörligheten och signifikant minska nivån av uratsalter på den fjärde dagen.

Antiinflammatoriska egenskaper hjälper till att minska svullnad och rodnad i leden. Dessutom är det den enda bären, vars positiva egenskaper kan stabilisera patientens temperatur.

Hur man äter frukt med gikt?

Först och främst bör dagskursen delas upp i flera tekniker. Om vi pratar om samma körsbär - 3 gånger om dagen för 20-30 bär. Du kan laga mat och naturjuice, men med en ökning i normen till 1,5-1,7 kg. Alla nödvändiga mineraler och näringsämnen förblir oförändrade. Deras åtgärd kan förbättras med en liten mängd citronsaft och en vitlöksklyfta.

Klar juice, det är bäst att dricka på en tom mage på morgonen, vid lunchtid före måltider och före sänggåendet.

Äpplen tvärtom måste ätas i vanligt form, men efter att ha tagit dem ur skalet. Några äpplen skärs i skivor och lämnas i kylskåpet för användning under hela dagen. Mest lämplig vit fyllning, som innehåller mycket vatten och L-syra. Den senare, som de andra syrorna som nämns, neutraliserar effektivt ackumulerade urinsyrakristaller.

Det pratar om sådana exotiska frukter som kiwi och bananer, deras energivärde spelar en avgörande roll för att följa den diet som ordineras av läkaren. Till exempel, för att extrahera den maximala fördelen kan du skära dem i kuber, häll kefir och slå med en bländare till en homogen massa. Det visar sig näringsrik och utsökt yoghurt. Det skulle inte vara överflödigt att lägga till alla andra frukter, bär på 30-40 gram. Denna efterrätt kan ta med dig att arbeta eller använda i bilen.

Giktprodukter - leder

Vad triggar giktattacker

Gikt är en kronisk sjukdom som orsakas av en kränkning av urinsyraets metabolism, tillsammans med hyperurikemi med deponering av urater i vävnaderna. Källan för bildning av urinsyra är purinföreningar som kommer in i kroppen med mat och purinerna som bildas i kroppen från glykoll, glutamin och andra föreningar.

Gikt påverkar främst vuxna män med en topp i förekomsten av 40-50 år. I Europa är andelen av denna patologi från 0,01 till 0,30% av incidensen, bland reumatiska sjukdomar, är den 1,5-5%.

Huvudrollen i utvecklingen av gikt spelas av ärftliga faktorer (mer än 40% av patienterna har indikationer på förekomst av gikt hos släktingar). Genetiskt bestämda defekter som leder till dysfunktion av enzymer som är involverade i metaboliterna av puriner kan bidra till sjukdomsframkomsten (särskilt i en tidig ålder). De viktigaste enzymerna som är involverade i purinmetabolism är fosforibosylpyrofosfat-syntetas (PRPP-syntetas), hypoxantin-guaninfosforobosyltransferas (GGFRT) och xantinoxidas.

En ökning av aktiviteten av FGPP-syntetas eller en brist på GGFRT kan åtföljas av en kraftig ökning av syntesen av urinsyra och utvecklingen av gikt redan i barndomen. Dessa enzymer styrs av gener som är associerade med X-kromosomen, därför blir män och kvinnor främst sjuk. En signifikant eller fullständig brist på HGFRT leder inte bara till gikt, men också till svåra neuropsykiatriska störningar: mental retardation, choreoathetosis. Detta symptomkomplex är känt som Lesch-Nihena syndrom.

Tillsammans med genetiska defekter kan yttre förhållanden vara extremt viktiga som faktorer som bidrar till utvecklingen av gikt.

Hyperurikemi kombineras ofta med fetma. Enligt M. A. Samsonov och medförfattare (1995) har 45% av männen och 21% av de kvinnor som lider av fetma förhöjt serumurinsyratal. Samtidigt finns det en direkt samband mellan graden av fetma och hyperurikemi. För varje 10% överskott kroppsvikt ökar nivån av urinsyra i blodet hos män med 0,250 mg%, hos kvinnor - med 0,125 mg%.

Det finns bevis på effekten av insulinresistens på urikemi, vilket ofta observeras hos patienter med fetma, särskilt med extrema grader. Vid undersökning av patienter med fetma i kombination med och utan gikt, noterades vissa egenskaper i patientbeteendet. Sålunda är patienter med fetma nästan likgiltiga med situationen där mat äts, medan patienter med kombinerad patologi är kräsen om mat, föredrar klart rätter med puriner, är mycket krävande på den estetiska sidan av matintaget.

Trots det faktum att gikt är en systemisk, polietiologisk sjukdom, är dess samband med ätstörningar inte i tvivel. Ända sedan antikens medicin har gikt kopplats till näring.

Bland de många riskfaktorerna för utvecklingen av gikt spelas en viktig roll av oregelbunden, överdriven mat, konsumtion av stora mängder köttprodukter, öl och alkoholhaltiga drycker.

Det finns gott om tecken på att proteinrik gigtdiet är en av orsakerna till hyperurikemi, och höga proteiner bidrar till en ökning av urinutskiljningen av urinsyra. Ett linjärt förhållande mellan administrering av olika doser av matnukleotider, svaret på nivån av urikemi och storleken på urikosuri rapporteras.

Det visas att mat med gikt som kan inducera ketos kan leda till hyperurikemi på grund av utvecklingen av njursekretionsstörningar i denna situation.

Det enda kolhydratet som har en direkt effekt på urinsyrametabolism är fruktos. Efter dess intravenösa administrering ökar produktionen av urinsyra dramatiskt, antingen som ett resultat av nedbrytning av nukleotider eller en ökning av purinsyntes. Införandet av fruktos per os kan också leda till en ökning av koncentrationen av urinsyra, särskilt signifikant hos individer med en verifierad diagnos av gikt.

Djurförsök och kliniska observationer visar att effekten av fruktos också beror på minskad respons på administrering av hepatisk ATP, vilken utarmning anses vara en av mekanismerna för att öka produktionen av urinsyra.

Den hyperuricemiska effekten av alkohol är välkänd. De flesta forskare tror att det är förknippat med omvandling av alkohol i metabolismsprocessen till mjölksyra, vilket bidrar till att minska urinsyrautskiljningen genom renal tubulär, vilket signifikant minskar uratets clearance. Alkohol hjälper också till att minska ATP i levern, vilket bestämmer ökningen av urinsyraproduktionen.

Bekräftelse av värdet av näringsfaktorn vid förvärring av gikt är:

En högre andel sjuklighet bland dem som konsumerar mycket köttprodukter, öl, alkoholhaltiga drycker.
provokerande effekt av riklig mat rik på matpuriner och animaliska fetter, alkoholhaltiga drycker vid förekomsten av akuta angrepp av gikt;
mer signifikant effekt när den ingår i den komplexa behandlingen av giktmalopurinhaltiga dieter.

Diagnos av gikt

Giktartrit kan diagnostiseras baserat på diagnosen av epidemiologiska kriterier.

Kemisk, mikroskopisk detektion av kristallina formationer av urinsyror i kroppen, avsättningar i uraternas vävnad.
Tillgänglighet av kriterier:

Två fall av smärtsam svullnad i benens leder, eftergift efter 1-2 veckor;
Arthritisk attack, åtföljd av lesioner av de stora tårna;
Snabb reaktion på kolkicin, när objektiva tecken på inflammation minskar inom två dagar från början av användningen av terapeutiska ingrepp.

När gikt på fötterna inte nödvändigtvis bedriva forskning på röntgenmaskin, men ibland när det kan bidra till att märka deponering av kristallint formation, benskador genom upprepad inflammation. Om gikt är kronisk, övervakar röntgen effekterna på lederna.

Hur man behandlas?

Efter att ha bestämt diagnosen ordinerar läkaren en behandling som minskar nivån av urinsyrasalter och förhindrar också attacker.

Behandlingen utförs av en reumatolog i samband med en terapeut. För gouty artrit i benen, förskriva:

Läkemedel som minskar nivån av urater.
Antiinflammatoriska, smärtstillande medel.
I vissa fall behövs hårdvarubehandling.
Försumma inte folkmedicinska åtgärder.

Men det viktigaste är näring för gikt. Faktum är att om du fortsätter att äta mat som väcker ytterligare produktion av urinsyra, går all behandling ner i avloppet.

Fullständigt återställa JOINTS är inte svårt! Viktigast, 2-3 gånger om dagen, gnugga detta till en öm punkt.

Förändringar i dietens sammansättning i strid med purinmetabolism bidrar till att övervaka patientens tillstånd och kontrollera mängden urinsyra i patientens blodserum - detta minskar sannolikheten för att utveckla gigtartrit flera gånger och med långvarig användning minskar sannolikheten för njurskador i gikt.

Den korrekta medicinska kosten i närvaro av sjukdomen utesluter produkter som innehåller många purinbaser.

Modern giktterapi

Nyligen har signifikanta förändringar inträffat vid behandling av gikt. De bygger på data från studier som genomförts sedan 2002 i olika länder i världen. År 2008 publicerades en vetenskaplig artikel om betydelsen av kost och användningen av biologiskt aktiva kosttillskott i behandlingen av denna sjukdom i den vetenskapliga publikationen "Modern Rheumatology".

Författarna till artikeln A. I. Il'in och V. G. Barskova och forskare vid Rheumatologiska institutet för den ryska akademin för medicinsk vetenskap noterar det nära sambandet mellan gikt och ett antal andra sjukdomar, inklusive diabetes mellitus och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

De senaste rekommendationerna för patienter med gikt baseras på tre grundläggande principer.

Viktminskning. Normaliserar metaboliska processer i kroppen.
Måttlig kolhydratrestriktion och relativ ökning av protein. Observationer av experter visar att det optimala kaloriintaget för gikt är 1600 kcal per dag. Ett tillräckligt proteininnehåll minskar emellertid frekvensen av giktattacker.
Ökade omättade fetter. Användningen av enkelomättade fetter som ingår i vegetabiliska oljor, ökar cellernas känslighet mot insulin, minskar blodsockernivån i blodet, vilket eliminerar risken för ökad bildning av urinsyra.

Forskningsresultatet åsidosätter också data som tidigare ansågs obestridliga. Detta gör att du kan justera kosten för gikt, vilket ökar antalet användbara och säkra livsmedel i kosten.

Vegetabiliska produkter rik på puriner

Den huvudsakliga begränsningen av kosten gäller uteslutningen från kosten av livsmedel som är rika på puriner. Dessa är alla typer av kött, fisk och fjäderfä, liksom svamp, baljväxter, vissa typer av grönsaker.

Nya studier har dock visat skillnader mellan biotillgängligheten av puriner från protein och växtprodukter. Den första, faktiskt, absorberas nästan helt. Men svamp, blomkål, majs, sojabönor, spenat, linser och sparris ger inte en ökning av mängden urinsyra i kroppen. Du kan använda dem.

Tidigare trodde man att en ökad nivå av protein i kosten orsakar en ökning av urinsyrahalten och en samtidig förvärring av gikt. Det har nu visat sig att en högprotein diet däremot undertrycker produktionen av urinsyra.

Men rekommendationer om användning av stora mängder protein för personer som lider av denna sjukdom är omöjliga. På grund av störningar av metaboliska processer i kroppen kan graden av urinsyra faktiskt variera. Men detta tyder på att det inte är meningslöst att vara rädd för att använda proteinmat. De är inte så farliga för kroppen som tidigare tänkt.

Introduktion till kosten av omättade fetter har exceptionellt värde för behandling av gikt. Men nivån på animaliska fetter i mjölkprodukter måste strikt kontrolleras. Det finns bevis på att regelbunden konsumtion av yoghurt och mjölk med nedsatt fettnivå minskar risken för gikt sjukdom och normaliserar patientens tillstånd.

Mejeriprodukter

I kosten tillåts användningen av alla typer av mejeriprodukter. Modern forskning bekräftar deras användbarhet. Dessutom fann man att mjölkproteiner, kasein och laktalbumin har en terapeutisk effekt på kroppen. De ökar intensiteten av urinsyrautskiljningen i urinen.

alkohol

Otvistliga uppgifter om alkoholens effekt på utvecklingen av gikt. Studier har bekräftat sambandet mellan mängden alkohol, regelbundet berusad av patienten och förekomst av sjukdomen.

Så när man dricker alkohol i mängden 15 gram per dag ökar risken för sjukdom med 1,5 gånger. En ökning av normen för alkohol upp till femtio gram per dag ökar risken för sjukdomen med 2,5 gånger.

År 2004 genomförde specialister från American Institute of Health and Nutrition en studie om effekten av olika typer av alkohol på kroppen med diagnostiserad gikt och risken för förekomst. Det har fastställts att dricka öl och likörer ökar risken för sjukdom många gånger över. Samtidigt som man dricker vin minskar däremot nivån av urinsyra i kroppen.

drycker

Rekommendationer avseende användning av en stor volym vätska (upp till två och en halv liter per dag) förblev oförändrade. Men forskare föreslår att ändra attityder mot kaffe och te.

"Kaffe har en måttlig diuretisk effekt", säger A. Ilyin, en specialist vid Rheumatologiska institutet vid den ryska akademin för medicinsk vetenskap. - Denna effekt ökar när kaffekonsumtionen ökar. Mer än fem koppar per dag orsakar betydande diuretiska effekter. Och långvarig och regelbunden användning av drycken minskar risken att utveckla sjukdomen. "

Kaffe och te, rik på antioxidanter och polyfenoler, har också antiinflammatoriska effekter, ökar cellernas känslighet mot insulin, minskar risken för hjärtinfarkt. Försum inte bort dessa tonicdrycker.

Men användningen av söta drycker med fruktos måste begränsas eller helt uteslutas från kosten. Enligt forskning som publicerats av amerikanska experter under 2007 ökar användningen av sådana drycker kraftigt risken för sjukdomen hos män.

Vitaminer och spårämnen

Vissa spårämnen påverkar urinsammensättningen och orsakar ökat alkaliinnehåll. Samtidigt löses monurat effektivt i urinen, vilket säkerställer deras produktiva eliminering. Värderbar ration för gikt är natriumcitrat och kaliumcitrat.

År 2005 publicerades resultaten av en studie om effekten av vitamin C på urinsyranivåer. Ett hundra eighty-four patienter deltog i det, av vilka en del fick askorbinsyra i en dos av 500 mg dagligen och den andra delen - en placebo. Enligt resultaten av studien hittades en signifikant minskning av urinsyrahalten hos de som fick C-vitamin i två månader.

Terapi av gikt är en pressande fråga om vår tid, eftersom sjukdomen varje år påverkar ett ökande antal människor. Det moderna tillvägagångssättet till dess behandling skiljer sig från vad som användes under förra seklet. Vid korrigering av livsstil och viktnormalisering rekommenderas en speciell diet för gikt. Det bör innehålla en begränsad mängd kolhydrater med en tillräcklig nivå av proteinmatar och omättade fetter.

Var uppmärksam på uppgifterna om den senaste forskningen vid upprättandet av din egen diet. De eliminerar behovet av att hålla sig till ett tufft, oattraktivt och extremt smalt system av terapeutisk näring, så att du kan inkludera mer protein och växtfoder i kosten.

Mat för gikt: recept

Behandling av gikt måste göras, även om det är nästan omöjligt att fullständigt bota denna sjukdom utan att korrigera de metaboliska processerna i kroppen. Vissa läkemedel kommer inte att klara av denna uppgift, så patienten ordineras en diet. Eftersom några av menyalternativen redan har skisserats kan du överväga några av de mest användbara recepten av rätter. Källan av ingredienser är en tabell och en lista över godkända livsmedel.

Så vanligtvis används i dieten sådana rätter:

vegetarian borscht;
potatisoppa;
grönsaksgryta;
gurksallad;
sallad av gröna ärtor och morötter;
mjölksoppa med nudlar;
havregryn mjölkgröt;
cheesecakes;
potatispannkakor;
köksgryta;
avkok av torkade rosenkransar;
avkok av vetekli.

Nedan beskrivs recepten för varje maträtt.

Vegetarisk borscht Koka först vattnet och salta det. Kasta sedan de hackade potatisarna. Medan det kokar, är det nödvändigt att steka förskuren lök, riven morötter, betor i en raffinerad vegetabilisk olja (2 ss L.) i en panna. När allt är väl dränerat, kan du lägga till ett glas tomatjuice i pannan och fortsätt att simra över medelvärme. Överskott av vätska bör avdunsta.

Potatissoppa. Detta recept används ganska ofta. För matlagning behöver du potatis, ett halvt ägg, lite smör, mjöl, örter och en sked gräddfil. Kokade potatis måste gnidas genom en fin sil och blandas med såsen. Den är beredd så här: mjölet torkas i ugnen, sedan läggs 40 g potatisbuljong till den. Blandningen måste kokas och hällas i en kastrull med potatis. Sedan läggs ägg och smör till soppan, kokas igen, varefter du kan äta den.

Stew of vegetables. För beredningen behöver du följande produkter: morötter - 3 st., Potatis - 6 st., Lök - 1 st., Gröna ärter - 1 kopp, smör - 1 msk. l. gräddfil - 100 g, en nypa salt. Lök måste hackas och stekas i vegetabilisk olja (lera eller fett kan inte användas), skära morötterna i kuber och kasta i pannan. Blanda grytor tills det är ömt. Därefter måste du i en panna hälla ärtor, kokta potatis, salt och gräddfil. Stew hela blandningen ska vara ca 15 minuter.

Gurksallad. Förutom gurkor kan rädis och salladsblad läggas till här. Glöm inte att rädisa ingår i listan över produkter som är tillåtna för användning i begränsade mängder. Alla dessa grönsaker måste hackas, blandas och kryddat med gräddfil eller lågmjölkgrädde.

Sallad av gröna ärtor och morötter. Röda kan också tillsättas här, även om skålen oftare görs utan den. Morötter ska riven och blandas med ärter. Vidare berikas salladen med grönsaker och blandas med gräddfil.

Mjölksoppa med nudlar. Först håll nudlarna i ca 5 minuter i vanligt vatten. Därefter tillsätts förkokt mjölk. Därefter kokas soppen tills den är klar. Innan slutet av tillagningen kan du lägga till smör och socker till soppen. I vissa fall kan du istället för socker lägga till honung.

Havre mjölkgröt. Mjölken måste kokas och tillsättes spannmål, socker och salt. Gröt kokas tills det är fullt kokt. Innan du gör matlagningen kan du lägga till smör på pannan. I stället för socker kan du också använda honung (om det inte finns kontraindikationer).

Cheesecakes. För deras beredning behöver cream cheese - cottage cheese. Den blandas med ägg och ägg. Konsistensen av blandningen bör vara tjock. Därefter formas cheesecakes, rullas i mjöl och stekas i smör. Du måste äta dem varma. Du kan använda gräddost blandad med gräddfil och socker.

Potatisfritterar. Det krävs att grata 200 g rå potatis på en fin rivare, blanda den med ett halvt ägg, 20 g mjöl, 50 g gräddfil och en tesked vegetabilisk olja. Den resulterande degen blandas väl och stekas i en panna.

Stuga ostgryta. Du ska blanda 50 ml mjölk, 75 g höstost, 2 äggvitor, gräddfil, lite smör, socker. Alla ingredienser måste blandas väl, sätt på ett smurt bakplåt och sätt i ugnen. Innan du serverar, häll surkräm över grytan.

När gikt är användbar avkok av torkade bär av vildrosa. Det är nödvändigt att blanda 30 g råmaterial med 270 g vatten och koka i 10 minuter. Du kan lägga till socker innan maten är klar.

Ett avkok av vetekli. Doppa i 200 g råmaterial i en panna med kokande vatten (1 liter) och koka i minst en timme. Ta ut kliden och dränera vätskan. Råmaterialet trycks inte för första gången, och andra gången - ja.

Försiktighetsåtgärder och kontraindikationer

Persimmon är full av vegetabiliska sockerarter - fruktos och sackaros, som är mycket bra för hjärtat. Det är därför det är kontraindicerat i diabetes och fetma. Det rekommenderas inte att använda frukterna hos patienter som lider av förstoppning eller vidhäftning i tarmen, såväl som i den postoperativa perioden. Om orsaken är en trögt arbetande tarm kan en obstruktion utvecklas.

Med särskild försiktighet ges bären till barn.

Barnläkare rekommenderar att använda frukten efter 10 år. Momsfrukt är också kontraindicerad, som genom mjölk, en gång i barnets kropp, kan orsaka en allergisk reaktion. När gikt från menyn bör utesluta druvor, men huruvida det finns persimmon - läkarna ger inte ett bestämt svar. Men man bör inte helt utesluta den friska frukten från kosten. Det viktigaste - läkarens råd och en känsla av proportioner.

Utan föregående godkännande är det möjligt att kopiera material från webbplatsen om du installerar en aktiv indexerad länk till webbplatsen.

Information på denna webbplats tillhandahålls enbart för information. Vi rekommenderar att du kontaktar en specialist för ytterligare råd och behandling.

Skadliga livsmedel rik på puriner

Gikt utvecklas på grund av metaboliska störningar och ökad avsättning av urinsyrasalter. Detta är en sjukdom med överskott av animaliskt protein. Livsmedel rik på puriner ökar obalansen och bidrar till bildandet av skadliga insättningar i leder och vävnader. Produkter som innehåller en stor mängd puriner inkluderar:

fett kött, fläsk, slaktbiprodukter (huvud, ben, njurar, lever, hjärta);
tjock havsfisk;
fet, salt, kryddig ost;
buljonger (med intensiv matlagning går de flesta purinerna i buljong);
lard (spelar ingen roll, saltad eller färsk smörgås);
köttsås;
sojasås;
konserverad fisk;
fisk roe;
druvor;
odlade svampar (artificiellt odlade svampar innehåller en stor mängd kemikalier);
baljväxter: bönor, ärtor, kikärter, linser, sojabönor, gröna bönor, gröna ärter;
några grönsaker: blomkål, rädisa, rädisa;
sorrel, rabarber, selleri;
surkål;
fruktjuicer;
torkade druvor: russin.

Diet i behandlingen av gikt: Vad är förbjudet att äta när gikt

Vegetabilisk kost - en viktig del av en kost för gikt. Vegetabiliska sallader, soppor, fruktdekok innehåller den nödvändiga uppsättningen vitaminer och provar inte matsmältningsbesvär. Köttet ska hanteras noggrant. Endast dietkött utan överskott av fett får äta. Kokt kycklingkött orsakar till exempel inte mycket skada på en patient med gikt, liksom kaninkött. Som en källa till protein kan patienter äta kyckling och vaktelägg, vissa skaldjur.

Höstost - över huvudet. Det viktigaste är att hålla stugan ost frisk och ha en liten procentandel av fettinnehållet. Höstost hjälper till att stärka ben och leder, det påverkar också patientens matsmältningssystem positivt. Kashi med sådan diet är inte kontraindicerat, däremot, från helmjölk. Det måste tas med försiktighet.

Trots de olika rekommendationerna och olika versioner av denna diet är det möjligt att identifiera ett antal allmänna regler för bindning. Först och främst bör du välja en lista över produkter som är förbjudna att använda.

Den ungefärliga kosten hos en patients giktdiet består av stugaost och kefir, samt grönsaker och frukter. En dag kan inte konsumera mer än 400 g keso, en liter mjölk och kefir, 2 kg grönsaker och frukt. Dessa produkter kan konsumeras så ofta du vill, i vilken kombination som helst med varandra.

Till frukost rekommenderas att äta frukt. För att förbättra smaken av frukt späds ut med yoghurt eller honung. Dessa små kosttillskott kommer att göra din frukost smakligare och glädja din söta tand. Som en drink kan du göra te med mjölk, eventuellt snacka med croutoner.

I pausen mellan frukost och lunch kan du dricka ett glas mjölk eller kefir.

Koka fettsoppa med grönsaker från morötter, potatis och vitkål. Eventuellt kan den lägga till vegetabilisk olja och dekorera med gröna. Dill och persilja kommer inte bara att dekorera din middag, men kommer också att ge patienten gott vitaminstöd.

På eftermiddagsmaten kan du äta kokta potatisar, i uniformer eller i form av potatismos. Det rekommenderas att fylla disken med grädde.

Kanske är middagen den enklaste och mest lågkaloriska delen av kosten. Vid middagen får man äta ett kokt ägg med en ny gurka.

Under den tid då försämringen har receded, behöver diet nr 6 fortfarande följas strikt. Den största förändringen i kosten kommer att vara fasta dagar, som måste ordnas efter 2 dagar. På sådana dagar är det nödvändigt att äta lite grönsaker och frukter.

När ditt tillstånd förbättras kan du tillsätta kokt kött och kryddor till din vanliga kost, men dessa livsmedel bör inte förbrukas för ofta.

Om du inte gillar föregående diet, här är en alternativ version av rätt näring under gikt.

Ät matfettost med gräddfil. Köp en ostsmörgås och drick grönt te.

Kött- och potatissoppa, potatismos. Efter en varm måltid äter du en sallad av gurkor, tomater och olivolja. Salt bör tillsättas i strängt begränsade kvantiteter.

Det perfekta alternativet för din middag blir kokt fisk med bovete grötgarnering.

Mellan måltiderna är snacks från en omelett med mjölk, en mager bulle och fruktpudding tillåtna.

Giktomater

Tomater har alltid orsakat hård debatt bland läkare. Någon säger att tomater är skadliga och bör begränsas, någon finner dem användbara. Denna motsägelse beror på närvaron av organiska syror i tomater. Men nu har forskare dragit slutsatsen att måttlig konsumtion av tomater inte kommer att skada kroppen.

Denna gikt diet är utvecklad av en professionell nutritionist och kommer definitivt att ha en positiv effekt på din kropp. Ingen säger att du bör följa dessa regler med noggrann noggrannhet. Kost kommer inte att leda om du byter lunch och middag eller byter ut några produkter med andra, men liknande i fastigheter. Denna diet måste följas åtminstone flera veckor. En veckas användning kommer inte att ha något resultat på din sjukdom. Produkterna är målade om dagen för att underlätta att följa denna diet.

På den första dagen i veckan till frukost kan du äta en liten del av fruktsallad, förutom att det lagar gröt. Torkad frukt används som tillsats för havregryn. Tvätta ner maten rekommenderas svagt grönt te.

Lunch, i motsats till frukost, kommer att innehålla ett större antal kalorier som behövs för det normala livet. En stewed kyckling eller kalkonfilé kommer att fungera som en heträtt. Den är stuvad tillsammans med ångade grönsaker, kokt ris serveras som sidovägg. Du kan dricka lunch hemlagad gelé eller fruktkompote.

Middag rekommenderas extremt lätt. Färska grönsaksallad, kryddat med vegetabilisk olja. Observera att det inte finns några lök i denna sallad. Som mellanmål, förbered en liten mängd ostkakor.

Diet för sjukdomen av gikt är visat hyponatrisk, fysiologiskt komplett, med en normal total proteinhalt, men med en minskad kvot av animaliska proteiner, med en normal nivå av fetter och kolhydrater, med undantag för produkter som innehåller en stor mängd puriner. Behovet av animaliskt protein tillhandahålls av mjölk och mejeriprodukter. Införandet av animaliska fetter är begränsat.

För att öka alkaliska valenser ingår citrusfrukter (citron, grapefrukt, etc.) och alkaliskt mineralvatten i kosten. Den totala mängden vätska ökar till 2 liter i frånvaro av kontraindikationer från kardiovaskulärsystemet. Vätskan introduceras i form av svagt te, fruktdrycker, juice, alkaliskt mineralvatten.

Mat ges under jord, ångas eller kokas. Grönsaker och frukter ges råa, kokta eller bakade. Kött och fiskbuljonger och extrakt, fett kött och fisk, kött av unga djur, inre organ av djur och fjäderfä är helt undantagna från kosten. Kött- och fiskrätter ges inte mer än 2 gånger i veckan.

Dietary fractional, 5-6 gånger om dagen, mellan måltiderna - dryck.

Bröd och bageriprodukter. Brödvete, råg, gårdagens bakverk. Produkter från puff och söt deg är begränsade.

Kött och fjäderfä. Lågfett sorter inte mer än 1-2 gånger i veckan i kokt form.

Fish. Lågfett sorter inte mer än 1-2 gånger i veckan.

Mejeriprodukter. Mjölk, mjölkdrycker, stekost, rätter från den, gräddfil, mjukost.

Ägg. 4 stycken i veckan, i någon kulinarisk behandling.

Fats. Grönsaker, smör, ghee.

Spannmål. I mått, någon.

Grönsaker. Ingår inte i grupperna A och B, saltade och inlagda grönsaker är begränsade.

Soppor. Mejeri, frukt, grönsaker (utan baljväxter, spenat, sorrel).

Kalla tilltugg. Sallader, vinaigrettes, grönsakskaviar, squash, aubergine.

Frukt, söta rätter. Varje frukt (helst citrus), färsk och i någon kulinarisk bearbetning. Krämer, mjölkkiseller, marmelad, marshmallow.

Såser och kryddor. På grönsaksbuljong, tomat, gräddfil, mejeri. Citronsyra, vanilj, kanel.

Drycker. Dåligt te och kaffe med mjölk, juice, fruktdrycker, kvass, dogrosebuljong, alkaliskt mineralvatten.

Mat för gikt kallas dietnummer 6, vars egenskaper diskuteras i början av artikeln. Rationen har en rimlig plats för kött och fisk, förutsatt att det behandlas ordentligt.

Diet för gikt, en exemplarisk meny som presenteras nedan, syftar till att upprätthålla en aktiv metabolism, så experter lägger särskild vikt vid näring.

Den genomsnittliga dagliga näringen hos patienten ska ungefär se ut som följer.

Breakfast. Sallad av råa grönsaker med vegetabilisk olja. Vete pudding med äpple och morot. Ett mjukkokt ägg. Örtte

Andra frukost Buljong höfter.

Lunch. Mjölk nudelsoppa. Potatispatties. Kissel.

Te tid Äpplen.

Middag. Kålrullar är vegetariska. Cheesecakes, bakad i ugnen. Örtte

Andra middagen Buljong från vetekli.

Om vi pratar om menyn för hela veckan kan det göras något så här.

måndag

Morgon. Gröt på mjölk, utspädd med vatten.

Det är mitt på dagen. Höstost med gräddfil. Fruktgelé.

Day. Grönsaksoppa. Courgettes med risfyllning i gräddfilssås. Jordgubbar med grädde.

Kväll. Kålkoteletter. Cheesecakes. Tomatjuice.

Sen kväll Ett äpple

tisdag

Morgon. Morot sallad med gräddfil. Mjölkgrötgröt. Kokt ägg, du kan mjukt. Te med citron.

Morot sallad med sur grädde

Det är mitt på dagen. Kokt potatis med gurka. Äppeljuice.

Day. Grönsaksoppa. Stallostgryta Mjölkgelé.

Kväll. Bakade äpplen. Frukt- eller grönsaksjuice.

Sen kväll Lågfett kefir.

Morgon. Kål sallad. Pasta med kockost. Löst te.

Det är mitt på dagen. Potatispannkakor med gräddfil. Juice.

Day. Vegetarisk borscht Kraftigt kokt kött. Citrusgelé.

Kväll. Grönsakspott. Cheesecakes med gräddfil. Berry Kissel.

torsdag

Morgon. Bokhete gröt med mjölk. Kål och äppelsallad. Ägget kokt eller mjukkokt. Tea.

Det är mitt på dagen. Stuga ostgryta med äpplen. Te med mjölk.

Day. Pickleen är vegetarisk. Pannkakor med kyckling. Buljong höfter.

Kväll. Bakad pumpa. Juice.

Sen kväll Sur mjölk

fredag

Morgon. Tomat sallad. Höstost med gräddfil. Fruktgelé.

Det är mitt på dagen. Kålkoteletter. Buljong höfter.

Day. Mjölk nudelsoppa. Vegetarisk kålrullar med bovete. Kiwi.

Kväll. Curd pudding med gräddfil. Morotknivar. Komposit från torkade frukter.

lördag

Morgon. Mjölkgrönsgröt. Sallad från grönsaker. Kissel.

Vilken typ av frukt kan du äta för gikt?

Förutom behandling med läkemedel som rekommenderas av din läkare, bör du följa en diet för gikt. Frukt med gikt kan hjälpa båda att bekämpa sjukdomen och orsaka skada. Det är viktigt att överväga vilka livsmedel som är tillåtna och hur de kan konsumeras för att inte provocera en stark smärtinfarkt.

Är bananer till hjälp?

Patienter som lider av gikt, tänk om du kan äta bananer för gikt eller inte.

Bananer är rik på kalium och askorbinsyra. Dessa substanser fördröjer ackumulering av urater inuti lederna, vilket minskar intensiteten av symtom och förbättrar patientens välbefinnande.

Bananer går bra med sådana frukter:

Sjukdomen är lättare att hålla kontrollen, om tillsammans med bananerna att använda mjölk yoghurt eller kefir. Det är viktigt att inte köpa färdiga produkter, utan att laga dem själv från hemgjord mjölk.

Du borde inte äta mer än en banan per dag, eftersom denna frukt tillsammans med användbara egenskaper innehåller puriner som kan provocera en exacerbation.

Att äta frukt utan att följa rätt dricksregim kommer inte att ge resultat. Dieten ska innehålla minst två liter vatten. Denna volym omfattar inte drycker, juice, komposit eller avkok av örter som patienten konsumerar.

Är det möjligt att äta en melon

Melon kan komplettera kosten för gikt. Det har läkning egenskaper på grund av dess höga innehåll:

Komplex av vitaminer (A, B1, B2, PP);
Mineralsalter;
järn;
Betakaroten;
Folsyra.

Att dricka melon med gikt hjälper till att förbättra det övergripande välbefinnandet och stimulerar utsöndringen av salter från charteren. Produkten har en diuretikum och antiinflammatorisk effekt.

Fördelarna med eller skadan av en melon för gikt beror på mängden mat som ätits och hur man använder det: som en fristående produkt eller att kombinera med andra frukter. Du kan laga sallader eller baka i ugnen. Många hemmafruar lägger till melon när man lagar pajer.

Hur gör en vattenmelon

Vattenmelon innehåller mineraler som bidrar till upplösningen av avlagringar i lederna. Frukt har en diuretisk effekt som hjälper till att eliminera urinsyra. Det innehåller inte många kalorier, men är rik på vatten. Med lite vätskeintag hjälper dricks med denna frukt att normalisera njurfunktionen.

Att äta vattenmeloner och meloner för gikt är mycket hjälpsam. Det är bättre att använda dem mellan måltiderna för att undvika jäsningsprocesser i magen. Vissa patienter använder vattenmelon för gikt som grund för fasta dagar.

Är äpplen tillåtna

Denna frukt fördelas i nästan alla delar av landet. Äpplen för gikt: du kan eller inte, överväga i detalj.

Malinsyra i dessa frukter har speciella egenskaper som är viktiga för gikt. Regelbunden konsumtion av äpplen minskar koncentrationen av urinsyra, vilket har en fördelaktig effekt på ledernas hälsa. Det är på grund av det höga innehållet i detta ämne i lederna som saltavläsningar börjar, kallad gikt.

Att äta äpplen för gikt kan vara en separat produkt. Många patienter förbereder infusioner, avkodningar och kompott.

Infusionen är gjord av obehandlade frukter. Äpplen ska placeras i en behållare, tillsätt vatten och koka i 10 minuter över låg värme. Under de närmaste 4 timmarna bör frukten infusera. Den resulterande kompositionen bör upphettas och drickas i form av värme i små portioner under dagen.

Den största fördelen med gikt kommer att medföra användning av söta sorter av äpplen.

För frågan huruvida äpplen kan användas för gikt är svaret ja. Ett gott och hälsosamt recept på stekt frukt. Äpplen ska skäras i skivor, ta bort kärnan. Över låg värme i en liten mängd vegetabilisk olja bör frukosten stekas. Den resulterande massan ska ätas och den släppta juiceen ska dricka.

Det är användbart att förbereda en drink från äppelträdets löv. Råmaterial samlas i slutet av våren, då bladen är unga men redan bildade. Sedan läggs de till te eller avkok.

De som inte gillar att äta äpplen med skal, det kan rengöras och senare användas som grund för att göra te. Det finns i skalet innehåller många värdefulla spårämnen för personer som lider av gikt:

mineraler;
flyktig;
Dietfibrer;
Organiska syror;
tanniner;
Eteriska oljor.

Apple peel kan användas både fräsch och torkad. För skörd torkas den i ugnen och förvaras i ventilerade områden.

Äta päron under patologi

Päron för gikt får användas. Denna produkt innehåller puriner och urinsyra i minimala mängder, vilket gör frukten säker i denna patologi.

Päron konsumeras färskt, bakat och gör juice från dem. Du kan få maximal nytta om du klämmer på dig själv och inte köper färdiga.

Kan jag äta kiwi och grapefrukt

Det finns kiwi för gikt. Denna exotiska frukt är stor i sallader, fruktsåser. Innehåller en stor mängd vatten, vilket är viktigt för sjukdomar i lederna.

Kiwi - en utmärkt källa till dietfibrer. Digestionen förbättras, och saltavlagringar avlägsnas bättre. Vissa frukter innehåller ungefär en tredjedel av kroppens dagliga behov av kalium och ungefär hälften av den erforderliga mängden fosfor. Kiwi är rik på kalcium, mangan, jod, zink och järn.

Frukt innehåller en stor mängd vitaminer. Av särskilt värde för gikt är askorbinsyra, vilket bidrar till att minska urinsyrahalten. Kiwi, som grapefrukt med gikt, innehåller folsyra. Dessa ämnen är speciellt nödvändiga på fasta dagar.

Grapefruktdiet är kontraindicerat hos patienter med dysfunktion i magen och med hög surhet.

Grapefrukt för gikt, kan konsumeras färskt. Denna regel gäller Kiwi. Juicer och färska juicer av dessa frukter är utsökta. Mandariner för gikt har en liknande effekt, så frukten läggs också till i kosten.

Feijoa för gikt

Feijoa för gikt är en rekommenderad produkt. Den består av följande komponenter:

vatten;
Komplexet av spårelement;
fiber;
sackaros;
vitaminer;
Eteriska oljor;
Makro.

Feijoa och gikt är kompatibla koncept, men det är inte alltid lätt att välja rätt frukt i butiken. Det förekommer endast på hyllorna i början av vintern. Frukt skördas när de inte är fulla mogna, men detta påverkar inte innehållet i näringsämnen.

Färgen på massan kan bestämma fräschens fräschhet och graden av mognad:

Transparent massa - frukten är redo att äta;
Vit - ännu inte mogen, och du måste hålla den på en varm och ljus plats i flera dagar;
Brunt kött - Feijoa frukt bortskämd, och det kan inte användas.

De flesta används bara feijoa massa, men huden är också rik på antioxidanter och andra fördelaktiga ämnen. Frukten är bekväm att ha en tesked. Du kan laga sylt, sylt eller lägga till sallader.

Feijoa frukter är rika på askorbinsyra, vilket bidrar till friska leder.

Kan jag äta datum

Många patienter är intresserade av att du kan äta datum för gikt eller ej. Dessa frukter i stora mängder innehåller vitaminer, mineraler. Produkten är värdefull i högt järninnehåll, vilket bidrar till att förbättra blodcirkulationen, inklusive i lederna.

Gikt kan äta datum. Frukten är välsmakande och näringsrik. Perfekt tillfredsställer hunger under fasta dagar. Stimulera avlägsnandet av stenar från njurarna och salterna från lederna.

Den återställande effekten av datum bidrar till det faktum att kroppen kan tåla olika infektioner och inflammationer. Giktreppor uppträder mindre ofta och patienten känns bättre.

Andra frukter under gikt

Quince för gikt är en godkänd produkt. På grundval av denna frukt är sylt, juice, avkok och infusioner förberedda. Quince har en diuretikum, antiinflammatorisk och koleretisk effekt.

Avokado för gikt kan konsumeras i begränsade mängder. En medelstor frukt innehåller cirka 10% av det dagliga kravet på puriner, så att äta en frukt kommer gradvis att ge fördelar och missbruk kan prova attacker av svår smärta i leden.

Du kan äta fikon med gikt. Produkten har en diuretisk effekt och bidrar till avlägsnande av överskott av urinsyra. Plommon och plommon för gikt kan användas. Produkten har en mild laxerande och diuretisk effekt och berikar kroppen med näringsämnen.

Genom att göra rätt meny kan du minska frekvensen av smärtsamma attacker av gikt och förbättra den övergripande hälsan. Det är viktigt att dricka mycket vatten och kontrollera urinsyrahalten.

Vilken typ av frukt kan du äta med gikt

Frukt med gikt bidrar till utsöndring av urinsyra och dess salter (urater) från kroppen. Korrekt näring förhindrar sjukdomsframsteg. Av fruktsortiment är inte alla produkter användbara. Vissa är godkända av nutritionists för behandling av gikt, andra är på de förbjudna listorna. Korrekt användning av frukt möjliggör långvarig hälsa i lederna.

Förbjudna produkter

Försämringen av purinmetabolism är den främsta orsaken till utvecklingen av gikt (hyperurikemi) och dess konsekvenser. Frukt med sjukdomen ingår nödvändigtvis i den dagliga kosten. De skapar en alkalisk miljö, vilket bidrar till upplösningen av urinsyrakristaller och urater. Men vissa frukter är förbjudna, eftersom de förvärrar sjukdomen och provocerar komplikationer:

Plommon och pommes frites för gikt får inte användas. Förbudet är förknippat med deras diuretiska egenskaper. Detta åtföljs av dehydrering och en ökning av koncentrationen av urinsyra i blodplasma. Som ett resultat intensifierar symtomen på gikt, vilket orsakar frekventa anfall och ledsmärta.

Bananer: bra eller dåligt

Fans av exotiska frukter undrar om bananer kan användas för gikt. Nutritionists är enhälliga i den uppfattning att de kan och bör ingå i kosten. Bananer består nästan helt av vatten, är en kaliumkälla. Detta element bidrar till upplösningen av urinsyrakristaller och urater, förhindrar återkommande av sjukdomen.

Det rekommenderas att äta bananer för gikt med yoghurt med låg fetthalt eller stuga, vilket skapar en alkalisk miljö i kroppen och återställer purinmetabolismen. Tillåt att äta minst en banan dagligen. En frukts förmåga att lindra akut smärta vid anfall är noterat. Dricksregimen (minst 2 liter rent vatten per dag) ökar den anti-artritiska effekten. Tillåten samtidig användning av stewed frukt, örtte, juice.

Äpplen och päron

Nutritionists sammanställde en lista med frukter som innehåller den minsta mängden purinbaser. Enligt denna lista är äta äpplen för gikt tillåtet i obegränsade kvantiteter. Innehållet i puriner i dem är minimalt - upp till 6 mg / 100 g. Malinsyra bidrar till upplösningen av urinsyrakristaller och dess salter, vilket underlättar smärta under attacker. Experter rekommenderar att äta äpplen i olika tillstånd:

färsk - hela frukter eller i form av sallader;
fruktdrycker, gelé, juice, fruktte;
äpple pajer, grytor, i socker;
stewing med pumpa, smör
hacka och mixa med färska morötter;
Insistera frukten i varmt vatten (4 timmar) och drick den färdiga drycken.

Nutritionists rekommenderar att gikt föredrar söta sorter av äpplen som innehåller stora mängder järn. Päron är inte mindre användbara för gikt - en källa till spårämnen, askorbinsyra. De får äta färskt, i kombination med andra frukter och grönsaker.

Vattenmelon och melon vid behandling av gikt

Kristallisation av urinsyra och urater i lederna uppträder vid förhöjda nivåer i blodplasma. Ur terapeutisk synvinkel råder nutritionists att uppmärksamma vattenmelon för gikt. Denna kalebasskultur har en god smak och en unik komposition. De kemikalier som finns i bären har ett antal användbara egenskaper:

främja upplösning och avlägsnande av salter av urinsyra;
normalisera metaboliska processer i kroppen;
mättar celler och vävnader med vatten, förhindrar uttorkning;
förbättra processerna för matsmältning, urinering;
lindra smärta i giktattacker.

I terapeutisk praxis använde man länge melon för gikt. Det är en naturlig källa till glukos - ett mycket smältbart kolhydrat, en källa av vital energi. Att bedöma fördelarna eller skadan av melon med gikt, experter noterar behovet av rätt tillvägagångssätt. Det rekommenderas att man undviker överanvändning av meloner. Det finns vattenmeloner och meloner för gikt kan vara olika:

i ren form - i form av en lossningsdiet;
i sammansättningen av grönsaksalat, pajer, sylt;
i programmet för viktminskning och normalisering av vikt
sallader med fetost och frukt;
i kombination med mager kockost, yoghurt;
kylt som frusen juice;
som en del av glass, juice, drycker.

Fasta dagar med vattenmeloner och meloner spenderar ett visst mönster. Minst 1,5-2 kg mogen massa fördelad på 8 delar. Att använda på en del med ett intervall kl 2. Diet syftar till att minska vikt, normalisering av metaboliska processer i kroppen, rengöring av toxiner.

Mandariner, grapefrukt, kiwi - källor till C-vitamin

Citrusfrukter är en stor grupp av frukter med lågt purininnehåll. Deras koncentration i grapefrukt är högst 8 mg / 100 g av produkten, apelsiner - upp till 19 mg / 100 g. Detta gör det möjligt att inkludera citrusfrukter i terapi mot gikt. C-vitamin i deras komposition förhindrar bildandet av urinsyrakristaller och urater.

När gikt grapefrukt rekommenderas att användas i fräsch tillstånd eller i form av grapefruktjuice. Det används som ett medel för att minska vikten.

Kiwi har ett högt innehåll av askorbinsyra och rekommenderas att normalisera urinsyrahalten. Experter insisterar på att det finns en kiwi frukt med gikt, helst fräsch. Användbara substanser i dess sammansättning minskar kolesterolhalten i blodet, risken för vaskulära lesioner. Stödd version av möjligheten att regenerera bruskvävnaden hos de drabbade lederna.

Mandariner för gikt har ett högt terapeutiskt värde. För detta ändamål rekommenderas det att äta minst 1-2 frukter dagligen. Färsk frukt kan ersättas med analoger, konserverad i sin egen juice.

En unik frukt som kännetecknas av en rik mineral och organisk komposition. Det har uttalat astringent, antiinflammatoriska egenskaper. Quince för gikt är det rekommenderade botemedlet för upplösning, utsöndring av urinsyra, dess urater. Frukterna av denna frukt innehåller minst 197 mg kalium, vitaminer från grupp B, A, E. Produktets kalorivärde är mindre än 57 kcal. Quince rekommenderas i form av komposter, infusioner, avkok, som en del av bakning, sylt.

feijoa

En exotisk frukt som växer i popularitet i traditionell medicin. Feijoa och gikt - en kontroversiell kombination som kräver en kompetent attityd. Dess frukter har en unik kemisk sammansättning. Kombinationen av mineraler, organiska ämnen, fruktsyror, vitaminer ger denna frukt en sällsynt läkningskraft. Feijoa för gikt rekommenderas att användas i samråd med din läkare, baserat på den aktuella sjukdomen. För att undvika allergiska reaktioner får du inte bäras bort med överdriven användning.

datum

Nutritionists varierar i beräkningar. Vissa läkare är av den åsikten att giktdatumet innehåller en stor mängd puriner och ökar mängden urinsyra i kroppen. Att äta frukt bidrar till kristalliseringen av dess salter i lederna.

Men i det medicinska samfundet finns anhängare av en annan teori. Enligt deras övertygelse kan du äta datum för gikt. Frukt används i torkad form, i form av komposter, avkok, infusioner. De ingår i den dagliga kosten. För att undvika komplikationer av gikt, avtalas möjligheten att använda datumterapi med läkaren.

Fig och avokado

Bland de många fruktfrukterna nämner terapeuter fikon. Frukten i denna växt innehåller en stor mängd kolhydrater. Vissa säger att giktfigurer kan ätas. Han rekommenderas att äta rå, i kombination med rätt dricksregim.

Motståndare i denna teori inkluderar emellertid fikon som förbjudna livsmedel. Enligt deras mening bidrar sockerarterna i dess frukter till en ökning av urinsyra och uratnivå i blodplasma. En tvetydig åsikt har utvecklats för avokado för gikt. Dess frukter anses vara en källa till ett mineral-vitaminkomplex som är acceptabelt för kosten. Men fördelarna med att behandla gikt är tveksamma av vissa nutritionists. Innan du inkluderar fikon och avokado i menyn för hyperurikemi rekommenderas det att samråda med en erfaren specialist.